4個多月前的日本地震、海嘯和核泄漏，像陰云一樣籠罩在日本的上空，對日本經濟造成了重創。臺山大部分的鰻魚出口到日本。日本的鰻魚市場是否會萎縮？臺山鰻魚業是否受到了沖擊？記者從臺山市相關部門獲悉，臺山鰻魚（包括烤鰻、活鰻）出口量雖然減少，但價格卻上升了，臺山鰻魚的出口仍然走俏。

　　據江門出入境檢驗檢疫局臺山辦事處統計，與去年同期相比，今年3月11日至7月14日止，臺山烤鰻出口日本20批次，下降26%；出口量271噸，下降44%；出口貨值729萬美元，下降12%。臺山活鰻出口日本812批次，增長2%；出口量為1808噸，下降8%；出口貨值5718萬美元，增長75%。這些數字顯示，雖然臺山鰻魚（包括烤鰻、活鰻）出口量減少了，但價格上升了，對臺山鰻魚出口未造成太多不利的影響。

　　江門檢驗檢疫局臺山辦事處副主任李寧分析說，如果說有影響的話，開始時有短暫的影響，主要是飛往日本的航班不正常，加上日本國內電力供應不正常，導致飲食店經營也不正常，鰻魚料理店的開放也受到影響。后來航班恢復后，臺山鰻魚出口日本又恢復了正常。日本人喜歡吃鰻魚，鰻魚飲食文化底蘊深厚。在7月份，日本有烤鰻節，最近一段時間活鰻需求量大增。可以說，臺山活鰻出口供不應求。

　　據李寧介紹，經過這么多年的發展，臺山鰻魚業已形成從飼料生產、物流、養殖、吊水出口到深加工再出口的一條完整的產業鏈，成為全國重要的出口鰻魚養殖基地。同時，為突出臺山鰻魚的品質優勢，在出口市場創立品牌，臺山鰻魚協會積極行動，推動養鰻企業合力打造地方特色品牌，提高臺山鰻魚的國際知名度。