中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道眾所周知,幾乎所有的水產(chǎn)動(dòng)保連鎖都是公司確定可以開店的區(qū)域,并向相關(guān)執(zhí)行人員下達(dá)開店指令,尋找符合條件的店長進(jìn)行合作,而且從快速增長的角度看,都是希望開更多的門店,從而讓銷售額快速增長!
但是,行業(yè)中有這么一家連鎖藥店品牌卻反其道而行,漁博士連鎖竟然將新開門店的權(quán)利交給老店長,如果老店長不同意,則在某區(qū)域連鎖平臺不能再新開門店,為什么?難道漁博士連鎖不想快速擴(kuò)張么?
為此,我們采訪了漁博士連鎖的聯(lián)合創(chuàng)始人趙海永,對其進(jìn)行采訪,以希望初步了解這種奇怪的動(dòng)保連鎖模式。
記者:漁博士連鎖真的有這種制度?新開門店的權(quán)利交給老店長了?那平臺連鎖的擴(kuò)張豈不是受到了限制?
趙海永:是的,漁博士連鎖確實(shí)有個(gè)這制度,實(shí)際上從漁博士連鎖創(chuàng)建開始就一直在執(zhí)行這個(gè)制度。
2017年,幾位江蘇興化的80后及90后店長自主創(chuàng)建的漁博士連鎖正式運(yùn)營,至2022年門店已有35家,另網(wǎng)上授權(quán)合作伙伴1家。在漁博士發(fā)展的過程中始終沒有快速的擴(kuò)張,因?yàn)闈O博士開新店必需要遵循一個(gè)原則:新開門店必需獲得周邊老店長的同意,凡是不同意的,不得新開門店!這一點(diǎn)就讓漁博士與其他的連鎖店有明顯的區(qū)分,也讓連鎖擴(kuò)張的速度減緩。這種制度感覺上對于連鎖的擴(kuò)張是不利的,但從另外一個(gè)角度來看,漁博士堅(jiān)持讓每一位店長有足夠的發(fā)展和擴(kuò)張區(qū)域,希望漁博士店長不要為此而分心,從而專注于為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶服務(wù),將好的產(chǎn)品與先進(jìn)的技術(shù)傳遞給養(yǎng)殖戶。
漁博士連鎖并沒有做多大的想法,我們希望小而美,希望每個(gè)門店都有最大可能的發(fā)展?jié)摿Γ@一點(diǎn),連鎖平臺通過制度先從區(qū)域上進(jìn)行支持,因此,我們選擇了這樣一個(gè)制度,即開新店必需要得到老店長的同意。當(dāng)然,店長內(nèi)部還有一個(gè)評審制度,當(dāng)老店長決定反對時(shí),需要獲得指定幾個(gè)評審店長的同意才可。
記者:請問漁博士門店現(xiàn)在規(guī)模如何?漁博士店長有什么特質(zhì)?
趙海永:雖然漁博士門店的擴(kuò)張速度沒有那么快,但是漁博士單店銷售額的增速卻非常快,至2022年,單店銷售額過500萬的門店一家,300-400萬的門店4家, 200-300萬的門店7家。漁博士連鎖在發(fā)展過程中優(yōu)先強(qiáng)調(diào)單個(gè)門店的生存能力,讓單個(gè)門店既能生存下來,也要生存得更好,讓店長有更強(qiáng)的生活幸福感、事業(yè)成就感,從而能全身心的鉆研產(chǎn)品、鉆研養(yǎng)殖技術(shù)。
漁博士連鎖門店的店長基本都是本專業(yè)畢業(yè),同時(shí)年齡均屬80后,最小的是92年的。漁博士堅(jiān)持和最年輕的店長合作,希望他們用自己的沖勁與干勁去學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識,保持旺盛的好奇心,不排斥新生事物,去探索最新的養(yǎng)殖技術(shù),從而更好的為養(yǎng)殖戶服務(wù)。
記者:請問漁博士的連鎖店目前分布在哪些區(qū)域?
趙海永:漁博士連鎖店目前主要集中在江蘇,有29家,另外在山東有4家,安徽1家,浙江1家,合計(jì)35家線下門店,同時(shí)我們在線上有一家授權(quán)合作伙伴。
整體上江蘇發(fā)展較好,安徽、山東、浙江剛剛起步,其他空白的區(qū)域很多,還有很大的發(fā)展區(qū)域。漁博士是從螃蟹、小龍蝦養(yǎng)殖起步,同時(shí)并沒有止步于這兩個(gè)品種,后加入的店長有專注于魚類養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù),也有專注于南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)的。
記者:請問當(dāng)初為什么會創(chuàng)建漁博士連鎖呢?
趙海永:首先漁博士連鎖是由一批年輕的店長自發(fā)組建的,那么肯定是為了解決一些現(xiàn)實(shí)中店長面對的困境,比如對于一些自己開店而缺乏平臺支撐的店長來說,可能會有以下問題:
1、門店初期基本靠自己,沒有朋友、沒有團(tuán)隊(duì)的孤單和無助滋味只有自己能感受到!
2、上午看店,下午跑塘,永遠(yuǎn)都不敢停下來!停下來,就沒生意,沒生意心里就擔(dān)心!
3、努力操作的產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問題,嚴(yán)重影響自己的市場推廣;
4、產(chǎn)品推廣成功了,可是第二年、第三年就開始被竄貨影響,努力得到的回報(bào)低到讓自己懷疑!
