中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道團(tuán)頭魴（見(jiàn)圖）又稱(chēng)武昌魚(yú)；原分布于長(zhǎng)江中下游附屬湖泊中，是湖北省的特產(chǎn)。團(tuán)頭魴在分類(lèi)上與鳊魚(yú)同亞科，但不同屬，為魴屬。團(tuán)頭魴身短頭小，體大肉厚，肉質(zhì)嫩滑，味道鮮美，享有盛譽(yù)。過(guò)去，主要依靠捕撈天然資源，在產(chǎn)地才能吃到活魚(yú)，而且鮮活魚(yú)供不應(yīng)求。中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所（武漢）等單位對(duì)團(tuán)頭魴做了大量的研究工作，把團(tuán)頭魴馴化成為淡水養(yǎng)殖的重要對(duì)象，現(xiàn)已推廣到全國(guó)。

　　團(tuán)頭魴為靜水湖的中下層魚(yú)類(lèi)，多在泥底并有沉水植物的敞水區(qū)活動(dòng)，很少游入江河。冬季則群集于較深的坑塘中越冬。

　　團(tuán)頭魴為草食性魚(yú)類(lèi)，魚(yú)種及成魚(yú)以苦草、輪葉黑藻、眼子菜等水生維管植物為主要食料，也喜歡吃陸生禾本科植物和萊葉，攝食能力和強(qiáng)度低于草魚(yú)。但體長(zhǎng)在3．5厘米以下的幼魚(yú)則吃浮游動(dòng)物，以枝角類(lèi)為主。在水草較豐盛的條件下，團(tuán)頭魴生長(zhǎng)較快，一般1冬齡體重可達(dá)l00～200克， 2冬齡300～500克， 3冬齡為700～1000克。最大個(gè)體重可達(dá)3000克。池塘養(yǎng)殖，一般是當(dāng)年培育成大規(guī)格魚(yú)種，次年養(yǎng)成體重400～500克的商品規(guī)格上市。

　　團(tuán)頭魴2齡即可性成熟，4月中旬至6月為繁殖期， 在湖泊中水生維管束植物繁盛的場(chǎng)所產(chǎn)卵，受精卵具粘性，附在水草或其他物體上發(fā)育。池塘培育的團(tuán)頭魴親魚(yú)，在繁殖季節(jié)，如有微流水或雨后地面水流入，會(huì)造成不集中的自然產(chǎn)卵。每年開(kāi)春，應(yīng)將雌雄親魚(yú)分開(kāi)培育，屆時(shí)人工催情，以集中成批繁殖，生產(chǎn)魚(yú)苗。

　　由于團(tuán)頭魴具有草食性、疾病少、容易飼養(yǎng)、商品魚(yú)規(guī)格小、售價(jià)高等優(yōu)點(diǎn)，深受養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)業(yè)戶(hù)歡迎，成為池塘養(yǎng)殖的混養(yǎng)品種，以提高產(chǎn)量和效益。有些地方還把團(tuán)頭魴作為主養(yǎng)品種，投喂專(zhuān)用的配合顆粒飼料，獲得更高的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。



采集：龐迪