中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 江蘇省金湖縣是傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖縣。近年來,水產(chǎn)養(yǎng)殖步伐不斷加快,可養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益卻徘徊不前。主要原因是養(yǎng)殖的魚類發(fā)病率越來越高。據(jù)統(tǒng)計(jì),金湖縣魚病防治中心2007年共接待魚病門診825人次;2008年接待門診2460次;2009年3—7月份共接待魚病門診近3000人次。魚類發(fā)病率大幅度的上升,不得不令人堪憂。魚病的發(fā)生不僅給養(yǎng)殖戶造成重大的經(jīng)濟(jì)損失,而且也挫傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性。為控制病情,穩(wěn)定民心。筆者與縣水產(chǎn)工作者深入養(yǎng)殖一線走塘口,到湖區(qū)。詳細(xì)查看病魚標(biāo)本,采水樣。經(jīng)過數(shù)天的調(diào)查走訪,基本摸清了魚類發(fā)病原因。主要存在以下幾種情況:①塘口老化現(xiàn)象特別嚴(yán)重。養(yǎng)殖時間長累積的淤泥就多,時間長也會造成有害氣體的增加,致病生物的增多。②長期、大量使用藥物不僅污染水體環(huán)境,而且直接殺滅魚類喜食的浮游生物,底棲生物等。抑制了魚類的正常生長,③養(yǎng)殖塘口長期用藥,將使魚類對常用藥物產(chǎn)生抗藥性,不僅造成養(yǎng)殖成本的加大,而且長期下去,對藥物防治魚病效果越來越低。筆者在多年的生產(chǎn)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),利用生態(tài)學(xué)原理,預(yù)防魚病,具有較好的實(shí)用價值,值得提倡推廣。
一、改善水體的養(yǎng)殖環(huán)境
水體是魚類賴以生存的環(huán)境,如果由于
能適應(yīng)環(huán)境的時候,就會影響到魚體的生長發(fā)育,將會為病原體侵害魚體,提供可乘之機(jī)。為此,必須采取以下措施改善水體的養(yǎng)殖環(huán)境:
1、清除池塘底質(zhì)淤泥。底質(zhì)淤泥是水體主要的耗氧源,又是病原體的藏身之處,其中還含有大量的有害氣體,直接或間接引起魚類發(fā)病。因此,對魚池過多的淤泥進(jìn)行清除是十分必要的。
2、科學(xué)調(diào)節(jié)水質(zhì)。養(yǎng)殖池塘常常會出現(xiàn)水體污染變質(zhì)現(xiàn)象,主要是殘餌雜物的累積、有機(jī)肥施加過多等因素形成的,給魚類的自然生長構(gòu)成了重要威脅。為避免魚類的發(fā)病,應(yīng)適時排出污染變質(zhì)的老水,注入含有充足溶氧的活新水源。其次,用生石灰、敵百蟲對池塘水體進(jìn)行定期消毒,以殺滅水體中的致病生物,預(yù)防魚病的發(fā)生。水質(zhì)調(diào)節(jié)后的池塘,魚的活性得到加強(qiáng),攝食量顯著增加,魚體體質(zhì)得到復(fù)壯,為阻止致病生物的侵襲,降低發(fā)病率,提供了可靠的保證。金湖縣涂溝水產(chǎn)養(yǎng)殖場職工潘立華承包成魚塘18畝,在6至10月份,每10至15天加水1次,每次加水20cm,其中7、8、9月份,不定期注意塘口的水質(zhì),一旦發(fā)生變化,立即向塘口注入新水。同時,用生石灰對池塘水體進(jìn)行定期消毒。由于水質(zhì)調(diào)節(jié)工作細(xì)致扎實(shí),有效地預(yù)防了魚病的發(fā)生。2007年至2008年,兩年來節(jié)約藥費(fèi)5000余元。
3、成魚塘搭配少量兇猛性魚類。由于兇猛性魚類能及時捕食池塘中的病魚死魚,有效地遏制了病原體的滋生蔓延,對魚病的發(fā)生起到積極預(yù)防作用。同時也能捕殺與養(yǎng)長奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。金北魚種場職工張保明在承包的20畝成魚塘中,放養(yǎng)規(guī)格為每公斤8—10尾的烏鱧60尾,不僅有效地控制了魚類的病情,年終還多獲利1800余元。
4、遏制藍(lán)藻水華形成。在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,富營養(yǎng)型池塘占絕大多數(shù),在夏秋之際,這些池塘易形成藻類水華。藻類水華往往又以藍(lán)藻占優(yōu)勢,藍(lán)藻餌料價值不僅低下,且在炎熱的夏季易繁殖過旺,使水質(zhì)惡化。惡化后的藍(lán)藻將產(chǎn)生一些毒物(羥胺、硫化氫等),不可避免地導(dǎo)致大批死魚。因此,在生產(chǎn)上應(yīng)針對性地混養(yǎng)一些喜愛食藍(lán)藻的羅非魚,抑制藍(lán)藻的生長繁殖。一般每畝放養(yǎng)規(guī)格為每公斤20—15尾的羅非魚10尾左右。
二、調(diào)整魚種養(yǎng)殖的傳統(tǒng)放養(yǎng)時間