5、在銷量初步穩(wěn)定但又沒達(dá)到期望的時(shí)候,焦慮過、痛苦過、懷疑過,堅(jiān)持到底有沒有意義?
6、經(jīng)過三五年的努力,生意確實(shí)明顯好轉(zhuǎn),但仍感覺一人在技術(shù)上的局限性,希望能找朋友溝通,但實(shí)際中沒有這種機(jī)會。
7、怎么努力都達(dá)不到百萬級別,為什么?是產(chǎn)品問題,還是技術(shù)問題,或者是推廣問題?好像哪個(gè)問題都有一點(diǎn),到底路在何方?
對于此,漁博士的創(chuàng)始店長們經(jīng)過幾輪探討,決定共同成立一個(gè)共享、開放、自由的平臺:
共享,則是希望平臺內(nèi)的所有小伙伴都可以依靠平臺效應(yīng),獲得更多的資源支持。這些資源包括:共享產(chǎn)品、共享宣傳、共享技術(shù),以共享產(chǎn)品而言,平臺找到了生產(chǎn)公司,利用漁博士連鎖的規(guī)模而去共同定制產(chǎn)品,從而確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;另外則是共享線下的技術(shù),漁博士連鎖建立線上線下的雙重平臺,讓店長能在一起交流探討技術(shù),同時(shí)漁博士連鎖也會邀請老師講課,讓店長能更快的提高自身技能,更好的為養(yǎng)殖戶服務(wù)!
開放,是因?yàn)檫@個(gè)平臺不限制只銷售一家公司的產(chǎn)品,更不限制店長只銷售平臺的產(chǎn)品,店長可以選擇已有心得的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,而我們會通過平臺的力量尋找更多公司,或者去尋找更有價(jià)格優(yōu)勢的產(chǎn)品讓店長有更多的選擇,我們希望這些公司各有所長以達(dá)到我們平臺取長補(bǔ)短的目標(biāo)。
自由,是因?yàn)槲覀兌际窃跒樽约号Γ瑳]有過多的約束,平臺只是為了整合資源而存在。雖然辛苦,但是這種為自己、為家人全身心奮斗的感覺正是店長所需要的。
經(jīng)過反復(fù)商議,幾家門店初步聯(lián)合,與幾家公司展開合作,經(jīng)過2016、2017年兩年的發(fā)展,多數(shù)單店都獲得了極大的進(jìn)步,銷售額也有了快速增長!漁博士連鎖平臺認(rèn)為這種共享、開放、自由的模式是可行的,也是可以逐步做大的,于是2017年底成立建立了漁博連鎖平臺。
直至發(fā)展到今天,我們更是看到了不同于其他水產(chǎn)動(dòng)保連鎖的“漁博士連鎖模式”,我們希望有更多志同道合的店長加入,共同為養(yǎng)殖戶提供更好的產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。
記者:請問漁博士連鎖平臺的服務(wù)宗旨是什么?
趙海永:漁博士連鎖的宗旨可以總結(jié)為這樣一句話:以客戶需求為中心,以專業(yè)技術(shù)為根本,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)!
在此宗旨里,漁博士強(qiáng)調(diào)了要充分了解養(yǎng)殖戶的需求,并將需求與產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)合,讓產(chǎn)品能解決養(yǎng)殖戶面臨的問題,同時(shí)要以專業(yè)技術(shù)為根本,盡一切努力找到問題發(fā)生的原因,從專業(yè)的角度找到解決的辦法,最后,用年輕的心態(tài)去學(xué)習(xí)更新的養(yǎng)殖技術(shù),將這些養(yǎng)殖技術(shù)中能用到的部分引入自己的區(qū)域,從而為區(qū)域的養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
為此,漁博士連鎖平臺要求店長在現(xiàn)實(shí)中總結(jié)問題,共享應(yīng)用技術(shù);同時(shí)也會定期邀請一些大學(xué)教授,為漁博士連鎖店長講解前沿的技術(shù)發(fā)展,從而讓漁博士的店長在技術(shù)的深度和廣度都有所發(fā)展,最終可以為養(yǎng)殖戶提供更好的技術(shù)。
記者:請問漁博士連鎖平臺能為店長提供哪些服務(wù)?
趙海永:經(jīng)過多年的摸索,目前漁博士平臺已初步做到了原料采購、成品生產(chǎn)、產(chǎn)品代理、共享平臺一體化,綜合來看,這個(gè)平臺可以為小伙伴們提供以下幫助和支持:
第一、漁博士連鎖平臺已完成飼添公司的投資,在動(dòng)保產(chǎn)品質(zhì)量把控上面更有發(fā)言權(quán),從而確保給養(yǎng)殖戶提供更高品質(zhì)、更穩(wěn)定質(zhì)量的動(dòng)保產(chǎn)品;
第二、漁博士連鎖平臺會尋找行業(yè)中某些單品的No1,尋求代工合作或者代理合作,從而為養(yǎng)殖戶提供功能性更強(qiáng)的產(chǎn)品;
第三、漁博士連鎖平臺積極配合店長,采取多種營銷措施,即要技術(shù)服務(wù)好,也要營銷推廣好,從而逐步提升門店的品牌形象,增加門店的銷售額;
第四、漁博士連鎖平臺會定期組織平臺店長進(jìn)行技術(shù)交流,提供線上線下的交流可能,同時(shí)可以共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步;
第五、漁博士連鎖平臺會邀請一些學(xué)校老師來傳授一些新的水產(chǎn)理念與知識,從而提升店長對于前沿知識的儲備。
記者:如果店長想加入漁博士連鎖平臺,又該具備哪些條件呢?
