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浙江省發展觀賞魚養殖及產業化生產的前景

發布時間:2005/7/11 9:30:00  來源:  編輯:  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產門戶網報道一、目的和意義

    中國是一個漁業生產、貿易大國。改革開放以來,我國漁業生產以年均超10%的速度增長,2003年水產品總產量達到4706萬噸,連續十四年位居世界首位。其中水產養殖業發展尤為迅速,養殖產品所占的比重從20年前的29%升至64%,占世界水產養殖產量的70%以上。同時漁業也是國際化程度較高的產業,近二十年來中國水產品的進出口保持強勢增長,2003年貿易額達到79.7億美元,其中出口額54.9億美元,比上年增長17%。

    中國漁業的快速發展,不僅滿足了日益增長的市場需求,解決了的短缺經濟時代普遍存在的城鄉“吃魚難”問題,為調整農村產業結構,增加漁農民收入,提高出口創匯做出重要貢獻,而且隨著漁業生產力水平的不斷提高,生產規模的擴大和結構質量的優化,漁業功能的演變也具備了越來越扎實的物質基礎。

   隨著市場經濟體制改革的不斷深入,國內水產品供求關系發生重大變化,為適應新的發展階段的要求和我國加入世貿組織以及世界新海洋制度建立的客觀環境,面對漁業發展過程中“資源養護”和食品安全“兩大問題”,我國政府審時度勢,從現階段中國的基本國情出發,遵循客觀經濟規律和自然規律,大力推進漁業結構戰略性調整,以市場為導向、以科技創新為動力,努力促成新的經濟增長點,不斷開拓漁業發展的新領域。在這一過程中,根據我國經濟社會不斷發展,人民生活水平日益提高,物質文化需求越來越多樣化的情況,大力發展休閑、觀賞漁業,已成為拓展我國漁業發展新領域的一項重要內容。近年來,以漁為媒,集旅游、休閑、娛樂、餐飲為一體的時尚文化活動正蓬勃興起,一些地區的釣魚、養殖觀賞魚愛好者隊伍不斷擴大,為休閑、觀賞漁業發展提供器材、設備等各項配套服務的商家日益增多,充分表明我國漁業發展不僅順應了形勢發展的必然要求,而且也具備了開拓新領域的物質基礎和客觀條件。

     據資料顯記載,世界的魚類有5萬種左右,其中具有觀賞價值的達數千種(僅熱帶觀賞魚就有2000余種),已被普遍利用的則在500種左右。觀賞魚絕大部分是淡水種類,海水觀賞魚只占觀賞魚總數的的10%—20%,加上飼養海水觀賞魚難度較大,所以市場上常見的觀賞魚,幾乎多是淡水品種。說到觀賞魚人們就會聯想到金魚、熱帶魚及錦鯉,尤為熟悉而感到自豪的要算金魚,該魚產于我國,而且已有悠久的飼養歷史,也是我國飼養和出口的主要觀賞魚品種。觀賞魚作為觀賞的功能沒變,但它的社會和經濟功能發生了變化,享有“活的詩,動的畫”美譽的觀賞魚的流行,大多與經濟、社會和文化的發達相關聯,也是經濟發展到一定水平的產物,是提升生活質量美化環境的重要途徑,能陶冶情操,有利于身心健康,豐富和美化生活,增加就業機會,促進出口創匯,有利于漁業的可持續發展。對我國目前的現狀來說也是調整漁業產業結構、致富奔小康的重要手段。在美國有約15%的家庭飼養觀賞魚,英國有14%的家庭飼養觀賞魚,我國香港特區飼養觀賞魚的比例更大,約占80%的家庭,目前全世界在水族箱里飼養觀賞魚的人數已達數億,全球觀賞魚年貿易總額達50億美元,且每年以高于10%的速度增長,如果我國能占全球貿易額的10%—30%,加上國內市場,每年可以解決幾十萬人就業,使部分漁農民致富奔小康,并能帶動相關的飼料、魚藥、技術服務等行業的發展。

