中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道 筆者在《漁藥市場(chǎng)的營(yíng)銷之殤》(詳見(jiàn)2009年8月刊),曾經(jīng)談到過(guò),即使在養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展的近十年內(nèi),在銷售額上有大幅度增加,并且能超過(guò)2000萬(wàn)元的企業(yè)都極少,這是我們不得不面對(duì)的現(xiàn)狀,因此很多高層管理、中層管理開(kāi)始探討起“戰(zhàn)略”,甚至我們有些業(yè)務(wù)主管也將老板的戰(zhàn)略思想當(dāng)作一項(xiàng)經(jīng)常念叨的事情。
那么從使用一項(xiàng)工具的角度來(lái)看,我們首先得弄明白,需要不需要用它,然后再考慮如何用它的問(wèn)題,因此,筆者希望在此和諸位一同探討一個(gè)問(wèn)題:我們行業(yè)到底需不需要戰(zhàn)略?如果要制定戰(zhàn)略我們應(yīng)當(dāng)注意一些什么?
企業(yè)戰(zhàn)略
可能很多公司老總對(duì)此會(huì)毫不猶豫的說(shuō):戰(zhàn)略那是一定需要的,這是公司長(zhǎng)久的根本所在,這是方向!但是如果不確實(shí)弄懂因和果的關(guān)系,那么我們這個(gè)行業(yè)制定的戰(zhàn)略就純屬應(yīng)景之作,為了戰(zhàn)略而戰(zhàn)略,那是沒(méi)有任何意義的,在指明方向之前,我們的確要搞清楚:為什么要指那個(gè)所謂的方向?
企業(yè)存在、發(fā)展的目標(biāo)和戰(zhàn)略
企業(yè)存在、發(fā)展的目標(biāo)是什么?可能每個(gè)公司都有一些規(guī)劃:為了養(yǎng)殖戶的利益、為了治理污染的水質(zhì)、為了科學(xué)養(yǎng)殖、為了綠色養(yǎng)殖等等。
但是說(shuō)到底,企業(yè)的首要目標(biāo)應(yīng)該是創(chuàng)造卓越的績(jī)效,或者說(shuō)是創(chuàng)造利潤(rùn),如果我們行業(yè)的企業(yè)不能創(chuàng)造應(yīng)有的利潤(rùn),那么如何讓服務(wù)于公司的員工有更高的積極性、更好的生活?如何能更好的引導(dǎo)健康養(yǎng)殖?如何投入更多資金去做水的基礎(chǔ)性研究?其實(shí)追求卓越的績(jī)效應(yīng)該是所有企業(yè)的首要目標(biāo)。
而當(dāng)今最著名的戰(zhàn)略學(xué)家邁克爾·波特說(shuō)過(guò),創(chuàng)造卓越績(jī)效是企業(yè)的首要目標(biāo),運(yùn)營(yíng)效益和戰(zhàn)略對(duì)企業(yè)實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)都至為關(guān)鍵,但兩者作用的方式是不一樣的。
企業(yè)唯有建立起一種可長(zhǎng)期保持的差異化時(shí),方能在當(dāng)今的競(jìng)爭(zhēng)中保持持續(xù)贏利,想要做到這一點(diǎn),企業(yè)就必須向客戶交付更大的價(jià)值(更好的產(chǎn)品、更好的服務(wù)等),或者以更低的成本提供相當(dāng)?shù)膬r(jià)值!
從上面的表述中我們可以得到這樣幾點(diǎn):
1、企業(yè)存在、發(fā)展一定時(shí)期內(nèi)的目標(biāo)并不一定是靠戰(zhàn)略完成的,至少還有一種方式可供參考:運(yùn)營(yíng)效益。
2、差異化很關(guān)鍵!但要注意是長(zhǎng)期的差異化!