趙海永:漁博士連鎖平臺對于想加入的店長有明確的要求,必需同時(shí)滿足以下條件:第一、必需為85后;第二、必需已經(jīng)開店;第三、最好為水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有些朋友在咨詢的時(shí)候,可能覺得條件有些過高,漁博士內(nèi)部的店長也商量過這些事情,最終決定還是要同時(shí)滿足這些條件才可以,因?yàn)橹挥袧M足了這些條件,才是我們漁博士連鎖所需要的。
記者:請問,漁博士的店長主要來自于哪些院校?
趙海永:漁博士的店長基本都是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的,畢業(yè)的院校可真不少,包括:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇海洋大學(xué)(原淮海工學(xué)院)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)牧科技學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、信陽農(nóng)林學(xué)院、鄭州牧業(yè)工程高等專科學(xué)院、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院。
記者:漁博士連鎖平臺對新進(jìn)入的技術(shù)人員是如何規(guī)劃的呢?
趙海永:漁博士連鎖歡迎更多的年輕技術(shù)人員加入平臺,對于他們我們做了如下規(guī)劃:一般來說,第一年均是熟悉相關(guān)的門店工作,熟悉掌握產(chǎn)品的應(yīng)用場景;第二年,則會擁有自己一塊市場,自行服務(wù)客戶,感受實(shí)戰(zhàn);在第二年底,可和店長共同商議后面的發(fā)展,可以直接尋找區(qū)域選擇創(chuàng)業(yè),并可以獲得原店長的相關(guān)支持。此外,年輕技術(shù)員也可以在門店繼續(xù)工作,從第三年開始,平臺會要求門店給予技術(shù)人員的收入上第一個(gè)大臺階;如果繼續(xù)在門店工作,五年后,平臺會要求門店給予技術(shù)人員的收入上第二個(gè)大臺階。
眾所周知,幾乎所有的水產(chǎn)動(dòng)保連鎖都是公司確定可以開店的區(qū)域,并向相關(guān)執(zhí)行人員下達(dá)開店指令,尋找符合條件的店長進(jìn)行合作,而且從快速增長的角度看,都是希望開更多的門店,從而讓銷售額快速增長!
但是,行業(yè)中有這么一家連鎖藥店品牌卻反其道而行,漁博士連鎖竟然將新開門店的權(quán)利交給老店長,如果老店長不同意,則在某區(qū)域連鎖平臺不能再新開門店,為什么?難道漁博士連鎖不想快速擴(kuò)張么?
為此,我們采訪了漁博士連鎖的聯(lián)合創(chuàng)始人趙海永,對其進(jìn)行采訪,以希望初步了解這種奇怪的動(dòng)保連鎖模式。
記者:漁博士連鎖真的有這種制度?新開門店的權(quán)利交給老店長了?那平臺連鎖的擴(kuò)張豈不是受到了限制?
趙海永:是的,漁博士連鎖確實(shí)有個(gè)這制度,實(shí)際上從漁博士連鎖創(chuàng)建開始就一直在執(zhí)行這個(gè)制度。
2017年,幾位江蘇興化的80后及90后店長自主創(chuàng)建的漁博士連鎖正式運(yùn)營,至2022年門店已有35家,另網(wǎng)上授權(quán)合作伙伴1家。在漁博士發(fā)展的過程中始終沒有快速的擴(kuò)張,因?yàn)闈O博士開新店必需要遵循一個(gè)原則:新開門店必需獲得周邊老店長的同意,凡是不同意的,不得新開門店!這一點(diǎn)就讓漁博士與其他的連鎖店有明顯的區(qū)分,也讓連鎖擴(kuò)張的速度減緩。這種制度感覺上對于連鎖的擴(kuò)張是不利的,但從另外一個(gè)角度來看,漁博士堅(jiān)持讓每一位店長有足夠的發(fā)展和擴(kuò)張區(qū)域,希望漁博士店長不要為此而分心,從而專注于為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶服務(wù),將好的產(chǎn)品與先進(jìn)的技術(shù)傳遞給養(yǎng)殖戶。
漁博士連鎖并沒有做多大的想法,我們希望小而美,希望每個(gè)門店都有最大可能的發(fā)展?jié)摿Γ@一點(diǎn),連鎖平臺通過制度先從區(qū)域上進(jìn)行支持,因此,我們選擇了這樣一個(gè)制度,即開新店必需要得到老店長的同意。當(dāng)然,店長內(nèi)部還有一個(gè)評審制度,當(dāng)老店長決定反對時(shí),需要獲得指定幾個(gè)評審店長的同意才可。
記者:請問漁博士門店現(xiàn)在規(guī)模如何?漁博士店長有什么特質(zhì)?
趙海永:雖然漁博士門店的擴(kuò)張速度沒有那么快,但是漁博士單店銷售額的增速卻非常快,至2022年,單店銷售額過500萬的門店一家,300-400萬的門店4家, 200-300萬的門店7家。漁博士連鎖在發(fā)展過程中優(yōu)先強(qiáng)調(diào)單個(gè)門店的生存能力,讓單個(gè)門店既能生存下來,也要生存得更好,讓店長有更強(qiáng)的生活幸福感、事業(yè)成就感,從而能全身心的鉆研產(chǎn)品、鉆研養(yǎng)殖技術(shù)。
漁博士連鎖門店的店長基本都是本專業(yè)畢業(yè),同時(shí)年齡均屬80后,最小的是92年的。漁博士堅(jiān)持和最年輕的店長合作,希望他們用自己的沖勁與干勁去學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識,保持旺盛的好奇心,不排斥新生事物,去探索最新的養(yǎng)殖技術(shù),從而更好的為養(yǎng)殖戶服務(wù)。
記者:請問漁博士的連鎖店目前分布在哪些區(qū)域?
