中國水產門戶網報道6月5日，近30公斤衢州魚子醬運往德國、英國、比利時等歐盟國家。這批珍貴的魚子醬是衢州鱘龍水產食品科技開發有限公司生產的，這是該企業首次出口歐盟，“今年訂單全年已達23噸，較去年幾乎翻番，產值有近2億元，80%銷往歐盟國家。”公司一位負責人表示。
　　
　　近日，歐盟官方網站公布了允許入境的水產品加工企業名單，衢州鱘龍水產食品科技開發有限公司位列其中，公司的出口魚子醬產品，順利通過歐盟注冊，成為我市首家獲歐盟注冊的食品加工企業，填補了我市水產品出口空白。
　　
　　2009年9月，杭州千島湖鱘龍科技開發有限公司，在柯城區投資創建衢州鱘龍水產食品科技開發有限公司，集鱘魚產品技術研發、加工、貿易于一，具備魚苗繁育、養殖基地、魚子醬及鱘魚產品加工和銷售的整條生產鏈，目前魚子醬產品的年設計加工能力為30余噸，是全國最大的出口魚子醬加工基地，產品擬出口歐盟、美國、日本等國家和地區。
　　
　　“衢州自建局以來從無水產品出口，為確保魚子醬產品符合出口歐盟要求，我們未雨綢繆，采取了諸多措施。”衢州出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫一處負責人介紹，該局提前介入，在養殖場選址之初，局領導帶領相關處室人員多次深入現場，對周圍環境、水質等進行評估，確認其養殖環境符合規定要求，督促企業建立養殖場質量管理體系，規范養殖場飼料采購驗收制度、建立用藥處方制度等，完善記錄，確保養殖體系有效運行。同時，積極幫扶企業建立魚子醬加工安全衛生管理體系和HACCP體系，提高管理水平，完善溯源系統，嚴格按照良好操作規范和衛生標準操作程序加工，建立健全各項記錄。