運(yùn)營(yíng)效益和戰(zhàn)略
1、運(yùn)營(yíng)效益
運(yùn)營(yíng)效益的含義是什么?它是指企業(yè)在進(jìn)行相似的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)時(shí)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做的更好!做的好最終意味著,在這個(gè)環(huán)節(jié)上,成本會(huì)降低或得到有效控制。
比如,芳草采購(gòu)中草藥可能在我們這個(gè)行業(yè)中的公司中質(zhì)量最高、效率最快,從而其成本最低、效果可能也是最好,那么在中草藥采購(gòu)這一項(xiàng)“運(yùn)營(yíng)活動(dòng)”上,芳草相對(duì)于其他公司產(chǎn)生了“運(yùn)營(yíng)效益”,甚至芳草可能在中草藥萃取這個(gè)“運(yùn)營(yíng)活動(dòng)”上也是取得“運(yùn)營(yíng)效益”的;而中順海得的技術(shù)服務(wù)可能是江蘇所有的水產(chǎn)同類公司中效率最高的,那么在“技術(shù)人員配備”這一項(xiàng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)上中順海得相對(duì)于所有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手取得了“運(yùn)營(yíng)效益”;再比如,廈門(mén)利洋在“經(jīng)銷商培訓(xùn)”和“銷售人員培訓(xùn)”上面相對(duì)于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能是做的最好的,那么,在這兩項(xiàng)“運(yùn)營(yíng)活動(dòng)”上產(chǎn)生了很好的“運(yùn)營(yíng)效益”。
邁克爾·波特在其《什么是戰(zhàn)略》中指出,對(duì)于一個(gè)行業(yè)企業(yè)的發(fā)展之初,運(yùn)營(yíng)效益是首要解決的,而戰(zhàn)略則是選擇將做到較高運(yùn)營(yíng)效益的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行不同于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的組合。
而我們這個(gè)行業(yè),應(yīng)該是個(gè)朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè),可以說(shuō)企業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì)眾多,但也可以說(shuō)其中的諸多企業(yè)都是稚嫩的、發(fā)展思路待梳理,那有沒(méi)有這樣一個(gè)可能:我們這個(gè)行業(yè)的很多運(yùn)營(yíng)活動(dòng)都沒(méi)有達(dá)到最佳的運(yùn)營(yíng)效益?
比如,漁經(jīng)的消毒藥非常具有優(yōu)勢(shì),如果其他企業(yè)想要在消毒藥上分一杯羹,那么就應(yīng)當(dāng)考量漁經(jīng)的一些做法:原料從哪里采購(gòu)?產(chǎn)品如何包裝、生產(chǎn)?產(chǎn)品是通過(guò)什么方式銷售?出廠價(jià)、零售價(jià)是多少?給經(jīng)銷商返利是多少?這每一個(gè)環(huán)節(jié)都是一項(xiàng)運(yùn)營(yíng)活動(dòng),如果企業(yè)想要做到更好,那么就必須參考他們的運(yùn)營(yíng)活動(dòng),進(jìn)行改進(jìn)和學(xué)習(xí),如果不學(xué)習(xí)還非得要去競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),那么結(jié)果是顯而易見(jiàn)的。當(dāng)然,還有另外一條路,找不經(jīng)營(yíng)漁經(jīng)的經(jīng)銷商,但不管如何,你總會(huì)在你的經(jīng)銷商處見(jiàn)到你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,不管是你知道還是不知道,那么也就很直白,除非你把這些運(yùn)營(yíng)活動(dòng)做到最好,否則你就應(yīng)該找你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)習(xí)他們的強(qiáng)勢(shì)。
再比如,2010年很多公司都大量招聘技術(shù)人員,顯然是很多公司認(rèn)為“技術(shù)人員配備”是可以拉升銷量的,于是大家開(kāi)始重視這一做法,向先進(jìn)的公司學(xué)習(xí)。當(dāng)然,可能在一兩年之內(nèi),后進(jìn)的公司在“技術(shù)人員配備”上面不如一些前輩公司做的好,但是最終,這個(gè)運(yùn)營(yíng)活動(dòng)大家都會(huì)做到相差無(wú)幾的程度,此時(shí),所有的公司都產(chǎn)生了足夠的運(yùn)營(yíng)效益,不過(guò),因?yàn)樵诟?jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下,所以當(dāng)大家都做好時(shí),起跑線又在一條了,但是如果你閉門(mén)造車(chē),那么你就永遠(yuǎn)要落后了。
總體上來(lái)說(shuō),運(yùn)營(yíng)活動(dòng)是成百上千項(xiàng)的,我們這個(gè)行業(yè)的企業(yè)還是需要去不斷地完善這些運(yùn)營(yíng)活動(dòng)的,而且還是非常有必要去完善的,包括:新產(chǎn)品的研發(fā)是不是更合理更貼近市場(chǎng)?包裝袋是不是相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做的更漂亮更大方更風(fēng)格統(tǒng)一?說(shuō)明書(shū)寫(xiě)的是不是更有針對(duì)性更能被養(yǎng)殖戶接受?生產(chǎn)的設(shè)備是不是利用率最高、人員的安排是不是更合理?財(cái)務(wù)的資金安排是不是更高效?銷售的預(yù)測(cè)是不是更準(zhǔn)確?經(jīng)銷商的返利是不是更有吸引力?回款的速度是不是更快?物流的成本是不是更低?退貨的比率是不是越來(lái)越低?
