中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道    許多做水產(chǎn)運(yùn)輸?shù)亩加羞@種現(xiàn)象，運(yùn)輸中鮮魚存活率很低，魚體外表及魚鰓處，顏色不太好看，在運(yùn)輸過(guò)程中加氧，裝置大，成本節(jié)約不下來(lái)；有些肉質(zhì)加工，生魚片加工過(guò)程中，肉質(zhì)存放時(shí)間短，肉質(zhì)容易被細(xì)菌感染，變色，包裝加工外銷，常常因細(xì)菌超標(biāo)，魚藥殘留大，防腐保鮮處理不當(dāng)，出口檢驗(yàn)達(dá)不到出口標(biāo)準(zhǔn)。如何讓客戶解決這一難題，技術(shù)難關(guān)，諾福在這一方面有著出色的間接技術(shù)鋪助

    諾福銀離子保鮮劑在水產(chǎn)肉質(zhì)保鮮上有著出色的特點(diǎn)：

    1  廣譜滅菌：諾福擁有瞬間強(qiáng)效的廣譜殺菌，能夠殺滅：金黃色葡萄球菌，手口足病致病菌，大腸桿菌，白色念珠菌，肝炎致病菌，禽流感，沙門氏菌，無(wú)銅綠假單胞菌、鼠傷寒桿菌、霉菌，腸道沙門氏菌、糞腸球菌、肺炎雙球菌、綠膿桿菌在內(nèi)的200多種的細(xì)菌學(xué)，生物學(xué)，病毒學(xué)和毒物學(xué)

    2 保色——能有效防止魚類脂肪氧化及顏色變化。 

    3 品質(zhì)改良——通過(guò)本品的乳化螯合作用，使本產(chǎn)品分子與水分子及肉分子之間形成乳化螯合狀態(tài)，從而提高產(chǎn)品的鮮嫩度、彈性及風(fēng)味。 

    4 保鮮性——通過(guò)銀離子催化、乳化螯合作用以及在水產(chǎn)品表面形成的抗氧化保護(hù)膜，本品能有效地保持水產(chǎn)凍品的新鮮性，防止儲(chǔ)藏過(guò)程中的水及營(yíng)養(yǎng)成分的流失，抑制微生物的生長(zhǎng)，使食物色澤穩(wěn)定、外形美觀、口感鮮美。 。

    5 綠色環(huán)保，安全無(wú)毒、無(wú)殘留、無(wú)任何副作用，不產(chǎn)生抗藥性，無(wú)味，無(wú)色，不起泡沫，不會(huì)造成二次污染的問(wèn)題。能夠在0－95攝氏度情況下有效使用，100% 的可生物分解，完全的生物友好，不會(huì)污染環(huán)境，分解后只有水和氧氣。

    6 保持肉質(zhì)硬度 品質(zhì)上乘的鮮魚肉質(zhì)大都保持著一定的硬度及色度，鮮肉有著肉質(zhì)的口感及新鮮色澤，鮮魚肉品質(zhì)下降時(shí)往往反映出的是肉質(zhì)硬度降低、色澤變色。抑制原果膠酶的活性，延緩肉質(zhì)的軟化，通常可使果實(shí)的標(biāo)準(zhǔn)硬度延長(zhǎng)4-6倍以上的時(shí)間

    7 去除藥物殘留 鮮魚通過(guò)活性銀離子的催化吸附功能，對(duì)魚肉的催化反應(yīng)，大大增加肉質(zhì)中的活性氧，活性氧在肉質(zhì)中自行分解成羥基自由基，間接地對(duì)藥物殘留起到氧化作用，加速殘留在鮮魚肉質(zhì)上藥物的溶解，有效去除鮮魚肉質(zhì)表面所殘留的藥殘。

    8在運(yùn)輸水質(zhì)中釋放活性氧

    9 產(chǎn)品不易揮發(fā)，質(zhì)量穩(wěn)定，保鮮期長(zhǎng)

    諾福使用方法簡(jiǎn)單
    通過(guò)浸泡、噴灑的方式 加以稀釋好的保鮮比例進(jìn)行對(duì)鮮魚肉質(zhì)保鮮

    在運(yùn)輸過(guò)程中直接將產(chǎn)品注射添加在水質(zhì)里面，諾福水在不受外界的溫度，ph值，高溫下，以及對(duì)水質(zhì)微生物的催化作用，消除99.99% 的病原體，這其中包括真菌的，細(xì)菌的寄生蟲。由于銀離子催化作用并同時(shí)釋放活性氧，使鮮魚在運(yùn)輸過(guò)程中，就能避免缺氧，及鮮魚氣泡病，鰓部受傷等其他潛在的病變，直接性的降低了運(yùn)輸成本，并最小化了因?yàn)闈舛冗^(guò)高而造成漁類受損的風(fēng)險(xiǎn)。