    觀賞魚養殖是水產養殖業的一個重要組成部分,它是正在迅速發展的一項新型產業,即觀賞魚養殖業,是水產可持續發展的新產業,觀賞漁業的發展,是利國利民的水產養殖新亮點,我們應該推動這一產業化進程的健康發展,不能把觀賞魚的養殖當成不務正業的副業,不僅應在水產養殖的重要位置是來抓,同時還應該在科研、生產、品種改良、銷售、出口創匯等方面進行深入研究,充分發揮觀賞魚功能。隨著觀賞魚產業化的推進,它必定會帶動其它相關產業的發展,如觀賞魚專用飼料、專用魚藥與水族器材等產業的發展。在發展觀賞魚養殖的同時,使部分養殖戶先富起來,為不太景氣的水產養殖業開辟新的經濟增長點,它也可以提升農業用地的使用價值,這也符合農業產結構的調整方向。同時觀賞魚養殖的發展為我國利用國內外兩個市場,兩種資源提供了可能。從近年來觀賞魚的出口情況來看,由于觀賞魚的生產是典型勞動密集型,國外由于勞動力價格很高,觀賞魚中心不斷東移,先是日本為中心,后是新加坡,現在正向中國移動。觀賞魚在中國的發展將大大增加農產品的貿易額,從目前我國農產品出口情況來看,每年出口額在130億美元左右,其中水產品20億美元左右,而且集中在日本、香港、韓國、新加坡等國家和地區,貿易量不大且過于集中在一個地區,容易產生波動和依附性。特別是90年代以來綠色貿易壁壘的興起,由于我國和發達國家在信息、技術、環境條件上的不對稱性,常常會引起貿易糾紛,觀賞魚因為非食用性,出口環境相對比較輕松。

    目前浙江省淡水常規水產養殖業已形成一定的規模,食用水產品總量供大于求,出現地區性過剩、季節性過剩和結構性過剩,從而影響了水產養殖的經濟效益;而另一方面水產品在入世后由于貿易壁壘和質量問題,出口量增加不大,造成多數養殖品種經濟效益低下。而城郊地區水質、土壤被污染,發展安全水產品的生產難度更大。浙江省要率先基本實現現代化,解決“三農”問題讓農民致富奔小康,產業化發展觀賞魚的養殖則是有效途徑之一,從而達到增效增收的目的。

     二、國內外觀賞魚養殖的現狀和水平

    寵物大致有貓犬魚鳥獸龜蟲七大類,其中觀賞魚名列第三。觀賞魚是展示性水族的統稱,帶有濃郁的文化氣息,大體上可分為五大類:金魚、錦鯉、熱帶魚、淡水生物(魚、貝、草)、海洋生物(魚、貝、蝦、藻及腔腸動物、棘皮動物等)。而目前在淡水中養殖的主要是前三大類。

     魚類的經濟價值主要有食用和觀賞兩個方面,可供作觀賞的魚類稱為觀賞魚(Ornamentalfish),主要是“水族觀賞魚”(Aquariumfish),觀賞魚一般體形比較奇特,體色較為艷麗多彩,容易在較小的水體中如水族箱飼養。觀賞魚是休閑漁業(leisurefishery)的一部份,休閑漁業在經濟比較發達的歐美國家、亞洲的日本、我國的臺灣已有較長的歷史。在美國,休閑漁業已成為現代漁業的支柱產業,休閑漁業的經濟收入從1984年的180億美元增加到現在的400億美元以上,并解決了數百萬人的勞動力就業問題,其經濟效益和社會效益是十分驚人的。

    商品觀賞魚的主要來源有人工養殖和天然水域采捕兩部分。海水觀賞魚的絕大部分是天然水域捕撈的。淡水品種的觀賞魚則主要是人工繁育養殖,以主宰世界觀賞魚市場的亞洲為例:亞洲觀賞魚供應量占全球的50%,而其中的80%淡水品種觀賞魚為人工培養。由于80%—90%的觀賞魚是淡水品種的觀賞魚,而淡水品種觀賞魚的80%是人工培育的,所以觀賞魚養殖是觀賞魚產業鏈的基礎產業。

