重慶時報資訊： 

      喜歡吃魷魚絲、烤魚片的市民注意了！可能你所購買的美食將影響你的身體健康。昨日，記者從國家質(zhì)檢總局獲悉，該局近期公布了干制水產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查結(jié)果，從所抽查的全國80家企業(yè)生產(chǎn)的100種干制水產(chǎn)品情況來看，有12種產(chǎn)品不合格，合格率88%。 
　　一成干制水產(chǎn)品登上“黑名單”
　　據(jù)悉，此次對干制水產(chǎn)品的無機砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、二氧化硫等17個項目進行了檢驗。共抽查了遼寧、上海、江蘇等7個省、直轄市的80家企業(yè)生產(chǎn)的100種干制水產(chǎn)品，其中有12款產(chǎn)品不合格，合格率為88%，有一成的干制水產(chǎn)品抽檢不合格，登上“黑名單”。
　　亂用添加劑問題突出
　　據(jù)了解，本次抽檢的干制水產(chǎn)品中，超范圍使用食品添加劑成為了主要問題。抽查中發(fā)現(xiàn)，有2款產(chǎn)品菌落總數(shù)不合格。而其余的包括魷魚絲、烤魚片等在內(nèi)的干制水產(chǎn)品，抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題均為超范圍使用食品添加劑，其中，有1種產(chǎn)品超范圍使用防腐劑苯甲酸，2種產(chǎn)品超范圍使用著色劑日落黃、檸檬黃，5種產(chǎn)品超范圍使用甜味劑甜蜜素。同時，在本次抽查中還發(fā)現(xiàn)，有2種響螺片、1種烤魚片產(chǎn)品因違規(guī)添加使用了亞硫酸鹽、亞硫酸氫鹽、硫磺等作為添加劑，而在產(chǎn)品中被檢出含有危害人體的二氧化硫。
　　發(fā)現(xiàn)問題“干貨”可舉報
　　記者從市質(zhì)監(jiān)局了解到，目前，該局已對抽查中出現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，在全市范圍內(nèi)展開了排查。市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士提醒，市民一旦發(fā)現(xiàn)市場上有“問題”干制水產(chǎn)品在進行銷售的，可撥打市質(zhì)監(jiān)局電話“12365”進行舉報。
　　看看哪些“干貨”有問題
　　企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標 規(guī)格 生產(chǎn)日期 抽查 主要不合格
　　型號結(jié)果 項目
　　沈陽市佳夢 烤魚片 佳夢 85g/袋 2009-02-10 不合格 二氧化硫殘留量
　　食品有限公司
　　杭州益健食品有限 魷魚絲 凱邦 58g/袋 2009-03-16 不合格 甜蜜素
　　公司沈陽分公司
　　寧波江北利亨 優(yōu)質(zhì)烤黃魚100g/袋 2009-03-16 不合格 檸檬黃
　　四六八食品有限公司
　　福州前進食品有限公司 黃金烤絲 前進 50g/袋 2009-03-16 不合格 日落黃、甜蜜素
　　煙臺優(yōu)美食品有限公司 魷魚絲 東美 50g/袋 2009-03-11 不合格 甜蜜素
　　青島錦記食品有限公司 烤鱈魚 漁公漁婆 46g/袋 2009-01-08 不合格 苯甲酸
　　青島龍源珍洋食品廠 珍洋烤魚片 龍源珍洋 40g/袋 2009-03-17 不合格 菌落總數(shù)
　　煙臺王氏食品有限公司 魷魚絲 漁家樂 60g/袋 2009-03-11 不合格 甜蜜素
　　煙臺王氏食品有限公司 魷魚絲 圣林 128g/袋 2009-03-09 不合格 甜蜜素
　　青島新大陸食品有限公司 燒海苔 俞記 27g/袋 2008-11-09 不合格 菌落總數(shù)
　　佛山市南海區(qū)里水 響螺片350g/包 2009-03-05 不合格 二氧化硫殘留量
　　南丁水產(chǎn)加工場
　　佛山市南海區(qū)里水 響螺片 華源源 350g/包 2009-03-12 不合格 二氧化硫殘留量
　　華源源水產(chǎn)加工場