中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道相信許多人都見過養(yǎng)豬養(yǎng)雞養(yǎng)鴨的,卻沒見過養(yǎng)娃娃魚的。前幾天,記者去龍井村采訪,得知華東最大的娃娃魚養(yǎng)殖基地就坐落在此,于是驅(qū)車前往,探個明白。
偶然發(fā)現(xiàn)的神秘洞穴,是養(yǎng)殖的好地方
娃娃魚,學(xué)名大鯢,曾與恐龍同時代生活,因“嗚哇嗚哇”的叫聲酷似嬰兒啼哭而得名,娃娃魚養(yǎng)殖基地就在浙西大龍灣漂流下碼頭的文閣山腹內(nèi)。養(yǎng)殖基地的主人叫施國有。施國有喜歡釣魚、喜歡戶外運(yùn)動,幾年前,在一次野外活動中,他意外發(fā)現(xiàn)了文閣山上這樣一個深不見底的洞穴。恰巧,那段時間,中央電視臺播放了一期養(yǎng)殖娃娃魚致富的節(jié)目,引起了施國有的濃厚興趣。
“那個陜西人,為養(yǎng)娃娃魚,自己挖山洞,我們這里有現(xiàn)成的山洞干嘛不用起來。”施國有看了電視后深受啟發(fā),也想利用這個山洞養(yǎng)殖一批娃娃魚。
2009年,經(jīng)過前期的市場考察后,施國有與朋友合伙投資數(shù)百萬元,開始清理、開發(fā)山洞,這個廢棄的山洞其實是一個防空洞。在七十年代曾經(jīng)是林彪集團(tuán)建造的廣播電臺地下工程,內(nèi)部建構(gòu)與杭州西湖邊上的地下指揮所非常相似,更讓人驚訝的是這個洞穴里獨(dú)特的氣溫,冬暖夏涼,常年保持在18攝氏度左右,非常符合娃娃魚的生長。
“山洞里有成干上萬只蝙蝠,有時候腳踩上去軟綿綿。”施國有說,當(dāng)時的山洞陰森恐怖,里面黑得伸手不見五指,那里還是毒蛇出沒之地,但憑著對養(yǎng)殖娃娃魚的熱愛,施國有和朋友們克服了種種困難,接進(jìn)電線,建起200多個水池,為洞穴養(yǎng)殖營造了更好的生長環(huán)境。
吃活魚,娃娃魚過得很幸福
2010年4月,施國有懷著忐忑的心情,和朋友合伙投資了60多萬,從湖北買了第一批魚苗,還請了專業(yè)的飼養(yǎng)員手把手地指導(dǎo)。施國有說,娃娃魚天生嬌貴,對水質(zhì)要求很高,幸虧這個洞內(nèi)有天然的山泉水,解決了養(yǎng)殖中最關(guān)鍵的難題。
現(xiàn)在的施國有天天都很忙。每天,他都要去養(yǎng)殖基地看看他養(yǎng)的這些寶貝,給寶貝們消消毒,喂一些鮮活的小魚。“娃娃魚不但要吃野生的魚,還要吃活的,稍微有點不新鮮它們碰都不碰一下。”施國有笑著說自己現(xiàn)在天天都要釣魚,活的給娃娃魚吃,死的留給自己吃,它們的生活條件要比他好多了。
施國有養(yǎng)娃娃魚非常仔細(xì)謹(jǐn)慎,從來不讓外人隨便靠近,一條成本都要干把元,死上那么一兩條,實在傷不起。這個養(yǎng)殖場里有500多條娃娃魚,最大的有70多斤重,長1.6米。為方便管理,施國有給娃娃魚編排了身份證,為了解每一只娃娃魚的生長狀況,施國有還給它們建立了健康檔案,今天這條娃娃魚吃了幾條魚,換了幾層皮,筆記本上都有詳細(xì)記錄。
要見經(jīng)濟(jì)效益,還要等上幾年
娃娃魚一般養(yǎng)3年才能賣。”施國有說,娃娃魚生長速度非常緩慢,養(yǎng)殖場現(xiàn)在剛剛起步,他們只是初步掌握了娃娃魚的基本特性、生活習(xí)慣,接下去,繁殖技術(shù)還有待突破。
據(jù)記者了解,娃娃魚渾身都是寶,有水中“活人參”的美譽(yù)。根據(jù)資料顯示,在娃娃魚的肉質(zhì)中,含有17種氨基酸,其中8種是人體必需的,高于牛肉和梅花鹿肉。娃娃魚的軟骨中含有豐富的硒,娃娃魚尾部則有大量的不飽和脂肪酸,對心腦血管有很好的作用。還有娃娃魚受驚后的皮膚分泌物富含膠原蛋白,對燒燙傷有奇效,也可以用于美容。
“這是一個很有前途的產(chǎn)業(yè)。”施國有稱,一條魚苗1000多元,養(yǎng)到第4年,長得快的估計也有六七斤重。目前,市場上的娃娃魚1500多元/斤,每條娃娃魚可以賣到8000元以上。所以,要見經(jīng)濟(jì)效益,還得等上幾年。
今年7月,施國有配合浙西大龍灣景區(qū)的開發(fā),將養(yǎng)殖場包裝更名,成為人工養(yǎng)殖基地和避暑納涼、品茶觀光于一體的休閑旅游勝地,游客到了養(yǎng)殖場,除了感受那里的清涼,都會去見識一下那里的娃娃魚。
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