提起海洋漁業，很多人腦海中浮現的是充斥魚腥味的捕撈船，冰柜里冷凍的“蝦兵蟹將”等。而近日在舟山舉行的第一屆中國國際漁業博覽會令人大開眼界：如今的海洋漁業不僅提供吃的，還提供用的和玩的。“海洋經濟”正褪去魚腥味，穿上“休閑衣”，為我們的生活增添更多的樂趣。

　　海鮮“穿”上時髦外衣

　　香酥鰻、香烤小黃魚、蝦干……在中國水產舟山海洋漁業公司的展位上，記者被一個個貨架上琳瑯滿目的小包裝零食吸引住了。這些小包裝零食每袋只有10至50克，采用真空包裝，袋面上印制著可愛的卡通圖案，精致小巧。

　　工作人員江賽宏告訴記者，這是公司近年開發出來的新產品“海之寶”系列，由于包裝小，便于攜帶，特別受歡迎，如今還進入了“家樂福”、“歐尚”等大型超市。今年他們又新推“魚骨鈣片”、“香烤墨魚嘴”等產品，把以前廢棄的墨魚嘴、魚骨都變成了高附加值的美味。

　　記者在博覽會上看到，除了休閑食品，海洋產品也被加工成各種調味醬、保健品，甚至化妝品，穿著各種時髦的“外衣”進入了我們的生活。

　　機器變身“休閑驛站”

　　“滋滋”冒著熱氣，一眨眼工夫，一塊完整的魷魚就被加工成一袋魷魚絲，頓時香氣四溢，令人垂涎欲滴。別以為這是在什么魷魚絲加工廠，這一切就由眼前一部推車模樣的機器完成。

　　“這是一個‘迷你’的魷魚絲加工中心。”制造這部機器的舟山市普陀明宏機械制造廠副廠長山桂良說，以前投資一個魷魚絲加工廠需要2000來萬元的巨資，僅添置設備就要花費數百萬元。“明宏”現在開發的這款產品雖小，卻把烘烤、碾壓、拉絲三道加工程序都結合在一起，從調好味的魷魚半成品到香噴噴的魷魚絲只需要4分鐘時間。該機器總重量250公斤，價格只要2.5萬元。

　　山桂良說：“把這臺‘迷你’加工中心放在人流量大的碼頭、步行街上，就是個小小的休閑驛站，現烤出來的魷魚絲保準暢銷。”果然，有個精明的客戶一下子訂購了200臺機器。

　　“休閑海釣”走近大眾

　　海洋漁業不僅為我們提供美味，還為我們提供游樂的空間。在漁博會上，白沙島、東極島等海島吸引了眾人眼球。

　　白沙島，近兩年海釣已成為其旅游發展的亮點。普陀區白沙鄉書記沈舟軍告訴記者，如今白沙島不僅吸引專業的海釣愛好者，每年還吸引5000多名普通游客。慕名而來的游客，平均只要花費200元左右，就能結伴包上一條小船，租用海釣設備，由當地經驗豐富的漁民帶到海上一試身手。

　　“以觀光為主的海島游，已不能滿足現代游客的需求了，人們需要參與式的休閑旅游。”岱山縣風景旅游管理局旅游服務中心主任鄔佩慰告訴記者，如今，岱山的長涂島、秀山島等也在開發海釣、滑泥、漁家樂等參與性的項目，當地還打算進一步把海洋漁文化發掘出來。

　　漁業專家表示，從單一提供食物，到工業加工，再到休閑文化的結合，現代漁業已經成為一個兼顧經濟效益和社會效益的綜合產業。人類，正從海洋經濟中獲取更多的營養和樂趣。

南方漁網編輯:歐陽洋