中國(guó)結(jié)魚(yú)（Tor (Tor) tor sinensis）屬鯉形目，鯉科，鲃亞科，結(jié)魚(yú)屬，結(jié)魚(yú)亞屬。體側(cè)扁，吻尖，前突�？谙挛唬�唇厚，肉質(zhì)，完全覆蓋頜部邊緣；下唇分3葉，中葉發(fā)達(dá)，呈舌形，成魚(yú)的中葉后緣幾乎與口角相平。須2對(duì)，吻須短，頜須后伸達(dá)眼后緣。鱗大，側(cè)線鱗為23-26個(gè)，側(cè)線略下彎。背鰭硬刺粗壯光滑，尾鰭叉形。中國(guó)結(jié)魚(yú)分布于云南省西雙版納瀾滄江流域。結(jié)魚(yú)個(gè)體較大，可達(dá)8公斤，肉質(zhì)鮮美，為產(chǎn)區(qū)常見(jiàn)食用魚(yú)類。

　　目前，西雙版納水產(chǎn)站聯(lián)合景洪市水研所、土著魚(yú)繁育中心等多家單位還正在開(kāi)展中華刀鲇、裂峽鲃的原種收集和馴養(yǎng)繁殖研究工作。這些工作必將對(duì)瀾滄江-湄公河流域漁業(yè)資源保護(hù)起到積極作用。