中國水產門戶網報道

鯰形目科  體長，側扁，背部隆起。頭部扁平呈錐形，短吻。亞下位。鰓膜與頰部不相連。鰾大，具有呼吸空氣的功能。營底棲生活，屬以肉食性為主的雜食魚類，十分貪食，生長速度快，個體大，對環境適應性強，當年魚種可長到1.5-2.o千克。游動快捷，性膽怯，受到外界驚擾即在水中不停地簾躍。
    
   養殖提示  抗低溫能力較弱，在我國北方不能自然越冬。當水溫降到18℃以下，攝食量和活動量明顯減少，水溫連續于低12℃即開始死亡。對水溫、飼料的要求與羅非魚相似。
   
   品種鏈接：淡水鯊魚系從東南亞引進我國，有黑、白和灰等3種體色，分河系與湖系，共有5個品種。河系：①淡水河鯊(Buah)，灰體色。②水晶河鯊(Permata)，灰體色。湖系：①馬來亞白鯊(WhiteFowler),體色純白；②馬來黑(BlackFowler),背黑肚白；③泰國雜種黑鯊(Palsewai),體色深黑。