以上也只是從科研、生產(chǎn)、銷售一些環(huán)節(jié)舉了一些方面,這成百上千項(xiàng)的運(yùn)營(yíng)活動(dòng)在我們行業(yè)內(nèi)5年內(nèi)都可以產(chǎn)生足夠的效益,誰(shuí)先認(rèn)知,誰(shuí)先完善得好,那么效益就會(huì)高,就會(huì)領(lǐng)先一步。
這是筆者的第一觀點(diǎn),在5-10年內(nèi)我們并不需要制定戰(zhàn)略,或者也可以這樣說(shuō),我們行業(yè)內(nèi)的企業(yè)第一“戰(zhàn)略”應(yīng)該是——改善各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)營(yíng)活動(dòng),從運(yùn)營(yíng)活動(dòng)中找到運(yùn)營(yíng)效益,這才是我們的重心。
如何制定戰(zhàn)略
邁克爾·波特對(duì)戰(zhàn)略的定義是:形成一套獨(dú)具的運(yùn)營(yíng)活動(dòng),去創(chuàng)建一個(gè)價(jià)值獨(dú)特的定位。他的定義和解釋中,很明確地提出了這樣一個(gè)觀點(diǎn):戰(zhàn)略是建立在運(yùn)營(yíng)效益的基礎(chǔ)之上的,同時(shí)戰(zhàn)略是一個(gè)系統(tǒng)工作,而不是某一個(gè)所謂的關(guān)鍵點(diǎn)。
而在國(guó)內(nèi)的一些營(yíng)銷書(shū)籍中,往往是沒(méi)有戰(zhàn)略這個(gè)概念的,很多都是談STP戰(zhàn)略,STP是市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)、市場(chǎng)定位三詞英文的頭字母縮寫(xiě),即直接談的是戰(zhàn)略的制定過(guò)程。
在這里我們選擇從STP戰(zhàn)略的角度來(lái)談,因?yàn)檫@對(duì)我們現(xiàn)行的企業(yè)可操作性更強(qiáng)一些。
如果說(shuō),我們的企業(yè)還想由上及下的展望未來(lái),制定出來(lái)一個(gè)方向,那么就需要細(xì)細(xì)分析了,盡量的將這個(gè)方向與現(xiàn)實(shí)結(jié)合起來(lái),是建立在一定的分析之上,而不能提一些蒼白無(wú)意義的口號(hào),尤其是不要提一些連自己都不相信的口號(hào)!
那么,如何將STP戰(zhàn)略過(guò)程與我們這個(gè)行業(yè)進(jìn)行初步的結(jié)合呢?我們不妨一步一步的走下去:
關(guān)于市場(chǎng)細(xì)分
漁經(jīng)、中順海得、福潤(rùn)德、綠百多、卓越都開(kāi)拓了很多的市場(chǎng),華東、華南都有涉及,但并沒(méi)有全面開(kāi)花,還是有自己最強(qiáng)勢(shì)的市場(chǎng),可能很多企業(yè)都試著做了其他地方,但沒(méi)有做好,后來(lái)也就退縮了。那么是否可以這樣認(rèn)為,我們行業(yè)的很多公司在“試著做”的過(guò)程中付了很多的學(xué)費(fèi),如何減少這些無(wú)謂的學(xué)費(fèi)呢?那我們就一定要談到市場(chǎng)細(xì)分。
市場(chǎng)細(xì)分,簡(jiǎn)單地來(lái)說(shuō),就是你要知道,一塊蛋糕你是不可能全搶完吃的,你要做的是看好離你最近的、別人都?jí)虿恢摹屍饋?lái)容易的那一塊下刀,否則你就什么也吃不到,或者只能拾別人留下的渣子吃!而找最適合你搶的那一塊蛋糕的過(guò)程就是市場(chǎng)細(xì)分。
而從戰(zhàn)略的角度來(lái)看,市場(chǎng)細(xì)分應(yīng)該是在未戰(zhàn)之前的工作,公司應(yīng)該要確定好細(xì)分的依據(jù),是根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模來(lái)細(xì)分,還是根據(jù)養(yǎng)殖模式來(lái)細(xì)分,或者是依據(jù)養(yǎng)殖品種來(lái)細(xì)分,甚至是根據(jù)區(qū)域細(xì)分。要有這個(gè)依據(jù),在這個(gè)依據(jù)的前提下,才有可能真正的了解市場(chǎng)。關(guān)于市場(chǎng)細(xì)分,筆者以后會(huì)專門(mén)再談。