    (一)觀賞金魚

     我國是金魚故鄉,約有2000年的悠久飼養培育歷史,遠在唐朝就開始將金黃色的野生鯽魚進行“家化”養殖,是金魚人工養殖的起源,南宋在杭州建造養魚池,廣集各地金魚供其觀賞。到明朝金魚已達興盛時期,培育出雙尾鰭金魚,到期1596年以前史中記載的金魚品種有:紅魚、白魚、金盔、金鞍、錦背、印頭紅、連鰓紅、鶴頂紅、墨眼、雪眼、瑪瑙眼、水晶魚等等,金魚的品種得到了增加,爾后又相繼培育出望天眼、水泡眼、獅頭、翻鰓、絨球、球鱗等。公元1500年傳入日本,300年前傳入歐洲,100年前傳入美國。

    中國金魚被西方人譽為“東方圣魚”,是中國的“國粹”。國外引進中國金魚后,培育了許多優良品種,現今金魚已非“中國專利”,是世界性觀賞魚,現全世界金魚有1000多個品種,如日本就有金、朱文金、藍鑄等,美國有彗星,印度的珍珠金魚。我國現已有300多個品種。

    杭州是我國金魚的發源地之一,解放后,特別是60、70年代,杭州金魚經園林工人的培育,品種迅速增加,除了望天眼、龍睛、珍珠、水泡眼、鵝頭紅、翻鰓、絨球、紅頭、獅子頭等,還培育出了如“瑪瑙眼”、“鶴頂紅”、“獅子頭”、“王字虎頭”、“墨龍睛”等金魚珍品。80年代起杭州金魚轉入以生產經營為主,金魚事業——養殖、觀賞、經營、出口蒸蒸日上,品種多達180多種,達到了杭州金魚發展的鼎盛時期,在一定程度上成了國內的金魚品種、種苗基地。悠久的歷史、豐富的金魚文化和高超的養殖技術,奠定了杭州在中國金魚發展史上地位——中國二大金魚流派之一(杭州金魚和北京金魚)。

    目前國內養殖金魚較為發達的地區主要是杭州、廣州、上海、北京、天津、蘇州、揚州、南通、徐州、福州等,以金魚養殖規模龐大而聞名成為我國重要的金魚出口基地遠銷日本、歐美和東南亞國家和地區,也是內銷的主要生產地。據報道楊州飼養金魚的個體戶有3000多家,上海有上千家,廣州和福州均有數千家。而杭州以余杭區和蕭山區為主,余杭區倉前已養面積超過300畝,年產觀賞金魚1000余萬尾,取得了良好的經濟效益,已成為省內乃至華東地區規模較大的觀賞魚養殖基地。

    (二)觀賞錦鯉

     錦鯉是一種經過人工培育的色彩斑斕觀賞鯉魚,其魚體呈現鮮艷似錦的色彩,變化多姿的斑紋。錦鯉有紅、白、黑、黃、金、藍、紫等色彩。我國培育觀賞鯉魚有很長的歷史,飼養紅鯉作為觀賞魚早在明代就已經很普遍。我國的紅鯉流傳到日本后,日本人在長期飼養中發現鯉魚的顏色會突變,最早在公元1804~1829年間,日本貴族將有顏色的鯉魚移入庭院的水池放養供作觀賞,因此錦鯉又稱“貴族魚”。根據鯉魚容易變異這個特點,采取交配、培育、人工選擇等方法,又選育出許多新的品種。同時又于1906年引進德國的無鱗“革鯉”和“錦鯉”與日本原用的錦鯉交配。終于選育出現在這樣色彩斑斕而品種繁多的錦鯉。所以說錦鯉是日本人們創造的藝術品,被譽為日本的“國魚”,目前日本培育的錦鯉在全世界享有盛譽,錦鯉已成為世界上最名貴的觀賞魚之一,錦鯉不僅不靡日本,也遍及歐美和亞洲,錦鯉在世界上倍受推崇。

