中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道

　　親蝦市場(chǎng)，從來不是一個(gè)人人都能啃的香餑餑。受諸多因素的限制，國(guó)內(nèi)的親蝦選育工作難成氣候，SIS一家獨(dú)大了這么多年。但近幾年，科拿灣的迅速崛起，正大今年的頻繁大動(dòng)作，都向行業(yè)傳遞了一個(gè)信息。親蝦市場(chǎng)已不再平靜。

　　壟斷不是永恒的，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)給苗場(chǎng)和養(yǎng)殖戶帶來了更多的選擇。2014年，塞班這個(gè)名字在行業(yè)還比較陌生。但，一個(gè)新品牌的推廣，需要時(shí)間，也需要機(jī)遇。作為我們中國(guó)人直接收購(gòu)國(guó)外的親蝦公司，打造出來的中國(guó)自有品牌。塞班的出現(xiàn)，是否會(huì)給期待中的我們帶來驚喜。讓我們把一切都交給時(shí)間。

　　收購(gòu)國(guó)外親蝦公司，聯(lián)華公司進(jìn)軍中國(guó)親蝦市場(chǎng)

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：目前，中國(guó)的親蝦市場(chǎng)，通過正規(guī)渠道進(jìn)來的親蝦每年超過20萬對(duì)，并且還在增長(zhǎng)中，對(duì)于中國(guó)南美白親蝦市場(chǎng)，您是怎看的？
　　黃富雄：中國(guó)南美白親蝦市場(chǎng)很大，隨著中國(guó)海水養(yǎng)殖環(huán)境的變化，業(yè)內(nèi)人員對(duì)種蝦質(zhì)量要求會(huì)越來越高，他們非常希望找到一個(gè)能很好適應(yīng)中國(guó)的南美白對(duì)蝦新品種。我們基于中國(guó)這么大的市場(chǎng)，投入這個(gè)新行業(yè)，這個(gè)行業(yè)對(duì)我們來說是新的行業(yè)，我們是做遠(yuǎn)洋漁業(yè)的公司。但我們優(yōu)勢(shì)是海外，對(duì)海外非常了解，有一定的基礎(chǔ)和人脈。我們希望利用我們海外的人脈，培育出更加適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)的南美白對(duì)蝦種蝦。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：塞班親蝦作為親蝦市場(chǎng)的新品牌，不少人現(xiàn)在還是比較陌生，您能否給大家講講這尾親蝦的來龍去脈，讓大家對(duì)塞班親蝦多一些認(rèn)識(shí)和了解？
　　黃富雄：去年我們公司在塞班島選擇一個(gè)漁船維修基地時(shí)，與上海海洋大學(xué)潘迎捷校長(zhǎng)帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)同行去考察塞班島，參觀了那間水產(chǎn)養(yǎng)殖公司（現(xiàn)已被我們收購(gòu)）。參觀后，潘校長(zhǎng)的團(tuán)隊(duì)對(duì)它非常感興趣，認(rèn)為塞班島水質(zhì)、環(huán)境非常好，是一個(gè)SPF選育種非常好的選址。
　　基于上海海洋大學(xué)的專家教授提議，經(jīng)我們公司評(píng)估，同時(shí)回到中國(guó)跟農(nóng)業(yè)部、深圳市主管部門匯報(bào)之后，認(rèn)為中國(guó)企業(yè)在國(guó)外設(shè)立種蝦基地是一個(gè)機(jī)遇。所以，去年我們就在塞班島收購(gòu)了那家水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，轉(zhuǎn)變?yōu)橹袊?guó)在塞班島獨(dú)資的企業(yè)。而塞班親蝦是由關(guān)島大學(xué)，還有美國(guó)本土提供的親蝦進(jìn)行選種選育出來的一個(gè)品牌。我們通過了解，認(rèn)為它的家系、基因都是比較清晰，有一定的基礎(chǔ)，但當(dāng)時(shí)我們還是不放心。
　　于是，去年3月，在茂名市金陽(yáng)熱帶海珍養(yǎng)殖有限公司進(jìn)450對(duì)親蝦做試驗(yàn)，同時(shí)邀請(qǐng)上海海洋大學(xué)的專家在那做了詳細(xì)記錄。從育苗、標(biāo)粗、養(yǎng)成等做了試驗(yàn)，效果不錯(cuò)，蝦農(nóng)非常歡迎。它的養(yǎng)成率高，抗病力強(qiáng)，一般2個(gè)多月就可以出塘。
　　在這個(gè)基礎(chǔ)上，我們公司通過一定規(guī)模的親蝦育苗，進(jìn)一步掌握這尾蝦的特性，雖然今年的環(huán)境非常惡劣，但是得出的結(jié)論跟我們預(yù)期差不多。第一，是生長(zhǎng)快；第二，是抗病力強(qiáng)，第三，是經(jīng)淡化后，特別是淡化到2度時(shí)，養(yǎng)殖效果非常好，在江浙地區(qū)很受歡迎。

