脆肉羅非升溫！羅非魚營養(yǎng)需求與飼料崗位、惠州綜合試驗(yàn)站聯(lián)合澳華集團(tuán)研究院攻關(guān)脆肉
發(fā)布時(shí)間：2022/6/21 10:22:58 來源：水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng) 編輯：黃正麗
我來說兩句(0)核心提示：脆肉羅非升溫！羅非魚營養(yǎng)需求與飼料崗位、惠州綜合試驗(yàn)站聯(lián)合澳華集團(tuán)研究院攻關(guān)脆肉
中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道6月15日，國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羅非魚營養(yǎng)需求與飼料崗位科學(xué)家、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所文華研究員，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員蔣明副研究員、澳華集團(tuán)研究院劉阿朋博士等一行4人，赴廣東惠州，與惠州綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、惠州市漁業(yè)研究推廣中心副主任朱德興及團(tuán)隊(duì)骨干，就脆肉羅非魚養(yǎng)殖和脆化飼料配制利用技術(shù)開展交流。 三方介紹了已取得的羅非魚肉脆化研究進(jìn)展，探討了脆化羅非魚產(chǎn)業(yè)前景、脆化技術(shù)研究現(xiàn)狀及技術(shù)難題等�；葜菡緢F(tuán)隊(duì)骨干李慶勇工程師介紹了試驗(yàn)站已開展的實(shí)驗(yàn)成果、存在問題及今年優(yōu)化的試驗(yàn)方案。澳華集團(tuán)研究院劉阿朋提出了脆肉羅非魚養(yǎng)殖過程中主要問題及技術(shù)需求：（1）脆化后期的肝臟和腸道損傷嚴(yán)重，死亡率較高5%-10%；（2）同池塘養(yǎng)殖羅非魚，脆化不同步；不同品種的羅非魚，脆化的難易度不同；（3）不同產(chǎn)地的蠶豆對(duì)羅非魚脆化影響較大；（4）脆肉羅非魚的脆化評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)沒有建立起來，當(dāng)前主要靠人工口感評(píng)判，主觀性較大等問題。蔣明副研究員提出了團(tuán)隊(duì)將開展的研究工作，包括羅非魚膨化飼料中蠶豆適宜配比、強(qiáng)效保肝護(hù)腸添加劑篩選及對(duì)魚肉脆化的影響、不同品種羅非魚脆化效果比較等方面。 交流期間，三方達(dá)成了崗站企業(yè)合作方案。以惠州綜合試驗(yàn)站為基地，通過在羅非魚脆化飼料開發(fā)、脆度評(píng)價(jià)、脆化過程中的健康養(yǎng)殖管理技術(shù)提升等方向的持續(xù)合作，服務(wù)特色淡水魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興。
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