趙海永:漁博士連鎖店目前主要集中在江蘇,有29家,另外在山東有4家,安徽1家,浙江1家,合計(jì)35家線下門店,同時(shí)我們在線上有一家授權(quán)合作伙伴。
整體上江蘇發(fā)展較好,安徽、山東、浙江剛剛起步,其他空白的區(qū)域很多,還有很大的發(fā)展區(qū)域。漁博士是從螃蟹、小龍蝦養(yǎng)殖起步,同時(shí)并沒有止步于這兩個(gè)品種,后加入的店長有專注于魚類養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù),也有專注于南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)的。
記者:請問當(dāng)初為什么會創(chuàng)建漁博士連鎖呢?
趙海永:首先漁博士連鎖是由一批年輕的店長自發(fā)組建的,那么肯定是為了解決一些現(xiàn)實(shí)中店長面對的困境,比如對于一些自己開店而缺乏平臺支撐的店長來說,可能會有以下問題:
1、門店初期基本靠自己,沒有朋友、沒有團(tuán)隊(duì)的孤單和無助滋味只有自己能感受到!
2、上午看店,下午跑塘,永遠(yuǎn)都不敢停下來!停下來,就沒生意,沒生意心里就擔(dān)心!
3、努力操作的產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問題,嚴(yán)重影響自己的市場推廣;
4、產(chǎn)品推廣成功了,可是第二年、第三年就開始被竄貨影響,努力得到的回報(bào)低到讓自己懷疑!
5、在銷量初步穩(wěn)定但又沒達(dá)到期望的時(shí)候,焦慮過、痛苦過、懷疑過,堅(jiān)持到底有沒有意義?
6、經(jīng)過三五年的努力,生意確實(shí)明顯好轉(zhuǎn),但仍感覺一人在技術(shù)上的局限性,希望能找朋友溝通,但實(shí)際中沒有這種機(jī)會。
7、怎么努力都達(dá)不到百萬級別,為什么?是產(chǎn)品問題,還是技術(shù)問題,或者是推廣問題?好像哪個(gè)問題都有一點(diǎn),到底路在何方?
對于此,漁博士的創(chuàng)始店長們經(jīng)過幾輪探討,決定共同成立一個(gè)共享、開放、自由的平臺:
共享,則是希望平臺內(nèi)的所有小伙伴都可以依靠平臺效應(yīng),獲得更多的資源支持。這些資源包括:共享產(chǎn)品、共享宣傳、共享技術(shù),以共享產(chǎn)品而言,平臺找到了生產(chǎn)公司,利用漁博士連鎖的規(guī)模而去共同定制產(chǎn)品,從而確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;另外則是共享線下的技術(shù),漁博士連鎖建立線上線下的雙重平臺,讓店長能在一起交流探討技術(shù),同時(shí)漁博士連鎖也會邀請老師講課,讓店長能更快的提高自身技能,更好的為養(yǎng)殖戶服務(wù)!
開放,是因?yàn)檫@個(gè)平臺不限制只銷售一家公司的產(chǎn)品,更不限制店長只銷售平臺的產(chǎn)品,店長可以選擇已有心得的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,而我們會通過平臺的力量尋找更多公司,或者去尋找更有價(jià)格優(yōu)勢的產(chǎn)品讓店長有更多的選擇,我們希望這些公司各有所長以達(dá)到我們平臺取長補(bǔ)短的目標(biāo)。
自由,是因?yàn)槲覀兌际窃跒樽约号Γ瑳]有過多的約束,平臺只是為了整合資源而存在。雖然辛苦,但是這種為自己、為家人全身心奮斗的感覺正是店長所需要的。
經(jīng)過反復(fù)商議,幾家門店初步聯(lián)合,與幾家公司展開合作,經(jīng)過2016、2017年兩年的發(fā)展,多數(shù)單店都獲得了極大的進(jìn)步,銷售額也有了快速增長!漁博士連鎖平臺認(rèn)為這種共享、開放、自由的模式是可行的,也是可以逐步做大的,于是2017年底成立建立了漁博連鎖平臺。
直至發(fā)展到今天,我們更是看到了不同于其他水產(chǎn)動(dòng)保連鎖的“漁博士連鎖模式”,我們希望有更多志同道合的店長加入,共同為養(yǎng)殖戶提供更好的產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。
記者:請問漁博士連鎖平臺的服務(wù)宗旨是什么?
趙海永:漁博士連鎖的宗旨可以總結(jié)為這樣一句話:以客戶需求為中心,以專業(yè)技術(shù)為根本,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)!