　　三四年前，中國(guó)已有塞班蝦，但未推廣開

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：塞班親蝦在選育種這塊做了多少年？現(xiàn)在選育方向主要是哪方向？目前取得哪方面的成果呢？
　　黃富雄：我們?cè)谌�班島收購(gòu)的那間水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，本身存在已經(jīng)近十年，但之前它沒做種蝦這塊，它主要是商品蝦，面對(duì)關(guān)島、塞班的本地市場(chǎng)。我查過歷史，3、4年前湛江的一家公司有引進(jìn)塞班蝦，但沒把塞班蝦推廣起來，至于什么原因我就不清楚。
　　去年，我們得到關(guān)島大學(xué)，還有夏威夷海洋研究所的支持，在上海海洋大學(xué)協(xié)助下使用由關(guān)島大學(xué)、美國(guó)提供的現(xiàn)有的家系進(jìn)行基礎(chǔ)選育種工作。今年我們計(jì)劃跟美國(guó)海洋研究所，還有美國(guó)的其他合作伙伴，進(jìn)一步擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)種蝦的來源。今后，我們還要跟美國(guó)夏威夷研究所，還有佛羅里達(dá)州的科學(xué)家，進(jìn)一步提高選育種水平。我們把塞班親蝦的選育種放在頭等重要的地位，這是我們的一個(gè)基本的理念。目前在做基礎(chǔ)選育種工作，還沒出成果，都在進(jìn)行中。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：在中國(guó)，不同區(qū)域的對(duì)蝦養(yǎng)殖模式差別較大，有些親蝦繁育出的一代苗在鹽度高的環(huán)境養(yǎng)殖效果較好，但有些一代苗就比較適宜在鹽度低的環(huán)境生長(zhǎng)，請(qǐng)問您這邊有做過相關(guān)研究試驗(yàn)？塞班蝦在哪種模式下養(yǎng)殖效果最佳？
　　黃富雄：這是目前我們正在做的，我們?cè)诓煌�的塘放苗試養(yǎng)，包括高位池、土池、地膜池等，并且已成立專門機(jī)構(gòu)，去跟蹤這些客戶，了解養(yǎng)殖效果等信息。相信我們?cè)?~2年內(nèi)，這些數(shù)據(jù)出來之后，利用最強(qiáng)勢(shì)的電腦分析，得出這方面數(shù)據(jù)，是非常有說服力。通過這些數(shù)據(jù)分析，使我們更了解塞班蝦的優(yōu)劣性，并能有目標(biāo)地進(jìn)一步通過選育種進(jìn)行改良。而且還能通過對(duì)高位池、土池等試養(yǎng)，進(jìn)一步完善和提高我們選育過程中的水質(zhì)處理、育苗標(biāo)粗、飼養(yǎng)管理等整套技術(shù)。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：作為親蝦公司，您是如何看待EMS，您覺得親蝦公司該如何去控制這個(gè)災(zāi)難性的病害？
　　黃富雄：EMS很復(fù)雜。我們跟許多育種公司的技術(shù)總監(jiān)研究過這事情，但探討成因很復(fù)雜。到底是種蝦的基因問題，還是蝦苗場(chǎng)的污染、養(yǎng)殖場(chǎng)的污染等問題，我們了解還不是很清楚，但是我們非常重視，我們會(huì)動(dòng)用很多有關(guān)的科學(xué)家一起來面對(duì)這件事。總之，我們會(huì)把蝦農(nóng)的利益放在第一位。現(xiàn)階段，我們通過了解EMS情況、分析各地方案例，已在力所能及的地方，例如水質(zhì)、飼料、交叉污染等方面采取一些措施。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：作為一個(gè)新品牌，在您看來怎樣才能在中國(guó)市場(chǎng)立足？您這邊會(huì)采取什么樣的策略進(jìn)行推廣？
　　黃富雄：我們始終把蝦農(nóng)的利益放在第一位，努力提高親蝦質(zhì)量，讓蝦農(nóng)有錢賺是我們的目的，是我們做塞班蝦的宗旨，也是我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)的立足之道。現(xiàn)階段，我們采取與育苗企業(yè)合作和直接銷售相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式操作。由于我們?cè)谛袠I(yè)有一定的知名度，而且我們采取用工業(yè)化管理理念去經(jīng)營(yíng)、銷售這尾對(duì)蝦。所以，比較容易給客戶建立比較好的信心。