     我國目前錦鯉養殖較為發達的是廣東,1983年廣東金濤企業有限公司引進日本錦鯉后加以大力拓展,帶動了珠江三角洲地區的錦鯉養殖業發展,其次上海、福建、江蘇、四川、北京、天津等地區均有錦鯉的規模化養殖,成為出口和國內市場的生產基地。浙江的杭州、溫州、寧波等也在興起養殖,但起步較晚,并缺少精品。

    (三)觀賞熱帶魚

     熱帶魚是指生活在熱帶、亞熱帶、南北溫帶,原產于東南亞、中美洲、南美洲和非洲的魚類,其中以南美洲的亞馬遜河水系出產的種類最多,形態最美。印度尼西亞、斯里蘭卡、泰國、緬甸等國家,種類也很多。我國的廣東省、云南省南部,也出產美麗的熱帶觀賞魚。世界各地作為熱帶觀賞魚飼養的有2000余種,其中較廣泛飼養的約100多種。常見的主要包括:胎生魚將魚科(如孔雀魚)、卵生魚將魚科、脂鯉科(如紅綠燈)、鯰魚科、鯉科(如斑馬魚)、斗魚科、鰍魚科、慈魚周科(如神仙魚)、刀魚科、彩虹魚科及攀鱸科等。另外骨咽魚科的龍魚,本也屬熱帶魚類,但因為它的特殊性和珍貴性,通常都單列一類。

     世界上熱帶魚的養殖以印尼、馬來西亞、泰國、新加坡等較為發達,而我國則以香港、廣東等地發展較好。臺灣全省專業養殖熱帶觀賞魚繁育場約400家(不包括生產錦鯉和金魚),其產值約20億新臺幣,而加上設施設備等其不族產業約為每年100億新臺幣。目前國內以廣州、北京、天津和上海地區的熱帶觀賞魚發展最快。而浙江省則屬起步階段,品種較為單一,中高檔品種較少,多數以轉手銷售為主。

    長期以來我國把養殖觀賞魚當作副業,把食用魚養殖作為水產部門長期以來重要的主業,致使我國觀賞魚幾十年來停滯不前,觀賞魚養殖技術也停步不前,主要還是沿用傳統的養殖方法,技術含量低,產量不穩定。改革開放以來,觀賞漁業有了迅速的發展,在原來傳統養殖觀賞魚的基礎上,先后從日本和香港引進錦鯉、保留和改善原有的金魚優良品種,并逐漸引進高檔的熱帶觀賞魚開發和養殖。廣東由于鄰近香港,金魚、錦鯉和熱帶魚養殖業有了長足的進步,近期,廣東省水族協會正與中國科學院等科研單位協作,開展“錦鯉克隆”、“利用物理外力瞬間高壓促使品種變異選育良種”、“轉基因育種”等研究,開發優良新品種,搶占國內、國際市場。北京、天津和福建的觀賞魚養殖發展速度令人注目,上海、江蘇、湖北、山西、四川、重慶等地的觀賞魚養殖也發展較快,而浙江省的觀賞魚(除金魚)養殖起步較晚,發展速度不如人意。