在此宗旨里,漁博士強(qiáng)調(diào)了要充分了解養(yǎng)殖戶的需求,并將需求與產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)合,讓產(chǎn)品能解決養(yǎng)殖戶面臨的問題,同時(shí)要以專業(yè)技術(shù)為根本,盡一切努力找到問題發(fā)生的原因,從專業(yè)的角度找到解決的辦法,最后,用年輕的心態(tài)去學(xué)習(xí)更新的養(yǎng)殖技術(shù),將這些養(yǎng)殖技術(shù)中能用到的部分引入自己的區(qū)域,從而為區(qū)域的養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
為此,漁博士連鎖平臺要求店長在現(xiàn)實(shí)中總結(jié)問題,共享應(yīng)用技術(shù);同時(shí)也會定期邀請一些大學(xué)教授,為漁博士連鎖店長講解前沿的技術(shù)發(fā)展,從而讓漁博士的店長在技術(shù)的深度和廣度都有所發(fā)展,最終可以為養(yǎng)殖戶提供更好的技術(shù)。
記者:請問漁博士連鎖平臺能為店長提供哪些服務(wù)?
趙海永:經(jīng)過多年的摸索,目前漁博士平臺已初步做到了原料采購、成品生產(chǎn)、產(chǎn)品代理、共享平臺一體化,綜合來看,這個(gè)平臺可以為小伙伴們提供以下幫助和支持:
第一、漁博士連鎖平臺已完成飼添公司的投資,在動(dòng)保產(chǎn)品質(zhì)量把控上面更有發(fā)言權(quán),從而確保給養(yǎng)殖戶提供更高品質(zhì)、更穩(wěn)定質(zhì)量的動(dòng)保產(chǎn)品;
第二、漁博士連鎖平臺會尋找行業(yè)中某些單品的No1,尋求代工合作或者代理合作,從而為養(yǎng)殖戶提供功能性更強(qiáng)的產(chǎn)品;
第三、漁博士連鎖平臺積極配合店長,采取多種營銷措施,即要技術(shù)服務(wù)好,也要營銷推廣好,從而逐步提升門店的品牌形象,增加門店的銷售額;
第四、漁博士連鎖平臺會定期組織平臺店長進(jìn)行技術(shù)交流,提供線上線下的交流可能,同時(shí)可以共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步;
第五、漁博士連鎖平臺會邀請一些學(xué)校老師來傳授一些新的水產(chǎn)理念與知識,從而提升店長對于前沿知識的儲備。
記者:如果店長想加入漁博士連鎖平臺,又該具備哪些條件呢?
趙海永:漁博士連鎖平臺對于想加入的店長有明確的要求,必需同時(shí)滿足以下條件:第一、必需為85后;第二、必需已經(jīng)開店;第三、最好為水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有些朋友在咨詢的時(shí)候,可能覺得條件有些過高,漁博士內(nèi)部的店長也商量過這些事情,最終決定還是要同時(shí)滿足這些條件才可以,因?yàn)橹挥袧M足了這些條件,才是我們漁博士連鎖所需要的。
記者:請問,漁博士的店長主要來自于哪些院校?
趙海永:漁博士的店長基本都是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的,畢業(yè)的院校可真不少,包括:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇海洋大學(xué)(原淮海工學(xué)院)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)牧科技學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、信陽農(nóng)林學(xué)院、鄭州牧業(yè)工程高等專科學(xué)院、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院。
記者:漁博士連鎖平臺對新進(jìn)入的技術(shù)人員是如何規(guī)劃的呢?
趙海永:漁博士連鎖歡迎更多的年輕技術(shù)人員加入平臺,對于他們我們做了如下規(guī)劃:一般來說,第一年均是熟悉相關(guān)的門店工作,熟悉掌握產(chǎn)品的應(yīng)用場景;第二年,則會擁有自己一塊市場,自行服務(wù)客戶,感受實(shí)戰(zhàn);在第二年底,可和店長共同商議后面的發(fā)展,可以直接尋找區(qū)域選擇創(chuàng)業(yè),并可以獲得原店長的相關(guān)支持。此外,年輕技術(shù)員也可以在門店繼續(xù)工作,從第三年開始,平臺會要求門店給予技術(shù)人員的收入上第一個(gè)大臺階;如果繼續(xù)在門店工作,五年后,平臺會要求門店給予技術(shù)人員的收入上第二個(gè)大臺階。
眾所周知,幾乎所有的水產(chǎn)動(dòng)保連鎖都是公司確定可以開店的區(qū)域,并向相關(guān)執(zhí)行人員下達(dá)開店指令,尋找符合條件的店長進(jìn)行合作,而且從快速增長的角度看,都是希望開更多的門店,從而讓銷售額快速增長!
但是,行業(yè)中有這么一家連鎖藥店品牌卻反其道而行,漁博士連鎖竟然將新開門店的權(quán)利交給老店長,如果老店長不同意,則在某區(qū)域連鎖平臺不能再新開門店,為什么?難道漁博士連鎖不想快速擴(kuò)張么?
為此,我們采訪了漁博士連鎖的聯(lián)合創(chuàng)始人趙海永,對其進(jìn)行采訪,以希望初步了解這種奇怪的動(dòng)保連鎖模式。
記者:漁博士連鎖真的有這種制度?新開門店的權(quán)利交給老店長了?那平臺連鎖的擴(kuò)張豈不是受到了限制?
