連日來, 江蘇省鹽城市銀寶集團農(nóng)業(yè)發(fā)展公司從水產(chǎn)品源頭管理入手，加大檢查督促力度，嚴抓水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，確保銷售的水產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠。

建立產(chǎn)地信息檔案。組織力量對區(qū)域內(nèi)銷售的水產(chǎn)品流向進行摸底，做到每塊池塘在銷售時水產(chǎn)品時，及時報送當天送檢樣品，每天對銷售水產(chǎn)品的主要品種、產(chǎn)地來源以及銷售地點等情況建立專門的水產(chǎn)品信息檔案，努力實現(xiàn)“出池有檢測、運輸有證明、入市有定點”的水產(chǎn)品全程安全生產(chǎn)鏈，確保所銷售的水產(chǎn)品來源說得清、去向說得明、質(zhì)量信得過。

嚴格產(chǎn)地準出管理。全面貫徹落實今年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《全國試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案》的通知和省、市、縣相繼出臺的試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案，嚴格執(zhí)行產(chǎn)地準出管理，做到“三有”：既有完備的生產(chǎn)、用藥、銷售記錄；有出池水產(chǎn)品自檢報告及有關(guān)質(zhì)檢機構(gòu)開展的產(chǎn)品檢驗報告，確保水產(chǎn)品產(chǎn)地檢驗合格率達到100%；有運輸、上市水產(chǎn)品相關(guān)單位開具的產(chǎn)地證明，獲得相關(guān)認證的必須按規(guī)定進行標注。

加大風險排查力度。對本區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全風險隱患進行分析排查，以硝基呋喃類、孔雀石綠等禁用藥物為重點，加大對水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)的監(jiān)控力度，堅決打擊非法添加、假冒偽劣、藥物濫用等違法違規(guī)行為，全面加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管各項工作，努力確保排查、整治行動全覆蓋、不留死角，對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品堅決依法查處，確保讓消費者吃上“放心魚”。