　　目前合作苗場(chǎng)有6家，一邊合作一邊搜集數(shù)據(jù)

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：你們出于什么考慮，來進(jìn)行苗場(chǎng)合作，現(xiàn)在合作的苗場(chǎng)有幾家？
　　黃富雄：首先，我們作為一個(gè)新品種，苗場(chǎng)、養(yǎng)殖戶對(duì)我們的認(rèn)識(shí)要有一個(gè)過程，我們跟育苗場(chǎng)合作，起到風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益共擔(dān)，使他們?cè)鰪?qiáng)對(duì)我們?nèi)�班�?duì)蝦的信心。現(xiàn)在與我們合作的苗場(chǎng)有6家，主要分布在福建、海南、茂名電白，還有北海。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：請(qǐng)問貴公司接下來會(huì)有什么樣的戰(zhàn)略考慮？
　　黃富雄：還是通過布點(diǎn)做市場(chǎng)推廣。進(jìn)一步采集育種和養(yǎng)成過程中的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，進(jìn)一步了解分析病害發(fā)生的情況，進(jìn)一步對(duì)親蝦選育種進(jìn)行大量的基礎(chǔ)性研究，我們要對(duì)種蝦要做到心中有底。去年我們?cè)诘�化苗效果很好，我們�?huì)加快淡化苗培育的能力。出現(xiàn)其他蝦病，我們通過大量的數(shù)字、資料的積累，利用我們海外以及國(guó)內(nèi)的資源進(jìn)一步對(duì)其進(jìn)行分析。總的來說，最終要做到有目的，有目標(biāo)的共贏。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：對(duì)于中國(guó)南美白對(duì)蝦親蝦市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，您是如何看待的？
　　黃富雄：現(xiàn)在親蝦市場(chǎng)，基本是SIS、科拿灣，還有南美的一些品種。可以說是各有特色，原有的種蝦會(huì)保持它原有的市場(chǎng)份額，但由于這一兩年養(yǎng)殖的不穩(wěn)定，造成蝦農(nóng)對(duì)蝦苗的要求更高，在這個(gè)情況下，質(zhì)量好的親蝦將繼續(xù)保持它原有的市場(chǎng)份額。質(zhì)量不好的，會(huì)把它原有的市場(chǎng)份額退出來。

　　《當(dāng)代水產(chǎn)》：您對(duì)塞班蝦，在中國(guó)的發(fā)展前景有何預(yù)期？
　　黃富雄：我堅(jiān)持做品牌，堅(jiān)持把蝦農(nóng)的利益放在第一位，堅(jiān)持做到讓蝦農(nóng)有錢賺，其中提高質(zhì)量是關(guān)鍵，這樣我們才有一個(gè)好的發(fā)展前途。基于這樣的發(fā)展理念，我相信我們的發(fā)展前景比較大。

　　附：人物介紹

　　黃富雄，深圳市華南漁業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、高級(jí)工程師，中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事，上海海洋大學(xué)客座教授、碩士生導(dǎo)師，廣東海洋協(xié)會(huì)常務(wù)理事、海洋裝備專家，中華太平洋島國(guó)經(jīng)濟(jì)文化協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

　　公司簡(jiǎn)介：深圳市聯(lián)華種苗有限公司（下稱“聯(lián)華種苗”）是深圳市聯(lián)成遠(yuǎn)洋漁業(yè)有限公司（下稱“聯(lián)成遠(yuǎn)洋”）與深圳市華南漁業(yè)有限公司（下稱“華南漁業(yè)”）共同出資成立的企業(yè)，是國(guó)內(nèi)首家集研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、經(jīng)營(yíng)為一體的美國(guó)塞班一代SPF（無特定病原）南美白對(duì)蝦專業(yè)供應(yīng)商，獲得了國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)——美國(guó)亞利桑那州立大學(xué)病理實(shí)驗(yàn)室頒發(fā)的無特定病原證書。該公司致力于優(yōu)質(zhì)南美白對(duì)蝦品系的開發(fā)、美國(guó)塞班一代SPF南美白對(duì)蝦種蝦、蝦苗及商品蝦的生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)。

　　華南漁業(yè)公司是由聯(lián)成遠(yuǎn)洋公司與廣東廣遠(yuǎn)漁業(yè)集團(tuán)有限公司共同出資成立的，于2008年12月揭牌開業(yè)。聯(lián)成遠(yuǎn)洋和華南漁業(yè)是廣東省最大的遠(yuǎn)洋漁業(yè)公司，旗下有70多艘遠(yuǎn)洋漁船，是最大的金槍魚遠(yuǎn)洋捕撈企業(yè)，一年捕撈量大概有2萬多噸金槍魚，總產(chǎn)值3億多元。