中國水產門戶網報道(2005=5=13)中山市的水出塘魚銷量占香港市場的３５％、澳門市場的８０％；三角鎮的全福甲魚銷價高出市場價數倍，每天還要限量出售……掛著“綠色食品”頭銜的這些農產品，不僅成了市場的“香餑餑”，也是中山市崛起的農業名牌。

    中山市委、市政府對發展綠色食品、提高農產品質量安全管理工作高度重視，在政策、資金、人員安排上給予極大支持，近三年累計投入綠色食品建設資金達到２２００萬元。從２０００年起，該市政府開展對本地優質、特色農產品生產標準的制定，目前已完成對神灣菠蘿、中山羅氏沼蝦、中山脆肉鯇魚等９個地方標準的制定，有效推動了中山市的農業標準化生產。 

　　該市積極引進綠色食品操作技術規程和標準，嚴格執行綠色食品生產技術規程，積極推廣低毒、高效、低殘留的生物農藥，切實減少了化肥和農藥使用次數和數量，保證綠色食品原料質量。 

　　經過幾年的開發建設，中山市建立了水出集團塘魚等５個綠色食品基地，中山香蕉、中山羅氏沼蝦、中山聚豐大米、全福甲魚、寶平牌鳙魚和鯪魚肉片、草魚等７個農產品先后通過了國家Ａ級綠色食品認證。順清菜場、信邦現代農業發展公司等１６個企業２３個產品先后獲得國家無公害農產品認證，有１０家企業的１６個產品獲得廣東省名牌產品（農業類）稱號。 

　　據了解，２０００年以前，中山市農產品的整體合格率一直徘徊在６５％左右，近年整體合格率達到９０％以上，去年更達到９５％。