     迄今為止,已形成國內東南沿海和北京為中心的京津地區兩大生產、貿易、消費的熱點地區。我國南方諸省已將發展觀賞魚產業化列入六大支柱產業之一,年產值已達人民幣幾十億元。據不完全統計,2002年廣東省的觀賞魚市場成交額就超過了10億,而全國觀賞魚的市場成交額估計在15億左右,這表明廣東是國內觀賞魚的主要產地和市場,一年的銷售額約占全國的60—70%。另據水產專家估計,目前廣東觀賞魚水族產業容納了近20萬人就業,養殖面積達10多萬畝,年產觀賞魚(含魚苗)數百億尾。走馬珠江三角洲的東莞、中山、南海、番禺、順德等地,但見這里的觀賞魚場麟次櫛比,規模小的10至100多畝,大的達千畝以上,而且不少是從昔日的食用魚塘“衍變”而成的,并由此興起了水族器材生產和水草栽培廠家上千家,整個產業年產值合計超過100億元,目前全國各地的觀賞魚和水族器材60%~70%來自廣東,廣東已成為全國乃至世界上最大的觀賞魚養殖和水族器材產銷基地。北京通州區11個鄉鎮養殖觀賞魚,其中臺湖鄉養殖超過1000畝;郎府鄉500畝;區漁場400畝,金魚養殖面積6000畝,形成我國最大的連片觀賞魚養殖區,年產值達幾億。現在的北京、上海、廣州、南京、天津、杭州等地都已形成了大型的觀賞魚市場,銷售量極大。形成產供銷配套一條龍。
    在外貿出口方面,我國觀賞魚出口也取得了成績,據資料反映,2002年觀賞魚出口創匯額為216萬余美元,目前我國觀賞魚年出口額在500萬美元左右,僅占世界觀賞魚出口總額的3.1%,但由于品種更新慢、檔次低、出口份額占世界出口額尚很少,所以不論是數量還不種類,都遠遠不能滿足國際市場日益增長的需要,而且我國觀賞魚完全依賴養殖,中轉貿易為零。

     三、我國觀賞魚養殖的存在的問題

    隨著我國人民生活水平的提高,“入世”后出口渠道的增加,觀賞魚養殖業的產值上升很快。中國觀賞魚參與國際競爭勢在必然,競爭既是嚴峻的挑戰,也將為我國的觀賞魚產業趕上世界潮流帶來機遇。我國觀賞魚發展存在的一些問題:

     1、觀賞魚的特色問題,觀賞魚一定要有觀賞價值,要有特點和特色,不能簡單地重復。越是奇形怪狀,越是色彩斑斕,觀賞價值就越高,這是育種培育的問題。另一方面,開發本國、本地區特色水生動物,這本身就是特色。

     2、我國觀賞魚市場很活躍,但總成不了規模,沒有自己的特點,大多一個模式,一個套路。我國觀賞魚年出口量約1億多尾,不到全世界的1/10。出口額約500多萬美元,僅占世界出口額的3.1%,這與檔次低,體形、色澤沒有特點有關。其根本原因是觀賞魚的養殖缺少研究,缺少科學的育種、先進的飼料配方、有效的藥物防病和水質管理技術,觀賞魚的發展很難再上一個臺階。據資料我國現在飼養的金魚出口合格率竟不到5%,中國金魚從“世界最早”到在世界觀賞魚市場中難有“一席之地”的歷史,值得深刻反思。

     3、成立行業組織的問題,我國生產領域目前最大的問題就是生產者缺乏協調和保護。農業發達的國家,都有很完善的行業組織,一是協調生產者之間的生產品種和配額;二是協調對外供給和價格;三是提供廣泛的配套服務。

     我國幅員遼闊,各地可根據自己的條件,發展觀賞魚的養殖,尤其是地處長江三角洲的江、浙、滬地區,濱江臨河,屬北亞熱帶季風氣候,四季分明,日照充足,雨量充沛,水資源充足,水質、土質良好,氣候溫和,這對發展觀賞魚產業十分有利,而且歷史上蘇杭地區是觀賞魚養殖的發祥地。除了發展傳統的優良品種外,更應發揮我們勞動力、地理、氣候、水源等優勢,尤其是浙江杭州又是世界聞名的旅游城市,大力發展中高檔的名優觀賞魚品種,豐富和美化人們的文化生活勢在必行;加入WTO后,全球經濟和貿易一體化,打入國際市場,參與國際競爭出口創匯;提供就業機會,使第一產業和第三產業有機地結合起來;調整水產養殖業的產業結構,使廣大的漁農增效致富。

     撰寫本文的目的是旨在加快和推動浙江省觀賞魚養殖業的發展,包括新品種引進開發、養殖技術研究、產業化生產、特色飼料的研制、配套水族器材的生產、銷售服務網絡的形成等,盡快形成水產養殖業的支柱產業之一,服務“三農”和配合“都市農業”的發展,為浙江省率先實現小康社會作出貢獻。
    四、市場需求和經濟效益分析