趙海永:是的,漁博士連鎖確實(shí)有個(gè)這制度,實(shí)際上從漁博士連鎖創(chuàng)建開始就一直在執(zhí)行這個(gè)制度。
2017年,幾位江蘇興化的80后及90后店長自主創(chuàng)建的漁博士連鎖正式運(yùn)營,至2022年門店已有35家,另網(wǎng)上授權(quán)合作伙伴1家。在漁博士發(fā)展的過程中始終沒有快速的擴(kuò)張,因?yàn)闈O博士開新店必需要遵循一個(gè)原則:新開門店必需獲得周邊老店長的同意,凡是不同意的,不得新開門店!這一點(diǎn)就讓漁博士與其他的連鎖店有明顯的區(qū)分,也讓連鎖擴(kuò)張的速度減緩。這種制度感覺上對于連鎖的擴(kuò)張是不利的,但從另外一個(gè)角度來看,漁博士堅(jiān)持讓每一位店長有足夠的發(fā)展和擴(kuò)張區(qū)域,希望漁博士店長不要為此而分心,從而專注于為水產(chǎn)養(yǎng)殖戶服務(wù),將好的產(chǎn)品與先進(jìn)的技術(shù)傳遞給養(yǎng)殖戶。
漁博士連鎖并沒有做多大的想法,我們希望小而美,希望每個(gè)門店都有最大可能的發(fā)展?jié)摿Γ@一點(diǎn),連鎖平臺通過制度先從區(qū)域上進(jìn)行支持,因此,我們選擇了這樣一個(gè)制度,即開新店必需要得到老店長的同意。當(dāng)然,店長內(nèi)部還有一個(gè)評審制度,當(dāng)老店長決定反對時(shí),需要獲得指定幾個(gè)評審店長的同意才可。
記者:請問漁博士門店現(xiàn)在規(guī)模如何?漁博士店長有什么特質(zhì)?
趙海永:雖然漁博士門店的擴(kuò)張速度沒有那么快,但是漁博士單店銷售額的增速卻非常快,至2022年,單店銷售額過500萬的門店一家,300-400萬的門店4家, 200-300萬的門店7家。漁博士連鎖在發(fā)展過程中優(yōu)先強(qiáng)調(diào)單個(gè)門店的生存能力,讓單個(gè)門店既能生存下來,也要生存得更好,讓店長有更強(qiáng)的生活幸福感、事業(yè)成就感,從而能全身心的鉆研產(chǎn)品、鉆研養(yǎng)殖技術(shù)。
漁博士連鎖門店的店長基本都是本專業(yè)畢業(yè),同時(shí)年齡均屬80后,最小的是92年的。漁博士堅(jiān)持和最年輕的店長合作,希望他們用自己的沖勁與干勁去學(xué)習(xí)先進(jìn)的知識,保持旺盛的好奇心,不排斥新生事物,去探索最新的養(yǎng)殖技術(shù),從而更好的為養(yǎng)殖戶服務(wù)。
記者:請問漁博士的連鎖店目前分布在哪些區(qū)域?
趙海永:漁博士連鎖店目前主要集中在江蘇,有29家,另外在山東有4家,安徽1家,浙江1家,合計(jì)35家線下門店,同時(shí)我們在線上有一家授權(quán)合作伙伴。
整體上江蘇發(fā)展較好,安徽、山東、浙江剛剛起步,其他空白的區(qū)域很多,還有很大的發(fā)展區(qū)域。漁博士是從螃蟹、小龍蝦養(yǎng)殖起步,同時(shí)并沒有止步于這兩個(gè)品種,后加入的店長有專注于魚類養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù),也有專注于南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)的。
記者:請問當(dāng)初為什么會創(chuàng)建漁博士連鎖呢?
趙海永:首先漁博士連鎖是由一批年輕的店長自發(fā)組建的,那么肯定是為了解決一些現(xiàn)實(shí)中店長面對的困境,比如對于一些自己開店而缺乏平臺支撐的店長來說,可能會有以下問題:
1、門店初期基本靠自己,沒有朋友、沒有團(tuán)隊(duì)的孤單和無助滋味只有自己能感受到!
2、上午看店,下午跑塘,永遠(yuǎn)都不敢停下來!停下來,就沒生意,沒生意心里就擔(dān)心!
3、努力操作的產(chǎn)品質(zhì)量老是出現(xiàn)問題,嚴(yán)重影響自己的市場推廣;
4、產(chǎn)品推廣成功了,可是第二年、第三年就開始被竄貨影響,努力得到的回報(bào)低到讓自己懷疑!
5、在銷量初步穩(wěn)定但又沒達(dá)到期望的時(shí)候,焦慮過、痛苦過、懷疑過,堅(jiān)持到底有沒有意義?
6、經(jīng)過三五年的努力,生意確實(shí)明顯好轉(zhuǎn),但仍感覺一人在技術(shù)上的局限性,希望能找朋友溝通,但實(shí)際中沒有這種機(jī)會。
7、怎么努力都達(dá)不到百萬級別,為什么?是產(chǎn)品問題,還是技術(shù)問題,或者是推廣問題?好像哪個(gè)問題都有一點(diǎn),到底路在何方?
對于此,漁博士的創(chuàng)始店長們經(jīng)過幾輪探討,決定共同成立一個(gè)共享、開放、自由的平臺:
共享,則是希望平臺內(nèi)的所有小伙伴都可以依靠平臺效應(yīng),獲得更多的資源支持。這些資源包括:共享產(chǎn)品、共享宣傳、共享技術(shù),以共享產(chǎn)品而言,平臺找到了生產(chǎn)公司,利用漁博士連鎖的規(guī)模而去共同定制產(chǎn)品,從而確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定;另外則是共享線下的技術(shù),漁博士連鎖建立線上線下的雙重平臺,讓店長能在一起交流探討技術(shù),同時(shí)漁博士連鎖也會邀請老師講課,讓店長能更快的提高自身技能,更好的為養(yǎng)殖戶服務(wù)!
