中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道這兩年草魚、羅非魚等多個(gè)品種養(yǎng)殖效益下滑,羅氏沼蝦價(jià)穩(wěn)利大成為了養(yǎng)殖戶調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的理想對(duì)象。以規(guī)格為30~50尾/公斤的羅氏沼蝦為例子,其養(yǎng)殖周期為150天左右,養(yǎng)殖成本為26~32元/公斤,塘頭收購(gòu)價(jià)保持在40~60元/公斤以上。
羅氏沼蝦養(yǎng)殖周期較長(zhǎng),投放0.8~1.0cm的仔蝦,大概需要養(yǎng)殖150天才能上市,上市規(guī)格一般為30~50尾/公斤。而養(yǎng)殖時(shí)間一長(zhǎng),病害往往較多,水質(zhì)調(diào)控難度也隨之增加。羅氏沼蝦與鱉混養(yǎng)是廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司經(jīng)過(guò)三年來(lái)的重復(fù)試驗(yàn)總結(jié)出來(lái)的技術(shù)模式,于2013年度正式推廣應(yīng)用。
筆者于2009年入職廣州市金洋水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司,現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)種苗銷售與售后養(yǎng)殖服務(wù)跟蹤。近期不少養(yǎng)殖朋友紛紛前來(lái)咨詢羅氏沼蝦與鱉如何混養(yǎng),筆者以問(wèn)答形式將該技術(shù)模式的要點(diǎn)總結(jié)如下,以供更多養(yǎng)殖戶參考。
1、羅氏沼蝦與鱉混養(yǎng),鱉會(huì)不會(huì)把蝦吃光了?
鱉會(huì)吃蝦,但一般只會(huì)將病蝦吃掉。
2、這樣混養(yǎng)有哪些好處?
羅氏沼蝦與鱉混養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)主要有四個(gè)方面:
第一,體質(zhì)較弱的羅氏沼蝦往往會(huì)被鱉吃掉,切斷了病蝦身上攜帶的病原體的傳播路徑。
第二,健康的羅氏沼蝦活動(dòng)能力較強(qiáng)、閃避速度較快,很難被鱉吃得到,因需要時(shí)刻保持高度的警惕性,運(yùn)動(dòng)多了,肉也變得結(jié)實(shí)而有彈性,塘頭賣價(jià)也較高。
第三,鱉生活中水體底部,羅氏沼蝦經(jīng)常活動(dòng)于水體中部,可以充分利用魚塘空間,增加單位面積產(chǎn)量。
第四,羅氏沼蝦攝食完的殘餌、碎料等,往往會(huì)沉淀于池塘底部,鱉可以將之?dāng)z食,從而保持水質(zhì)穩(wěn)定;對(duì)于鱉的排泄物,羅氏沼蝦又可將之?dāng)z食,從而形成良好的食物鏈。
3、這種養(yǎng)殖模式對(duì)魚塘有什么要求?
羅氏沼蝦與鱉混養(yǎng),魚塘不適宜太大,一般2~8畝、水深1.5~2.0米左右即可。純淡水或鹽度不高于5‰的水質(zhì)都可以。按照正常的清塘消毒方式,先每畝用生石灰60kg左右進(jìn)行消毒,再用茶籽消毒,再用微生物制劑調(diào)好水體,等到藥效消失,大概一周后,拿幾十只蝦苗試水,試水存活率95%以上即可安排投苗。
4、放養(yǎng)的密度是多少呢?如何投喂?
先放入規(guī)格大約是1cm左右的羅氏沼蝦苗5~8萬(wàn)尾/畝,在塘邊安放一些食臺(tái),每天投放鮮活的紅蚯蚓,早晚各喂1次,一周后蝦苗已經(jīng)完全適應(yīng)了水體環(huán)境后,再投放稚鱉,每畝投放約10只左右。投放稚鱉后,就要轉(zhuǎn)料了,將鰻魚粉料揉成團(tuán)狀,投放于食臺(tái)中。一個(gè)月后,可以完全投喂羅氏沼蝦專用飼料。
5、養(yǎng)殖周期是多久?
羅氏沼蝦養(yǎng)殖5個(gè)月左右即可上市,平時(shí)可以在魚塘邊裝籠起捕,捕大留小,分批上市。最后直接干塘,蝦全部拿去賣,那時(shí)稚鱉已經(jīng)長(zhǎng)大,可以轉(zhuǎn)塘養(yǎng)殖或者留在原塘繼續(xù)養(yǎng)殖。
6、養(yǎng)殖效益如何?
根據(jù)之前三年的試驗(yàn),以2012年為例,我們用一個(gè)4畝的塘來(lái)做養(yǎng)殖示范,每畝放養(yǎng)羅氏沼蝦6萬(wàn)尾,鱉10只,蝦一年兩茬,而鱉需要養(yǎng)殖2年。2012年9月份,起捕第一批羅氏沼蝦1500kg,鱉20kg,也就是說(shuō),羅氏沼蝦畝產(chǎn)量375kg,塘頭收購(gòu)價(jià)60元/kg,銷售額22500元;鱉畝產(chǎn)量5kg,塘頭收購(gòu)價(jià)120元/kg,銷售額600元。兩項(xiàng)合計(jì),畝產(chǎn)值為23100元,扣除生產(chǎn)成本約14600,畝利潤(rùn)約8500元。一年兩茬的話,畝產(chǎn)值和利潤(rùn)可翻倍。
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