中國水產門戶網報道７月１１日，防城港“海事通”食品公司運載的２０多噸蝦產品在日本一港口順利通關。據廣西檢驗檢疫局一負責人說，這是今年５月２９日日本實施“肯定列表制度”以來，廣西首家成功出口養殖類水產品到日本的企業。

　　“肯定列表制度”（Ｐｏｓｉｔｉｖｅ ｌｉｓｔ ｓｙｓｔｅｍ）是日本為加強食品中農業化學品殘留管理而制定的一項新制度，要求食品中農業化學品含量不得超過最大殘留限量標準，該制度大量增加了殘留限量標準和檢查項目。在這個出口農產品的高門檻下，防城港海事通公司卻以高標準的安全產品成功出口２０多噸蝦，而且還和日本一家企業簽訂了１０００多噸購貨合同。

　　記者在防城區茅嶺鎮小桃村目睹了海事通食品公司嚴格按食品安全生產標準收購蝦的場面�；畋膩y跳的蝦從蝦塘一撈上來，技術員馬上檢測。記者發現，一些個頭大、色澤好的蝦，竟然被剔除。

　　看到記者一臉迷惑，技術員解釋說：“別看這些蝦漂亮，有些是不符合食品安全標準的，一旦箱里有一二只病蝦，將影響整箱質量，出口時一旦被抽檢到，就不僅是一箱的問題了，所有的產品都有可能退回，甚至就地銷毀。所以嚴格把好每個生產環節檢測關至關重要。”忙著撈蝦的蝦農楊海放下手中的活對記者說：“海事通食品公司對蝦的安全生產要求很嚴，從購蝦苗到喂養到收購等都有嚴格要求，并且派出技術員常駐蝦農養殖戶進行技術指導，價格也以每公斤高出市場價０．５元收購。要不然我哪敢養１４公頃的蝦，今年畝產量達５００多公斤�！逼髽I除了自己嚴格按照食品安全標準生產外，還主動要求防城港市檢驗檢疫局從三個環節嚴加監管，即養蝦源頭、產品加工和出口前進行嚴格監管，使企業產品一直處于嚴格安全標準下生產。

　　據悉，海事通食品公司年產量１．３萬噸，目前與２００多戶蝦農簽訂了合同并在公司備案，擁有１２００多公頃蝦塘，蝦農均在公司嚴格的食品安全標準下進行養殖。


                                                   編輯：秦能