開放,是因?yàn)檫@個(gè)平臺不限制只銷售一家公司的產(chǎn)品,更不限制店長只銷售平臺的產(chǎn)品,店長可以選擇已有心得的產(chǎn)品進(jìn)行銷售,而我們會通過平臺的力量尋找更多公司,或者去尋找更有價(jià)格優(yōu)勢的產(chǎn)品讓店長有更多的選擇,我們希望這些公司各有所長以達(dá)到我們平臺取長補(bǔ)短的目標(biāo)。
自由,是因?yàn)槲覀兌际窃跒樽约号Γ瑳]有過多的約束,平臺只是為了整合資源而存在。雖然辛苦,但是這種為自己、為家人全身心奮斗的感覺正是店長所需要的。
經(jīng)過反復(fù)商議,幾家門店初步聯(lián)合,與幾家公司展開合作,經(jīng)過2016、2017年兩年的發(fā)展,多數(shù)單店都獲得了極大的進(jìn)步,銷售額也有了快速增長!漁博士連鎖平臺認(rèn)為這種共享、開放、自由的模式是可行的,也是可以逐步做大的,于是2017年底成立建立了漁博連鎖平臺。
直至發(fā)展到今天,我們更是看到了不同于其他水產(chǎn)動(dòng)保連鎖的“漁博士連鎖模式”,我們希望有更多志同道合的店長加入,共同為養(yǎng)殖戶提供更好的產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。
記者:請問漁博士連鎖平臺的服務(wù)宗旨是什么?
趙海永:漁博士連鎖的宗旨可以總結(jié)為這樣一句話:以客戶需求為中心,以專業(yè)技術(shù)為根本,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)!
在此宗旨里,漁博士強(qiáng)調(diào)了要充分了解養(yǎng)殖戶的需求,并將需求與產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)合,讓產(chǎn)品能解決養(yǎng)殖戶面臨的問題,同時(shí)要以專業(yè)技術(shù)為根本,盡一切努力找到問題發(fā)生的原因,從專業(yè)的角度找到解決的辦法,最后,用年輕的心態(tài)去學(xué)習(xí)更新的養(yǎng)殖技術(shù),將這些養(yǎng)殖技術(shù)中能用到的部分引入自己的區(qū)域,從而為區(qū)域的養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展貢獻(xiàn)一份力量。
為此,漁博士連鎖平臺要求店長在現(xiàn)實(shí)中總結(jié)問題,共享應(yīng)用技術(shù);同時(shí)也會定期邀請一些大學(xué)教授,為漁博士連鎖店長講解前沿的技術(shù)發(fā)展,從而讓漁博士的店長在技術(shù)的深度和廣度都有所發(fā)展,最終可以為養(yǎng)殖戶提供更好的技術(shù)。
記者:請問漁博士連鎖平臺能為店長提供哪些服務(wù)?
趙海永:經(jīng)過多年的摸索,目前漁博士平臺已初步做到了原料采購、成品生產(chǎn)、產(chǎn)品代理、共享平臺一體化,綜合來看,這個(gè)平臺可以為小伙伴們提供以下幫助和支持:
第一、漁博士連鎖平臺已完成飼添公司的投資,在動(dòng)保產(chǎn)品質(zhì)量把控上面更有發(fā)言權(quán),從而確保給養(yǎng)殖戶提供更高品質(zhì)、更穩(wěn)定質(zhì)量的動(dòng)保產(chǎn)品;
第二、漁博士連鎖平臺會尋找行業(yè)中某些單品的No1,尋求代工合作或者代理合作,從而為養(yǎng)殖戶提供功能性更強(qiáng)的產(chǎn)品;
第三、漁博士連鎖平臺積極配合店長,采取多種營銷措施,即要技術(shù)服務(wù)好,也要營銷推廣好,從而逐步提升門店的品牌形象,增加門店的銷售額;
第四、漁博士連鎖平臺會定期組織平臺店長進(jìn)行技術(shù)交流,提供線上線下的交流可能,同時(shí)可以共同學(xué)習(xí)、進(jìn)步;
第五、漁博士連鎖平臺會邀請一些學(xué)校老師來傳授一些新的水產(chǎn)理念與知識,從而提升店長對于前沿知識的儲備。
記者:如果店長想加入漁博士連鎖平臺,又該具備哪些條件呢?
趙海永:漁博士連鎖平臺對于想加入的店長有明確的要求,必需同時(shí)滿足以下條件:第一、必需為85后;第二、必需已經(jīng)開店;第三、最好為水產(chǎn)相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。有些朋友在咨詢的時(shí)候,可能覺得條件有些過高,漁博士內(nèi)部的店長也商量過這些事情,最終決定還是要同時(shí)滿足這些條件才可以,因?yàn)橹挥袧M足了這些條件,才是我們漁博士連鎖所需要的。
記者:請問,漁博士的店長主要來自于哪些院校?
趙海永:漁博士的店長基本都是水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的,畢業(yè)的院校可真不少,包括:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海海洋大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、江蘇海洋大學(xué)(原淮海工學(xué)院)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇農(nóng)牧科技學(xué)院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、信陽農(nóng)林學(xué)院、鄭州牧業(yè)工程高等專科學(xué)院、河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院、成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院。
記者:漁博士連鎖平臺對新進(jìn)入的技術(shù)人員是如何規(guī)劃的呢?
