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pH值所代表的化學(xué)意義不打算在此探討,因為擔(dān)心會佔用太多篇幅,又會模糊我們討論的焦點。簡單地說,pH值是一種在化學(xué)上專門用於簡化描述氫離子濃度的參數(shù),也可以用來描述水質(zhì)的酸鹼度,即當(dāng)pH值等於7時,水質(zhì)呈中性;低於7時,水質(zhì)呈酸性;高於7時,水質(zhì)呈鹼性。除非pH值過高或過低,直接傷害到水草的細(xì)胞,否則它對水草育成的影響通常是間接的,而不是直接的。其影響層次主要有兩個層面:首先,pH值會影響?zhàn)B分的有效性或肥料的溶解度。舉例來說,鐵肥在pH值高於7的水體中很容易被氧化而失效,或溶解度較低,所以在鹼性水質(zhì)中,鐵肥的肥效會降低;不過對鉬肥來說,剛好相反,在酸性水質(zhì)中,鉬肥的肥效會降低。其次,植物細(xì)胞原生質(zhì)膜對營養(yǎng)鹽的透過性會顯著地受到pH值之影響,使得水草對養(yǎng)分的吸收效率,可能會受到pH值之促進(jìn)或抑制。舉例來說,銨及硝酸鹽都是水草的氮肥,但在鹼性較強水質(zhì)中,水草對銨的吸收效率會受到促進(jìn),但它對硝酸鹽的吸收效率會受到抑制;反之,正好相反。又如,對鈣肥而言,在鹼性水質(zhì)中,可促進(jìn)水草對鈣肥的吸收作用,但在酸性水質(zhì)中,剛好相反。許多水草在pH值為7.0-6.0范圍內(nèi)的水質(zhì),或中至弱酸性的水質(zhì)中是最適合生存的,而且跟熱帶魚也可以共存,所以如果能將缸水的pH值控制在這個范圍內(nèi),對水草缸的管理最有利。
為了控制pH值,必須對缸水的pH值進(jìn)行測定,通常的測定方法是使用pH測試劑,或使用pH測試筆或測試儀。如果測試結(jié)果,發(fā)現(xiàn)pH值有偏高或偏低的現(xiàn)象,必須設(shè)法改善,例如,可以利用市售pH值調(diào)降或調(diào)升劑處理,使其回復(fù)到合適的范圍內(nèi)。但是有些特殊情況的pH值始終居高不下,而且不容易改善,最主要的原因除了跟原來水源偏鹼之外,底砂中混有珊瑚砂則是最常見的案例,因為珊瑚砂中含有石灰質(zhì)(碳酸鈣)會中和酸度,縱然使用pH值調(diào)降也僅是暫時性而已,不久又恢復(fù)處理前之狀況,除非珊瑚砂不存在,否則很難做徹底的改善。遇到此種情況時,似乎只有更換底砂一途,才是一勞永逸的解決辦法。也有另一種pH值過低得情況,是使用人造的酸性底質(zhì)所造成的,這些人造底質(zhì)鋪設(shè)於底床,會不斷釋放出酸性成分而使水質(zhì)酸化。如果用量太多,或它們釋放出酸性成分之能力較強,也可能造成pH值過低的現(xiàn)象,不過這種現(xiàn)象通常只發(fā)生於使用初期而已,不久之后應(yīng)該會自動改善。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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