提起盱眙，大家都會想到這里是小龍蝦產(chǎn)地。6 月 25 日，" 高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行 " 采訪活動走進(jìn)淮安�，F(xiàn)代快報記者了解到，在盱眙縣馬壩鎮(zhèn)首批省級 ( 盱眙龍蝦 ) 全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)高峰期每天有 3 萬斤小龍蝦通過叮咚買菜銷往各地。據(jù)悉，個大肉肥的新品種 " 盱眙紅 1 號 " 在未來通過新品種審定后，也即將 " 爬 " 上居民的餐桌。

馬壩舊街首家省級（盱眙龍蝦）全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地

馬壩舊街首家省級（盱眙龍蝦）全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)為稻蝦綜合種養(yǎng)，占地面積 1200 畝。該基地以創(chuàng)建國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地為目標(biāo)，將馬壩舊街稻蝦共生標(biāo)準(zhǔn)化示范基地打造成全國一流的小龍蝦種苗繁育中心、稻蝦綜合種養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地、數(shù)字農(nóng)業(yè)以及節(jié)水灌溉基地，引領(lǐng)和推動全國稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

袁孝春

" 目前我們在水稻方面基本實現(xiàn)了機(jī)械化，在小龍蝦養(yǎng)殖投喂等環(huán)節(jié)也實現(xiàn)了機(jī)械化。" 盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理袁孝春介紹，通過大力推廣 " 繁養(yǎng)分離 " 和 " 蝦稻共生 " 綜合種養(yǎng)模式，盱眙龍蝦品質(zhì)和產(chǎn)量持續(xù)提升。目前，盱眙全縣龍蝦養(yǎng)殖面積達(dá) 91 萬畝，其中蝦稻共生 72.5 萬畝，池塘養(yǎng)殖 17 萬畝，年產(chǎn)龍蝦 12.3 萬噸，年交易 17 萬噸。全縣 50 畝以上大戶 4265 戶、500 畝以上大戶近 200 戶，畝均效益達(dá)到 3000 元以上。

值得一提的是，6 月 11 日，由江蘇省淡水水產(chǎn)研究所和盱眙龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)合作選育的 " 盱眙紅 1 號 " 新品種通過江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織的專家初審。" 盱眙紅 1 號 " 生長速度快，養(yǎng)成規(guī)格大，產(chǎn)量高。在相同養(yǎng)殖條件下，與未經(jīng)選育群體相比，" 盱眙紅 1 號 " 生長速度平均提高 18.6%。" 目前我們正在做材料，送往農(nóng)業(yè)農(nóng)村部進(jìn)行新品種審定。如果一切順利，今年年底前拿下來，就可以進(jìn)行商業(yè)推廣了。" 袁孝春說。

盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長張曉東介紹，近年來，盱眙大力推動龍蝦產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展，把小龍蝦做成了大產(chǎn)業(yè)，形成了百億級產(chǎn)業(yè)規(guī)模。全縣從事龍蝦生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售人員近 20 萬人，2022 年，盱眙龍蝦總產(chǎn)值達(dá) 202 億元，占全省龍蝦經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的三分之一以上。2023 年，" 盱眙龍蝦 " 區(qū)域公用品牌價值 353.12 億元，連續(xù) 8 年位居全國水產(chǎn)類榜首。盱眙先后獲批中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、全國稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)、國家蝦稻共生標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、全國小龍蝦產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)建等稱號。