     全世界養殖觀賞魚的人有數億。美國有720萬個恒溫水族箱(主要飼養熱帶淡水觀賞魚),約10%的家庭有淡水水族箱,擁有1個以上水族箱的家庭占40%;在英國約有14%的家庭(300—350萬個家庭)在庭院或水族箱中養殖觀賞魚。世界上觀賞魚共有數千種多種,其中多數是淡水熱帶觀賞魚,我國金魚約300多種。

    迄今為止,觀賞魚的生產主要集中于東南亞和南美,以印尼和巴西為最。印尼現有觀賞魚300多種,年出口額超1000萬美元,其中出口美國逾200萬美元,日本約200美元,德國約100萬美元,其次是新加坡和法國等國家。世界觀賞魚貿易國主要有14個,其進口額占世界進口總額的75%,出口額占世界出口額的72%。在這14個國家中,美國、日本及西歐是消費進口國,生產出口國主要在亞洲地區,在體上形成自東向西(東半球向西半球)的出口貿易趨勢。新加坡是目前世界上最大的觀賞魚出口國,每年向60多個國家出口,占世界第七位,年出口量約10億尾,約占世界總出口量的四分之一;與此同時新加坡進口觀賞魚也多,主要是中轉貿易,其中60%的貨源來自中國。從貿易角度看,新加坡無疑為全球觀賞魚的中心。

    我國是世界上最早飼養觀賞魚的國家,歐洲是18世紀才掀起飼養觀賞魚的熱潮。如今水族箱內飼養觀賞魚已遍及全球,消費人口數億,養殖品種有1100多種(尚有野生捕撈的種類),而且大量新種和變種不斷推出,已成為文化休閑的一種時尚。

     (一)主要消費市場

    現在全球觀賞魚年貿易總額達50億美元,且每年以高于10%的速度增長,1998年世界觀賞魚貿易額為43.1億美元,而1994年僅為30億美元,四年增長43.6%。美國、歐盟和日本是全球觀賞魚三大進口市場。淡水觀賞魚的70%來自東南亞,其中,中國香港和新加坡是最主要的供應地。日本是冷水性魚類、金魚和錦鯉的最大供應國。野生淡水魚類主要由印尼、馬來西亞、泰國、中國香港供應,有些品種則由斯里蘭卡和印度等供應。而熱帶淡水觀賞魚主要來自巴西、哥倫比亞、秘魯、委內瑞拉、蘇里南、圭亞那等國,這些國家所供應的熱帶淡水觀賞魚大部分是野生種;而養殖的熱帶觀賞魚主要來自東南亞國家。資料表明,中國對國際觀賞魚市場的參與力度將逐漸增強,產品以淡水觀賞魚為主。

    就各大洲的進口情況來看,歐洲、亞洲和北美洲均持續增長,其中以歐洲的增長幅度較大。南非、澳大利亞、巴西等富裕國家的消費量也有上升。非洲中西部雖有豐富的水產資源,但出口量相當有限,僅占全球交易總量的2%。
     觀賞魚的貿易品種約有1600種,其中50%為淡水品種,其余為海水品種。但海水品種的交易量僅占總量的10%—20%,因而市面上所見的觀賞魚以淡水品種為多。

     美國近幾年來觀賞魚愛好者日益增多,并以飼養品種以淡水觀賞魚為主。飼養觀賞魚是美國寵物產業的第三大產業,其產值約占寵物產值的30%。所需觀賞魚25%來自國內,其余75%來自亞洲。美國進口觀賞魚傳統上以亞洲占90%,南美洲占10%;其中又以養殖淡水魚占85%,野生捕撈淡水魚占15%。養殖淡水魚由東南亞供應;而捕撈淡水魚由南美洲供應。美國進口淡水觀賞魚不征關稅,但對海水觀賞魚則征收15%的關稅。

    歐盟1998年進口4.4億美元的觀賞魚,其中88%來自發展中國家,品種以淡水魚為主,東南亞國家占70%。而以熱帶觀賞魚為主,金魚和錦鯉次之。德國是歐盟最大的觀賞魚消費市場;法國為歐盟第二大進口國;英國為歐盟第三大市場。