最近聽(tīng)說(shuō)行業(yè)內(nèi)的一些公司花了不少資金買(mǎi)了一些衛(wèi)星圖,是關(guān)于某些區(qū)域的養(yǎng)殖塘的分布,面積也可以一目了然,我覺(jué)得這是個(gè)細(xì)分的機(jī)會(huì),可以更加的準(zhǔn)確,但是不能完全依賴這種工具,根據(jù)第一感覺(jué)要不得,市場(chǎng)最終是由人操作的。
關(guān)于目標(biāo)市場(chǎng)
市場(chǎng)細(xì)分真實(shí)、可衡量、可養(yǎng)活企業(yè)、有差異性、可以接近,那么,企業(yè)就應(yīng)該選擇自己可以操作的、最有優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng),目標(biāo)市場(chǎng)就是找靶子,靶子找到了才好放槍,打中的機(jī)會(huì)才更高一些。
對(duì)于如何尋找目標(biāo)市場(chǎng),筆者的建議是,公司可以先行找一些參數(shù),即使它不能量化。比如:區(qū)域回收貨款的風(fēng)險(xiǎn)、物流的方便性、養(yǎng)殖品種的收益、區(qū)域養(yǎng)殖品種總產(chǎn)值等等,這些雖然不能精確量化,但可以利用數(shù)值分配量表進(jìn)行初步的模擬量化,也是有助于我們清晰地認(rèn)知細(xì)分市場(chǎng),最終可以更精確地找到一些目標(biāo)市場(chǎng)。
關(guān)于市場(chǎng)定位
定位就是對(duì)企業(yè)的供應(yīng)品及形象進(jìn)行設(shè)計(jì),使企業(yè)能在目標(biāo)顧客的心目中占據(jù)一定獨(dú)特位置的行動(dòng)。定位是戰(zhàn)略形成的一個(gè)核心,因此也是非常重要的。
我們這個(gè)行業(yè)定位建議要做到這樣幾方面:
一是定位能代表消費(fèi)者的需要,而不是公司想當(dāng)然的“優(yōu)勢(shì)”,這是觀念上的問(wèn)題,當(dāng)然,目前我們這個(gè)行業(yè)的相關(guān)信息的反饋也是有很大的局限性,每一個(gè)公司都是限于自身的小圈子里,對(duì)于圈外的事情即使是了解,也是了解皮毛、一知半解,尤其是對(duì)于養(yǎng)殖戶,我們都是缺乏足夠的了解,購(gòu)買(mǎi)行為、購(gòu)買(mǎi)類型、決策過(guò)程,我們幾乎是一無(wú)所知的,這需要我們進(jìn)行一些初步的研究,這非常重要。
二、定位要準(zhǔn)確,如果不準(zhǔn)確,那么通過(guò)系統(tǒng)的加強(qiáng),只會(huì)更糟糕,那時(shí)候再想回頭就不太可能了。很多公司在定位的時(shí)候只是老板的一句話,或者是大家商量出來(lái)的一個(gè)感覺(jué),這是很危險(xiǎn)的行為,往往這樣形成的定位都是無(wú)效的,在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中根本經(jīng)不起檢驗(yàn)!
三、定位好了,也要放在競(jìng)爭(zhēng)的大環(huán)境下去思考,要考慮其它公司對(duì)你的定位的反應(yīng)。尤其是不要把調(diào)研結(jié)果當(dāng)成定位,有些公司也努力的去做了一些調(diào)研,調(diào)研結(jié)果也得到了養(yǎng)殖戶的通過(guò),于是就認(rèn)為這樣做就會(huì)勝利,這是行不通的,任何一個(gè)定位不但要在內(nèi)部通過(guò),而且必須要能經(jīng)得起外部的考驗(yàn),這個(gè)外部包括你的供應(yīng)商、中間商、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、公眾。
四、定位的達(dá)成與強(qiáng)化最好能通過(guò)其它運(yùn)營(yíng)活動(dòng)來(lái)配合,如果僅靠一個(gè)部門(mén)就能達(dá)成的定位,除了技術(shù)壟斷型,其它均不會(huì)長(zhǎng)久。
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