中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道據(jù)美國《世界日報》報道,美國華人過圣誕沒有一定的慶祝方法,年輕一代結(jié)伴出游,互送禮物,家庭最常見是趁機大吃大喝,但吃的大多是中國菜。圣誕節(jié)前走一趟華埠,發(fā)現(xiàn)市面如常,物價變化不大,但螃蟹比一個月前感恩節(jié)時每磅貴逾4元(美元,下同),主要是漁人都沒有出海。
45號漁人碼頭23日一片寧靜,門前放滿捕蟹鐵籠,在清理工具的Tony表示,其他人都還在休假,加上近日漲潮,海面不穩(wěn)定,在24日有多艘捕蟹船回來,但價格肯定不會便宜,漁人碼頭一帶的餐館早已預定,流出零售的數(shù)量少之又少。雖然俄勒崗的捕蟹季也開始,但近日天氣不好,漁船出海也少了。
上月感恩節(jié)之前三天,鄧金斯大肉蟹在華埠的售價每磅4.50元,節(jié)日前一天漲了1.5元,但過了節(jié)日又回落每磅4.99元。但12月23日的售價每磅已由7.99元至8.79元。Tony說,漁人利潤在出海前一早已定,主要是零售商操控了售價起落。
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