趙海永:漁博士連鎖歡迎更多的年輕技術(shù)人員加入平臺,對于他們我們做了如下規(guī)劃:一般來說,第一年均是熟悉相關(guān)的門店工作,熟悉掌握產(chǎn)品的應(yīng)用場景;第二年,則會擁有自己一塊市場,自行服務(wù)客戶,感受實(shí)戰(zhàn);在第二年底,可和店長共同商議后面的發(fā)展,可以直接尋找區(qū)域選擇創(chuàng)業(yè),并可以獲得原店長的相關(guān)支持。此外,年輕技術(shù)員也可以在門店繼續(xù)工作,從第三年開始,平臺會要求門店給予技術(shù)人員的收入上第一個(gè)大臺階;如果繼續(xù)在門店工作,五年后,平臺會要求門店給予技術(shù)人員的收入上第二個(gè)大臺階。
記者:能否請您給我們分享下漁博士連鎖平臺接下來的發(fā)展規(guī)劃是什么樣的?
趙海永:漁博士下一步仍然堅(jiān)持平臺的共享、開放、自由三個(gè)特質(zhì),堅(jiān)持平臺與店長一體,共同尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資源,同時(shí)與大專院校合作,讓店長能掌握較新的前沿知識,努力做到經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品、知識三體合一,讓漁博士店長可以在最好的狀態(tài)下為養(yǎng)殖戶做好服務(wù)。至于漁博士整體的發(fā)展,目前并不追求規(guī)模與快速,我們希望每增加一家門店,就增加一個(gè)成功的店長,從而讓感受到成功的店長愿意全身心的做好服務(wù)工作,平臺最大的發(fā)展規(guī)劃就是和志同道的店長一起踐行我們定下的諾言:以客戶需求為中心,以專業(yè)技術(shù)為根本,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)!
記者:漁博士連鎖每年好像都在12月中下旬會舉行年會,今年也是如此?
趙海永:是的,漁博士連鎖平臺每年都會在12月中下旬舉辦一次聚會,將平臺的店長聚集一起,共同總結(jié)今年的工作,探討產(chǎn)品與技術(shù),同時(shí)會邀請一些大學(xué)教授講述一些前沿的系統(tǒng)知識或者論文。今年我們是初步定在揚(yáng)州舉行聚會,邀請了揚(yáng)州大學(xué)與上海海洋大學(xué)的教授講述論文及研究。:能否請您給我們分享下漁博士連鎖平臺接下來的發(fā)展規(guī)劃是什么樣的?
趙海永:漁博士下一步仍然堅(jiān)持平臺的共享、開放、自由三個(gè)特質(zhì),堅(jiān)持平臺與店長一體,共同尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資源,同時(shí)與大專院校合作,讓店長能掌握較新的前沿知識,努力做到經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品、知識三體合一,讓漁博士店長可以在最好的狀態(tài)下為養(yǎng)殖戶做好服務(wù)。至于漁博士整體的發(fā)展,目前并不追求規(guī)模與快速,我們希望每增加一家門店,就增加一個(gè)成功的店長,從而讓感受到成功的店長愿意全身心的做好服務(wù)工作,平臺最大的發(fā)展規(guī)劃就是和志同道的店長一起踐行我們定下的諾言:以客戶需求為中心,以專業(yè)技術(shù)為根本,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)!
記者:漁博士連鎖每年好像都在12月中下旬會舉行年會,今年也是如此?
趙海永:是的,漁博士連鎖平臺每年都會在12月中下旬舉辦一次聚會,將平臺的店長聚集一起,共同總結(jié)今年的工作,探討產(chǎn)品與技術(shù),同時(shí)會邀請一些大學(xué)教授講述一些前沿的系統(tǒng)知識或者論文。今年我們是初步定在揚(yáng)州舉行聚會,邀請了揚(yáng)州大學(xué)與上海海洋大學(xué)的教授講述論文及研究。:能否請您給我們分享下漁博士連鎖平臺接下來的發(fā)展規(guī)劃是什么樣的?
趙海永:漁博士下一步仍然堅(jiān)持平臺的共享、開放、自由三個(gè)特質(zhì),堅(jiān)持平臺與店長一體,共同尋找優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資源,同時(shí)與大專院校合作,讓店長能掌握較新的前沿知識,努力做到經(jīng)驗(yàn)、產(chǎn)品、知識三體合一,讓漁博士店長可以在最好的狀態(tài)下為養(yǎng)殖戶做好服務(wù)。至于漁博士整體的發(fā)展,目前并不追求規(guī)模與快速,我們希望每增加一家門店,就增加一個(gè)成功的店長,從而讓感受到成功的店長愿意全身心的做好服務(wù)工作,平臺最大的發(fā)展規(guī)劃就是和志同道的店長一起踐行我們定下的諾言:以客戶需求為中心,以專業(yè)技術(shù)為根本,致力于科學(xué)養(yǎng)殖新技術(shù)!
記者:漁博士連鎖每年好像都在12月中下旬會舉行年會,今年也是如此?
趙海永:是的,漁博士連鎖平臺每年都會在12月中下旬舉辦一次聚會,將平臺的店長聚集一起,共同總結(jié)今年的工作,探討產(chǎn)品與技術(shù),同時(shí)會邀請一些大學(xué)教授講述一些前沿的系統(tǒng)知識或者論文。今年我們是初步定在揚(yáng)州舉行聚會,邀請了揚(yáng)州大學(xué)與上海海洋大學(xué)的教授講述論文及研究。
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