    日本1998年進口觀賞魚為3.9億美元,其進口的觀賞魚主要來自新加坡、中國香港和中國。1998年進口量的67%來自亞洲;22%來自美洲;11%來自歐洲。

     我國目前觀賞魚的銷售及消費市場主要集中在東部沿海經濟較發達的省市及部分大中城市;消費方式以家庭、賓館、飯店、酒樓、公園、商店、公共場所等為主;銷售品種以常溫淡水魚和熱帶魚為主;家庭消費的人群以中高收入人群為主。而我國觀賞魚銷售最大的集散地在廣州、北京、天津、上海、武漢、重慶、杭州、大連等大城市,以廣州為例,每年的銷售額在幾十億人民幣,而且隨著我國經濟的迅猛發展和人民生活水平的不斷提高,我國的觀賞魚市場潛力巨大,增加迅速,觀賞魚的養殖和水族產業前景廣闊。

    特別值得一提的是,隨著廣東觀賞魚(俗稱“濕貨”)生產的發展,觀賞魚器材、魚糧、魚藥(統稱“干貨”)生產迅速配套發展,器材廠商通過“引進、消化、創新”,能生產6米×1米×1米大的巨型水族缸,各類“干貨”的品質已達世界先進水平,且價格大大便宜于進口貨。一些外國商人感嘆,廣東水族“干貨”的“質價比”已無與爭鋒。其次是觀賞水族中的水草引進、栽培、育種、產業化生產,目前在國內觀賞水族中配套使用的觀賞水草除進口以外,80%以上產自廣東,也已形成一巨大的配套產業,經濟效益和社會效益十分可觀。

     目前浙江省生產的觀賞魚除部分金魚出口外,其余的主要在本省銷售,部分輻射到上海;而主要的集散市場以杭州、寧波、溫州為主,就浙江省目前錦鯉和熱帶觀賞魚的生產能力不僅沒出口能力(缺少精品也是原因之一),連本地市場的銷售都滿足不了,每年必須從京、津、穗大量調入方能滿足需求和調節品種平衡,水族器材、飼料、水草等配套物資更是從南方調入,本省缺少研究、開發和生產。

    (二)主要的出口市場

     觀賞魚出口亞洲居首位,供應量占全球總量的50%以上,其中人工培育的淡水魚占80%(東南亞出口的熱帶觀賞魚約占淡水養殖觀賞魚總貿易量的30%以上);野生海水魚占15%;野生淡水魚占5%。歐洲的淡水魚輸出國為德國、比利時和荷蘭;海水魚輸出國則為法國、西班牙和意大利。而非洲僅占全球貿易市場的2%。

    就觀賞魚養殖營業額而言,新加坡最高,占全球總額的35%;其次是美國占30%;東南亞國家占20%;歐洲國家占10%;其它國家僅占5%。

     觀賞魚主要出口國以新加坡居冠,1998年供應量占全球市場總量的25%;其次為捷克6.03%;中國香港6%;馬來西亞5%;斯里蘭卡5%;以色列4%;菲律賓3.7%。新加坡、泰國和馬來西亞主要供應淡水魚,而印尼、菲律賓和斯里蘭卡主要供應海水魚,在亞太地區新出現的出口國有中國(我國目前主要出口的觀賞魚是傳統觀賞品種金魚,但所占份額甚。┖陀《。

    我國在入世后應抓住這一有利時機,充分發揮勞動力資源、土地資源優勢和產業產品結構調整的有利時機,加快發展中高檔淡水觀賞魚的養殖,既可滿足國內市場日益增長的需求,也可增強我國的淡水觀賞魚的國際競爭力,進一步開拓和進軍國際市場,發揮我國淡水養殖的傳統國際優勢(我國淡水食用魚的品種和產量位居全世界第一)。而對中高檔淡水熱帶觀賞魚養殖和出口是勢在必行的,這將從根本上改變我國目前的水產養殖產業結構。


                                    南方漁網編輯:寒星
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