中國水產門戶網報道盡管目前可上市商品對蝦少,但是消費淡季市場需求不旺,本周各地南美白對蝦價格波動較大,整體下滑。2014年4月23日中國蝦價指數收報點155.77,較上一統計日(4月16日)下調3.11點。由于五一節日在即,業內人士普遍表示看好后市,預測未來一周蝦價會受節日消費刺激,上調2-3元/斤。
2014年4月23日,各產區報價如下表:

本周各地南美白對蝦價格波動較大,整體下滑。產區方面,盡管存塘商品對蝦量少,但是規格較亂,蝦中看蝦給價;前段時間惡劣天氣導致病蝦數量增多,蝦農拋售拉低蝦價;新一輪投苗季節來臨,清塘養殖戶較前期多,清塘蝦蝦中壓價。消費方面,受原料蝦匱乏影響,目前鮮有加工廠開工,大多數加工廠甚至連收蝦工作都還未開始;因為國外對蝦具有數量較多、價格低、規格齊整等特點,少數收蝦加工廠如國聯則收購國外原料對蝦;目前國內對蝦主要以走活鮮水產批發市場供應市民消費為主,消費淡季加上市場上其他漁獲水產品的補充,沖擊市場終端價格。
據福建漳州業內人士透露,本周當地大規格對蝦無優勢,25支/斤塘頭價37元/斤,還少人抓,蝦中反映大規格對蝦在終端市場報價高,市場銷量不好,所以給價低,也不太愿意抓。
不過,業內人士看好對蝦后市, 表示五一節日來臨,節日刺激消費,未來一周蝦價有2-3元的上漲空間。
另外,據了解,日前國聯已經開始收蝦,原料蝦來源為越南,為45支/斤以上較大規格對蝦,目前每天大概有幾萬斤的收蝦量。不過,收蝦只是為儲備原料,國聯對蝦加工廠暫時還未開工。
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