四川農村報資訊:
近日,記者走進隆昌縣周興鎮闞家咀村,只見成群的鴨子在池塘里嬉戲,水面上不時跳躍出一兩條大魚,呈現出一副魚躍鴨歡的歡騰景象。“魚鴨混養,比以前單獨養魚、養鴨要賺錢得多,效益至少要高一倍。”闞家咀村養殖戶李家和說。
節省成本 環保清潔
周興鎮有養鴨、養魚的傳統。以前單獨養鴨子,沒多久鴨場就臭氣熏天,單獨養魚,魚飼料開支又太大。2005年,周興鎮建立了第一個魚鴨混養基地。闞家咀村村民李家和想嘗試一下,但又擔心魚和鴨養在一起,對魚會有不好的影響,但當親眼看到魚鴨混養所帶來的效益后,李家和決定也采用這種辦法。
“你看,魚在水中游,鴨在水面耍,互不干擾。魚鴨混養節省成本不說,還很環保。”李家和告訴記者,雖然鴨子的養殖對魚的產量有一定的影響,但是鴨糞排到魚塘后,就為水里浮游生物提供了餌料,而這些浮游生物則成為魚兒的美餐,相當于增加了魚的飼料來源。
“一般一畝魚塘可喂養種鴨1000只或肉鴨2000多只,魚兒2000尾,這些鴨子吃剩的飼料可以掃入魚塘中供魚食用,養魚就不用買什么飼料,可以節約一半的成本。魚鴨混養對魚的品種也沒有特別的要求,多是大眾化的品種,比如鯉魚、草魚、白鰱混合起喂養。”闞家咀村村主任郭宗萬說。
李家和說,魚鴨混養形成了一個良性循環。“鴨子常在水中游動,還能增加水里的氧氣,從而避免了魚因缺氧而造成損失。魚吃掉了鴨產出的廢棄物,魚塘里的水質也變得更清新了,比單純養鴨、養魚干凈多了。”
鴨壯魚肥 效益翻倍
魚鴨混養有這么多好處,效益如何呢?
“還不錯。”李家和笑著說,正是看到基地效益不錯后,他才試著學習魚鴨混養。很快,李家和就嘗到了魚鴨混養的甜頭。
“我們家有4畝地的魚塘,鴨子2000多只,成本4000元~5000元。魚苗成本約5000元,鴨子一般飼養50天左右,就能銷售。扣除成本,魚鴨混養每年純收入可達4萬元。”李家和說,魚鴨混養還可以降低養殖風險。如果鴨子行情疲軟,造成養鴨收入減少,那么賣魚的收入就可以彌補一部分,反之亦然,比單一養殖經濟效益至少高一倍以上。因為經濟效益好,現在闞家咀村30%的農戶都采用魚鴨混養技術。
李家和說魚鴨混養要想取得很好的經濟效益,還要注意鴨糞不能隨便排到魚塘。“像鴨棚里的鴨糞如果直接排入水中,長時間的堆積,會對魚的生存環境造成影響,嚴重時甚至會影響水質,造成魚的死亡。多余的鴨糞可以堆積發酵,根據魚塘的情況再確定放多少在魚塘。鴨棚的衛生也是非常重要的,每天都需要打掃,并且還要定時消毒,避免鴨子將病菌帶入魚塘,造成不必要的損失。”李家和提醒道。
據了解,目前,周興鎮陸續建成了10個魚鴨混養基地,占地800畝,全鎮年產成鴨20萬只,成魚兒1000噸,孵化禽苗2000萬羽和上市禽蛋7.5噸。
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魚鴨混養的生產經營特點是利用糧食加工附產物進行水禽養殖,根據水禽、魚類在水體中的空間差異分布與食物聯系,進行立體式魚鴨混養,形成“禽糞育餌、魚類凈水、互利共生”的水域生態體系。
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