1月10日上午，2019年度國家科學技術獎勵大會在京隆重舉行，會議揭曉2019年度國家最高科學技術獎，習近平等黨和國家領導人為獲得表彰的296個項目和12名科技專家頒發證書。

　　通威股份有限公司與四川農業大學等單位共同完成的《草魚健康養殖營養技術創新與應用》榮獲2019年度國家科學技術進步獎二等獎，通威股份總裁助理劉輝芬作為獲獎代表在北京人民大會堂現場領獎。據了解，自2014年1月《建鯉健康養殖的系統營養技術研究及其在淡水魚上的應用》、2019年1月《豬抗病營養技術體系創建與應用》兩項成果相繼獲得國家科技進步二等獎以來，本次草魚項目獲獎是通威股份近年來第3次站上我國科技類最高獎項的頒獎舞臺。

　　通威股份總裁助理劉輝芬作為獲獎代表在北京人民大會堂現場領獎

　　草魚是我國養殖量最大的魚類，集約化養殖易引起發病率和用藥量增加，肉品質下降，嚴重威脅其優質安全生產。營養是調控魚類健康養殖和魚肉品質的重要途徑，然而缺乏相關理論與技術的系統研究。本項目以草魚“器官健康”和“魚肉品質”為核心，揭示了營養調控草魚“器官健康”和“魚肉品質”的作用及機制，創新了草魚健康養殖、優質安全生產的營養與關鍵飼料技術并推廣應用。該項目屬于水產動物營養領域，瞄準產業問題，創新增強“器官健康”和改善“魚肉品質”的35種營養物質需要技術參數8套、關鍵飼料技術23項；研制了水產專用飼料產品35個。獲國家新飼料添加劑產品證書1個，制定國標、行標和企標14項；獲授權專利34件和有機、無公害魚、產地認證證書32個。該成果推廣應用后魚發病率、死亡率、用藥成本、氮磷排出分別降低73%、84%、73%、16%以上，生產成績提高16%以上，在全國16省市45家企業推廣應用以來，獲經濟效益79.61億(近三年29.90億)。

　　通威股份喜獲2019年度國家科學技術進步獎二等獎

　　三度獲得國獎加持，不僅體現了通威雄厚的科技研發實力，也展現了通威以科技力量積極推動產業轉型升級，打造世界級健康安全食品供應商的堅定決心。通威股份將以此為契機，繼續加大科技創新，在水產領域各品種、全產業鏈上全面發力，強化通威在淡水魚飼料上的科技研發和成果轉化優勢，為實現通威“為了生活更美好”的美好愿景和打造世界級健康安全食品供應商的宏大目標做出更大貢獻。

　　獲獎代表會后合影留念

　　附項目簡介：草魚健康養殖營養技術創新與應用

　　主要完成人：周小秋、鄺聲耀、馮琳、戈賢平、劉輝芬、姜維丹、米海峰、吳培、劉楊、唐凌

　　主要完成單位：四川農業大學、通威股份有限公司、廣州市科虎生物技術研究開發中心、四川省畜牧科學研究院、四川省畜科飼料有限公司、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、成都美溢德生物技術有限公司

　　項目簡介

　　草魚是我國養殖量最大的魚類，集約化養殖易引起發病率和用藥量增加，肉品質下降，嚴重威脅其優質安全生產。營養是調控魚類健康養殖和魚肉品質的重要途徑，然而缺乏相關理論與技術的系統研究。本項目以草魚“器官健康”和“魚肉品質”為核心，揭示了營養調控草魚“器官健康”和“魚肉品質”的作用及機制，創新了草魚健康養殖、優質安全生產的營養與關鍵飼料技術并推廣應用。

　　（一）主要技術成果

　　1.揭示了營養物質增強草魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的作用及機制。率先探明了35種營養物質通過保證草魚腸道、鰓、頭腎、脾臟和皮膚細胞結構完整、抑制細胞凋亡、緩解炎癥反應、提高免疫力增強“器官健康”的作用及分子機制；通過提高肌肉風味氨基酸、保健脂肪酸、膠原蛋白含量和保證肌肉細胞結構完整改善“魚肉品質”的作用及機制，為保證草魚等淡水魚優質安全生產的動態與精準營養技術創新提供理論依據。

　　2.創新了保證草魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的動態與精準營養調控技術。突破國內外主要以生產性能為營養技術目標的模式，以“器官健康”和“魚肉品質”為營養技術目標，研究確定了草魚營養物質需要量參數8套，創新了草魚動態與精準營養技術，為草魚等淡水魚飼料研制、標準制定提供營養技術支撐。

　　3.創建了增強草魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的關鍵飼料技術體系。突破國內外主要以生產性能為飼料技術目標的模式，以“器官健康”和“魚肉品質”為飼料技術目標，研究提出草魚植物蛋白高效利用關鍵技術5項、飼料危害因子限量參數7項、增強器官功能關鍵技術11項，創建了草魚健康養殖關鍵飼料技術體系，為草魚等淡水魚飼料研制、標準制定提供關鍵飼料技術支撐。

　　4.研制了提高草魚等主要淡水魚“器官健康”和改善“魚肉品質”的系列飼料產品及其配套技術。集成本項目創新的營養和關鍵飼料技術成果，以草魚等淡水魚“器官健康”和“魚肉品質”為飼料產品技術目標，研制姜黃素和水產專用酶解植物蛋白4個，專用預混料和配合飼料32個、配套技術14項。

　　（二）產品證書、授權專利和論文獲國家新產品證書1個；授權專利34件(發明19件、實用新型15件)；制定國家、行業和企業標準15項；發表論文148篇，其中SCI收錄論文123篇【JCR一區105篇，被引1658次，ESI全球熱點論文3篇(引用前1‰)，ESI高被引前沿論文6篇(引用前1﹪)】，專著2部。

　　（三）技術經濟指標和效益成果推廣應用后魚發病率、死亡率、用藥成本、氮磷排出分別降低73、84、73、16%以上，生產成績提高16%以上；獲有機、無公害魚產品和產地證書32個。創新了“三融合三突破”的成果推廣應用模式，成果在全國16省市45家企業推廣應用，獲經濟效益79.61億(近三年29.90億)。

　　以麥康森院士為主任的評價委員會認為：成果圍繞產業發展和轉型升級的需求，研究內容系統深入，方法先進，創新性突出，整體達到國際領先水平；獲省科技進步一等獎1項、推廣二等獎1項。