中國水產門戶網報道本網2003/11/3訊 2002年德國人均魚類產品消費量是13.7公斤,據預測,2003年德國人均魚類產品消費量將增長到14.5公斤。去年德國共消費魚類產品189萬噸,其中有160萬噸魚類產品是通過進口獲得的。魚類產品出口量是73.2萬噸,有24.7萬噸主要用于德國國內的水產品加工行業。
消費量最多的魚類產品是冷凍魚,占消費總量的32%,其次是魚類罐頭產品,占29%,然后是新鮮魚類產品,占12%和貝類產品,占11%。在所有德國人消費的魚類品種里,阿拉斯加狹鱈是最受歡迎的,消費量占31.6%,排在第二位的是鯡魚,占15.5%,其次是金槍魚,占12.2%。
免責聲明:本文在于傳播更多的信息,并不代表本網觀點。本文不保證其內容的準確性、可靠性和有效性,本版文章的原創性以及文中陳述文字和內容并未經過本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性,數據的準確性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容。