新健飼料總經理曾黨勝（左）和新健飼料副總經理洪飛（右）
　　
　　新健肽樂成企業名片，市場上大受歡迎
　　
　　水產前沿：今年新健哪個品種增量最大？公司增長幅度達到多少？其中原因是？
　　
　　洪飛：提起新健，就不得不說新健肽樂。從2014年開始，公司開始正式推出“肽樂”系列產品，“真”蛋白、小肽技術和酶制劑技術的產品特點有效降低了養殖動物的肝膽負荷，利于攝食和生長；也因這些效果體現，新健肽樂在市場上大受歡迎。可以說，現在新健肽樂是我們新健的企業名片。得益于此，這幾年都是增長趨勢，今年更是達到40%-增幅以上，銷量也突破了3萬噸。
　　

　　集團企業擠壓下的生存壯大之道
　　
　　水產前沿：您認為今年水產行業有何變化？飼料板塊的形勢如何？
　　
　　洪飛：今年水產行業的變化點其實很多，例如環保、原料價格變化、水產行情波動、新品種崛起、各地養殖格局變化等諸如此類。可以說現階段的水產行業處于變革期，機遇與風險并存。
　　
　　現在功能性飼料是業界的一大熱點，養殖戶的觀念也開始逐漸轉變，越來越認可功能性飼料。新健早在2012年就預見了這種發展格局，“肽樂”系列就是我們提前下好的一步棋。如今看來，這一手棋確實沒錯。
　　
　　其實，飼料的市場很大，尤其是新健立足的珠三角市場，不是單個企業就能吞下的市場。這些年，新健一直在廣東、廣西、海南等市場苦心耕耘，也在這幾個市場贏得了不少口碑和用戶。
　　
　　水產前沿：各個集團企業積極拓張市場，中小型企業面臨擠壓，新健這邊面臨的壓力大嗎？
　　
　　洪飛：集團企業一直拓展深挖各個市場，這確實讓一部分企業的生存空間減少，但并沒有大家想象得那么嚴重。就如我剛才所說，市場很大，不是一家企業就能做完的。真正的沖突并沒有想象中那么激烈。
　　
　　其實，大集團的競爭其實并沒有想象中那么可怕，我們不應該將他們視作洪水野獸。雖說集團企業實力宏厚，但本地中小型企業在區域市場內的競爭力也是非常強的。而且兩者的競爭并不需要硬對硬，完全正面拼殺。本土企業只需要拿住幾個區域市場，抓住一部分重點客戶，就足以保證銷量了。
　　
　　水產前沿：企業間的競爭傾向于多維度競爭，尤其是集體企業，運用飼料板塊外板塊進行競爭，新健如何去面對這種競爭態勢？
　　
　　洪飛：確實，集團企業多采取多維競爭的方式，用動保、苗種或其他配套多管齊下。但我們新健始終認為“專業的人做專業的事”，新健也是全心全意專注于水產飼料，才逐步發展到現在的規模。
　　
　　飼料企業不一定就要上動保或者種苗，也可以將產品挖透，將飼料做深。除了橫向發展，還可以選擇縱向發展。尤其對于現在的新健而言，盲目開發新版塊是不理智的，而且也沒有優勢。這方面，我們更傾向和成熟的企業合作。目前，在動保方面就與漁仁堂合作，探索合作發展的模式。
　　
　　未來很長一段時間內，新健都會專注于飼料，深造產品，配套服務，打造極致性價比，在同一檔次的水產飼料中給予養殖戶最好的使用效果。這也是新健在大企業包圍中站穩腳跟，并獲得眾多忠實“肽樂”粉絲的核心秘訣。
　　

　　新渠道、新研發、新計劃
　　
　　水產前沿：據了解，新健也有專門人員負責電商，您對電商有何看法？
　　
　　曾黨勝：目前，水產飼料行業仍然是經銷商體系作為基石，但這不是指電商就一無是處了。電商的發展的主要是針對于經銷商體系外的品種，例如觀賞魚。
　　
　　起初，阿里巴巴、京東、淘寶等電商平臺對這一塊抓得不嚴，很多個體戶在做觀賞魚飼料，電商平臺魚龍混雜。但隨著現在電商逐步規范，越來越嚴格，這給了我們正規企業更多機會。所以，新健也將錦鯉魚飼料放在了各大電商平臺，也有一定的銷售量。之后當觀賞魚板塊發展到一定程度后，我們也會單獨拿出來。當然，電商還不能成為飼料企業的支柱之一，但飼料企業不應該無視電商，可以去認識它關注它學習它。
　　
　　水產前沿：新健新產品的研發方向或者計劃？或擴建計劃
　　
　　曾黨勝：新健現在正在快速發展，我們也一直在觀察行業，探尋企業發展契機。例如，快速崛起的新興品種小龍蝦，也給我們飼料企業機會。新健飼料的子公司佛山市萬塘樂生物科技有限公司（以下簡稱“萬塘樂”）就早已將小龍蝦料遠銷至華中市場，完成提前布局。
　　
　　稻蝦種養作為小龍蝦養殖的主要模式之一，對水質有較高的要求，這也要求飼料對環境的影響降至最低，而這正恰恰就是新健所擅長的領域。新健追求“真”蛋白，運用小肽技術和酶制劑技術，提高水產動物的消化吸收率，減少蛋白源排放至水體中，從而減少污染。
　　
　　今年公司的訂單增長比較多，產能開始趨于緊張，所以我們已經著手新增一條蝦料生產線，預計明年能正式投產。
　　

　　企業快速發展，積極儲備人才，大力建設團隊
　　
　　水產前沿：您認為現在新健最迫切需要解決的問題是什么？用何方法？
　　
　　曾黨勝：我認為現在去迫切需要解決的團隊建設問題。雖然，現在的團隊人員能夠足以服務幾個老市場，但現在新健正處于快速發展階段，我們需要發展和擴張，所以就需要更多的人員。
　　
　　現在新健最需要的就是擴建團隊，儲備人才，以匹配下一步的企業發展。但現在是從業者從80后到90后的轉移階段，從業者趨于個性化。事實上，招人不難，但要招到合適的人很難。我們更希望他們能深耕行業、扎根企業，有自己長遠的職業規劃，而不是走馬觀花在行業中起起伏伏。
　　
　　新健會提供每個人員成長空間和較自由的工作環境，也采取了更具挑戰性、激勵性的薪酬制度。其實，我們不怕工資開得高，就怕員工拿不到。同時，我們也在打造自身的企業文化，積極開展培訓、團建等各項活動。
　　
　　新健也與各個院校開展了友好合作，吸納更多人才。同時，我們也在跨行業招人，將目光放在水產之外。此外，新健也在完善企業的機械化建設，大量使用叉車、機械臂等機械設備，從而解放更多的人力資源。總而言之，無論是管理、技術、銷售還是運營人員，我們都需要，歡迎有志之士加入我們。
　　
　　筆者語
　　
　　新健飼料能在集團企業接連沖擊下突圍而出，并在珠三角市場站穩腳跟的原因在于產品力。新健將企業回歸到產品本身，專注于飼料的使用效果，在同價位產品中為養殖戶提供最好的效果。所以，養殖戶切身感受到飼料品質，口口相傳，讓新健的銷量和口碑雙爆發。如此看來，新健不采取過多市場動作，只在產品上苦心孤詣，但實際上卻直指本質核心，無招勝有招。
　　
　　團隊風采