我是新希望集團的劉永好。
新希望是一家大型農牧食品企業集團,今年剛剛進入世界500強。在這個基礎的、低利潤的行業,我們深耕了40年,見證和參與了國家經濟高速發展的重要階段,經歷過許多經濟周期和行業周期,也積累了一些經驗和做法。
當前處在轉型的陣痛期和探索期,但在經濟實踐中,我們也看到經濟社會的生機和活力,對未來充滿信心。
今天我想分享三點新希望關于新形勢、新動能、新發展的體會:
第一,消費者的需求和期待,已經走在了企業發展的前端
我是經歷過饑餓年代的人,饑餓是我年輕時候最深刻的記憶之一,現在我們的消費者,大概只有在減肥的時候才能體會饑餓。
過去我們用糧票、飯票,現在的消費者,在家里、在辦公室,點點手機、電腦,就能吃到任何想吃的東西。我年輕時能吃上一頓回鍋肉是了不起的大事,現在的消費者不僅要吃得美味健康,還有很多個性化的需求,一只鴨子能精分成十幾個部位,鴨脖、鴨掌、鴨舌都有不同的粉絲群。
為了適應這些需求,我們也在我們的產業布局里做了積極的調整。我們成立了中央廚房平臺,生產方便美味的半成品,讓消費者簡單在家加工就能吃到大師級的菜品。我們每年向市場供應的雞鴨約8億只,向棒棒雞、久久鴨等商戶提供精準需求供貨,用精良的養殖和加工滿足不同客戶的需求。
在這樣的市場需求下,供應鏈的打造也十分重要。我們平臺下的鮮生活冷鏈,在冷鏈物流領域打造了高效率和高開放性的運營管理平臺,整合了約十萬輛冷鏈物流車,用數字化的方式進行管理調配、溫度控制和安全監控。僅用4年時間就發展成銷售、估值近百億的獨角獸企業,目前已經成為冷鏈物流行業的頭部企業。
我們乳業推出24小時鮮奶系列,從生產到消費者手中不超過24小時;我們根據年輕人喜好推出的美好小酥肉,年銷售額有望突破十億元,一款小單品創造這么大的價值是我們開始也沒想到的;還有植物肉、保健品等新賽道,我們努力做到,消費者想什么,我們的生產線就在哪里。許多行業不是增長不行了,而是要求高質量、高內涵的增長。
今天的消費者,更年輕、更有想法、更自信,他們給予了國貨新的關注和肯定,我們企業更要不負消費者,不負時代,大步快跑,以高質量發展跟上新時期的消費需求。
第二,企業發展強調增長,更強調穿越周期的能力
今天,我們講高質量發展、講綠色發展,更講企業如何抗風險,抗周期。
大家可能都感受到,這些年風口換得快,周期波動也快,一個企業的競爭力不僅僅體現在持續高速發展上,更體現在穿越周期和與行業協同發展的能力上。
作為穿越周期的秘訣之一,我們一直強調和供應商及上下游產業鏈上中小企業及農戶的協作發展。
目前,新希望飼料加工規模全球前列,年產約3000萬噸,這意味著每天有1600個滿載原料的50噸火車皮開進我們的工廠,每天有超萬輛滿載成品的卡車和拖拉機開出我們的工廠,拉動和推動了上下游企業和物流行業的大規模運轉,這背后有數千萬農民朋友的努力和辛勤。
這十年,堅持科技驅動在我們這個以農牧為主的企業是不可動搖的核心動力。生物科技是新希望集團的第一戰場,與畜牧業相關,我們建立了五大技術研究院,在全球生物科技的高地波士頓也開設了科研機構。
2009年至今,我們共獲得7個國家科學技術進步二等獎。數字科技是我們的第二戰場,以成都、北京、上海、深圳為基地,建立了我們的數字研發隊伍,在農業生產、鄉村振興、供應鏈優化方面成為科技生力軍。目前,我們的生物科技工作人員接近萬名;數字工程師和技術人員約5000名。
我們用科技提高生產效能,也用科技實現綠色發展。40年前,中國豬飼料的料肉比大約是4.5,但現在大約是2.7,肉雞的料肉比也從3降到現在的1.6。料肉比的降低說明什么?以2020年中國5.3億頭生豬和110億只肉雞出欄數測算,僅這兩項相當于節約了超過1萬噸糧食,這個節約相當于全國五分之一人口的口糧,更是對雙炭排放的巨大貢獻。
大家知道現在我們養豬行業正在經歷豬周期低谷,包括我們在內的整個行業都比較艱難,但是從基本面看,從長期看,我們對經濟有信心,對行業有信心,更對周期規律有信心。
我們要做的,就是不斷迭代創新,不斷增強自己的抗壓力,像過去一樣,穿越一個又一個周期。
第三,年輕人不愿做傳統打工者,他們想做技術員,想當合伙人
除了前面我說的消費端、市場端、生產端,人才端也是企業發展最重要的要素之一。
但是今天的年輕人,更具有時代特點,他們不再是傳統意義的打工者,他們想做技術員,想當合伙人,如何更好將年輕人的發展和企業的發展結合起來是當前企業不可回避的問題。
這些年,我們大量引入年輕和專業的人才,讓他們在關鍵崗位上任職、鍛煉。以劉暢等為代表,我們的2000多位管理層平均年齡30多歲,高管層的80后約占一半。我們的產業上,13萬員工中有許多技術專家、科學家、管理人才和合伙人,他們在各自擅長的領域上做精做深,從一厘米的寬度直達一萬米的深度。
另一方面,我們組建了以打造、支撐、扶持“專新特精”優質中小企業為主的孵化平臺,草根、厚新、厚生就是新希望打造、支撐、扶持的合伙人事業投資及運營平臺。
以合伙人的方式,在 “戰略共識、事業共創、風險共擔、價值共享”的四共文化和 “五新”理念共識下,讓年輕人發揮才能,分享成果,為不同類型的企業和創業者提供不同的支持和賦能,為他們賦予品牌力、文化力、科技力、資金支持力、社會資源力、企業管理力等多種力量,幫助他們在各自的賽道上盡情發揮,我們希望在新希望的體系和框架下,走出更多細分領域的雞鳳、牛頭、獨角獸。
什么是雞鳳?比如,“小而特”的環特生物是以斑馬魚技術為核心,全球創新領先的食品安全監控檢測企業,中國最重要的保健品、保健食品和乳品公司,幾乎都是它的客戶。它的技術正有效彌補傳統理化檢測方法時間長、成本高、不廣譜、有漏點的不足,滿足了消費者的需求。
什么是牛頭?我們支持四川的小鎮創業青年創立的“川娃子”調味品公司,在草根平臺的孵化下不僅短短幾年內成為估值超過30億的行業中堅企業,更有燒椒醬、蒜蓉醬等網紅產品。
還有獨角獸,我前面提到的鮮生活冷鏈物流,不僅銷售和估值突破雙百億,更直逼行業龍頭位子。
截至今年,新希望已孵化100多家企業,接近500名合伙人在多條賽道上快速發展。作為一個創業40年的老企業家,我由衷地喜悅和自豪。
過去,有人說我們是鵪鶉大王、飼料大王、養豬大王,F在我常說,我這十年做得最對的事情就是從“大王”的寶座上走下來,去成就千千萬萬的奮斗者,不做大王建平臺,這是新希望正在做的事。
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