魚種階段為魚類整個生長期中發(fā)病最頻繁的階段。傳統(tǒng)的魚種培育一直遵循著“年初放,年終收”的養(yǎng)殖方法,致使魚種成活率一直較低。為提高魚種養(yǎng)殖成活率,生產(chǎn)上應(yīng)結(jié)合魚類發(fā)病規(guī)律,從變化養(yǎng)殖時間和調(diào)整養(yǎng)殖方式著手,避開發(fā)病期。如廣東針對魚種規(guī)格小,春季放養(yǎng)多發(fā)病上做改進(jìn)。即春季水溫上升,病原體開始生長繁殖,魚類經(jīng)越冬后,體質(zhì)瘦弱,鱗片松散,魚體極易受傷,病原體乘機(jī)而入。改3、4月份放魚種為上年10月份放種;改放春片為放秋片,改放小規(guī)格魚種為放大規(guī)格魚種;長江淡水研究所則改春季育種為秋季育種;江蘇采用稀放快速養(yǎng)魚法,將夏花當(dāng)年培育成大規(guī)格魚種等。這些生產(chǎn)時間和方式的變化,有效地預(yù)防了魚病的發(fā)生,提高了魚種養(yǎng)殖成活率。
三、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理
池塘魚類發(fā)病相當(dāng)一部分有飼養(yǎng)不當(dāng)引起的。減少魚類發(fā)病,根據(jù)魚類生活習(xí)性和生態(tài)要求,強(qiáng)化飼養(yǎng)管理改進(jìn)飼養(yǎng)措施是關(guān)鍵。
1、改進(jìn)投飼技術(shù)為控制草、魴魚發(fā)病,根據(jù)草、魴魚的營養(yǎng)要求和攝食規(guī)律,積極推廣配合飼料,粗精結(jié)合。在投飼方式上,實(shí)行“兩頭精,中間青”,特別注意變溫期的發(fā)病高峰。在此期間,以精料為主,輔以青料,并節(jié)制投喂,以防腸炎病的發(fā)生和蔓延。
2、改進(jìn)施肥技術(shù)由于所施肥的種類、
數(shù)量和時間處理不當(dāng),易使水質(zhì)惡化,利于魚類致病生物生長。因此,在施肥時,做到適時、少施、勤施的同時,根據(jù)水溫和水質(zhì)的變化規(guī)律,以有機(jī)肥做基肥的基礎(chǔ)上,春秋兩季有機(jī)肥和無機(jī)肥結(jié)合適施,夏季則全部采用無機(jī)肥。保持池塘水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”,以適應(yīng)魚類生長要求,預(yù)防魚病的發(fā)生。
3、合理的混養(yǎng)和密養(yǎng)合理的混養(yǎng)和密養(yǎng)是提高單位面積產(chǎn)量的措施之一,同時對預(yù)防魚病也有積極的意義。提高放養(yǎng)密度,追求單位面積產(chǎn)量,是漁(農(nóng))民普遍存在的養(yǎng)殖心理。其實(shí)每個養(yǎng)殖水體均有其負(fù)荷度。當(dāng)放養(yǎng)密度超過了負(fù)荷能力時,池塘的水質(zhì)和底質(zhì)就會失去控制。養(yǎng)殖魚類過密,病原體很容易傳播;魚體因活動空間小,將會變得體質(zhì)下降,生長減慢。綜上原因,將導(dǎo)致魚病很容易發(fā)生。實(shí)踐表明:高密度放養(yǎng),沒有不發(fā)病的。適宜的放養(yǎng)密度將會減少魚病的發(fā)生。另外,不同的魚類具有不同的生活習(xí)性和生態(tài)特征。根據(jù)魚類的不同生態(tài)特點(diǎn),合理混養(yǎng),有助于魚類之間食性和生存互補(bǔ),對池塘水質(zhì)、魚類自然生長、魚病的控制將產(chǎn)生積極促進(jìn)作用。然而,在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,一些養(yǎng)殖戶為了一味追求養(yǎng)殖的產(chǎn)量和效益,忽視魚類生態(tài)習(xí)性,在一個塘口中僅放養(yǎng)一種市場前景看好的魚類,這樣不僅影響塘口的產(chǎn)量和效益。同時一旦發(fā)病會進(jìn)一步增加病原體的傳播速度,因?yàn)橄嗤~類的病原體是相同的。如果采用了合理的混養(yǎng)方式,將會大大降低病原體的侵襲幾率。由此,合理的密養(yǎng)和混養(yǎng)對預(yù)防和控制魚病的發(fā)生具有重要作用。
以上的養(yǎng)殖方式在生產(chǎn)實(shí)際中簡單易行,便于操作。主要是通過改善魚類生存環(huán)境、變換放養(yǎng)時間、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等手段來達(dá)到提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖效益。藥物預(yù)防魚病有它的特點(diǎn),但我們的養(yǎng)殖不是一天兩天的事,我們應(yīng)著眼于長遠(yuǎn),改變魚病防治理念,盡量擺脫藥物,更不能依賴于藥物,只有這樣,我們的水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)才能保持持續(xù)健康地發(fā)展。
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