石獅市統計數據顯示，今年1 11月份，全市完成農業總產值17.3億元；水產品產量25.15萬噸，增長了6.8%%；其中，海水產品產量達25.14萬噸，凸顯出了海洋水產業在農業經濟中的突出地位。
　　石獅市正處于傳統農業向現代農業的轉變過程，海洋水產業逐漸發展成為石獅農業經濟中的強勢產業。海洋捕撈業、海水產品養殖業、海產品加工業是石獅海洋水產經濟的三大優勢。

　　海洋捕撈業從近海捕撈向外海拓展，發展到遠洋捕撈。全市已擁有鋼質漁船約600艘，機動漁船近2000艘，遠洋捕撈范圍已達南太平洋密克羅尼西亞海域等；今年前11個月，海洋捕撈水產品產量已達24.3萬噸，增長了7%%。海洋捕撈業已成為石獅農業經濟中產值最高并仍具有巨大發展空間的產業。

　　石獅水產養殖業已從陸基養殖向灘涂養殖轉移，向淺海養殖進軍；從魚類養殖向貝類、甲殼類、海藻類等養殖品種發展。魚類養殖已發展到抗臺風能力強的海上深水網箱養殖；在永寧的港邊村海域有數千畝海蠣養殖面積；高值海類逐漸成為淺海養殖的新方向，日、韓等國已開始對石獅高值海藻產品表示了高度地關注。

　　海洋漁業的迅速發展帶動了水產加工業的興起，目前全市已有水產品加工廠近100家，水產品冷凍廠約30家，水產品加工業年產值約8.5億元，水產精加工產品約有1/5出口，遠銷日、韓、歐、美及東南亞等地。

　　石獅5個沿海鄉鎮有漁村30個，1萬多戶的漁家和4萬多的漁家人口，近2萬人從事漁業勞動生產，漁區年人均收入約1萬余元。作為石獅農業經濟中最重要的產業，石獅海洋水產業以規模化的優勢走向更廣闊的市場，并已成為海峽西岸經濟區石獅農業經濟中的強勢產業。

南方漁網編輯:歐陽洋