中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 上周,上海水產(chǎn)良種場(chǎng)負(fù)責(zé)人張友良接到了江蘇興化某養(yǎng)殖戶的報(bào)喜電話。對(duì)方告訴他,今年6月份投放了100萬(wàn)尾 “浦江一號(hào)”團(tuán)頭魴魚(yú)苗后,魚(yú)苗就長(zhǎng)勢(shì)喜人,短短3個(gè)月,每條就長(zhǎng)到了25克—30克,大大快于其他同品種魚(yú)的長(zhǎng)速。
事實(shí)上,水產(chǎn)良種場(chǎng)自1999年起從上海水產(chǎn)大學(xué)引進(jìn)“良種鳊魚(yú)”后,這條不起眼的魚(yú)就成了“當(dāng)家花旦”,每年都會(huì)“游”出新的版圖。前段時(shí)間,新疆天山腳下的養(yǎng)殖戶也慕名來(lái)到松江,訂購(gòu)了數(shù)百萬(wàn)尾魚(yú)苗。目前,“浦江一號(hào)”每年有3000萬(wàn)尾魚(yú)苗“游”到全國(guó)各地,覆蓋了包括新疆、廣東、四川等在內(nèi)的20多個(gè)省市。
據(jù)了解,“良種鳊魚(yú)”一問(wèn)世,就受到養(yǎng)殖戶的歡迎。特別是在外地,如東北、內(nèi)蒙古等地,500克以上的良種鳊魚(yú)市場(chǎng)上可賣到5.5元。據(jù)保守估算,外地農(nóng)民每養(yǎng)活一條良種鳊魚(yú),就比養(yǎng)普通鳊魚(yú)增加了2元錢收入,加上地區(qū)差價(jià)市場(chǎng)因素,良種鳊魚(yú)每年為各地農(nóng)民增收近1億元。
張友良說(shuō),“浦江一號(hào)”之所以受到外省市養(yǎng)殖戶的青睞,所倚靠的就是魚(yú)苗的體形好、長(zhǎng)勢(shì)快、抗病力強(qiáng),“魚(yú)長(zhǎng)得越快,魚(yú)肉就越嫩,口感也就越好”。
為了保證培育出的魚(yú)苗的品質(zhì)不受影響,上海水產(chǎn)良種場(chǎng)常常下“狠手”,淘汰一批“母本”。“搞選育時(shí)1萬(wàn)尾魚(yú)中只會(huì)選3尾作母魚(yú),其余就沒(méi)有科研價(jià)值了,有的魚(yú)養(yǎng)到1000克以上,市場(chǎng)上也不太歡迎。”
張友良說(shuō),淘汰的“母本”也能“變廢為寶”,那就是用于垂釣。依托自身育種的優(yōu)勢(shì),水產(chǎn)良種場(chǎng)在其西部建設(shè)了一個(gè)環(huán)境優(yōu)美、規(guī)模頗大的垂釣休閑中心。“我們把淘汰的鳊魚(yú)放在供游客垂釣的魚(yú)塘里,游客釣上來(lái)后,每千克魚(yú)的價(jià)格是30元,比市場(chǎng)價(jià)還翻了一番。”據(jù)了解,自推出垂釣“副業(yè)”以來(lái),垂釣塘中的魚(yú)基本不需要外銷,已累計(jì)被釣走幾十萬(wàn)千克的優(yōu)質(zhì)淡水魚(yú),每年產(chǎn)值200多萬(wàn)元,營(yíng)業(yè)額連續(xù)5年以超過(guò)10%的速度在增長(zhǎng)。
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