中國水產門戶網報道南方漁網訊 美國對蝦進口數量繼續創造著紀錄。2003年，美國對蝦進口數量達到了11億磅，比前一年增加了18%，比2001年增加了26%。2003年美國對蝦進口值達到了38億美元，比2000年創造的最高紀錄略高。同前兩年一樣，2003年對蝦平均價格出現了嚴重下跌。2000年，每磅對蝦的平均價格為4.94美元，2003年則下降到了每磅3.38美元。

　　2003年，美國對蝦進口量的增加主要是因為凍蝦進口量增加了20%的緣故。2003年，美國凍蝦進口數量增加了1.48億磅，占美國對蝦進口增長總量的90%。2003年，美國加工蝦的進口增長了9%，而鮮蝦的進口數量卻出現下降，但是鮮蝦的價格卻增加了71美元，達到了每磅7.06美元。

　　2003年，在八個美國對蝦市場主要的供應商之中，有六個都出現了增長。由于疾病的原因，厄瓜多爾的出口數量在2000年和2001年大幅下降，但在過去的兩年里，厄瓜多爾的出口數量已經開始增加--增加了1700萬磅，大約為28%。盡管如此，厄瓜多爾的出口量仍然比1998年的最高出口數量--1.42億磅低了47%。巴西對美的對蝦出口數量在近幾年也開始迅速增加，同時巴西已經躍居成為西半球美國對蝦市場的第三大供應商。目前，巴西對美出口的蝦產品僅限于凍蝦，其出口數量在過去的兩年里已經翻倍增長到了4800萬磅。越南對美的對蝦出口也在迅速增加，目前越南對美的對蝦出口數量已經排在世界第三位，出口值也排在了第二位。而中國對美的對蝦出口增長的更快，在過去的兩年里，中國對美的對蝦出口增長了189%，2003年達到了的1.79億磅。

　　2003年，美國進口對蝦的平均價格連續第三年出現嚴重下跌。盡管進口量增加了18%，進口值增加了9%，但是平均價格卻下降到了每磅3.38美元，比前一年下降了34美分。盡管美國從許多國家的對蝦進口價格都出現了下井，但是下降幅度最大的卻是泰國和中國。2000年，美國從泰國進口對蝦的平均價格是每磅5.37美元，2003年時已經下降到了3.37美元--下降了37%。2003年，美國從中國進口對蝦的數量增加了64%，但是每磅的價格卻比前一年下降了26美分，每磅僅為2.47美元。2003年，美國從印度和墨西哥進口對蝦的平均價格卻出現了增長，從墨西哥進口對蝦的平均價格每磅比前一年增加了30美分，印度則增加了35美分，達到了每磅4.08美元。兩國共有的特點就是出口的是大蝦。

　　進口加工蝦的平均價格也出現下降，該類產品的價格已經從2000年的每磅5美元下降到了2003年的3.31美元。泰國壟斷著美國對這一產品的市場。近兩年，越南和中國這一產品對美的出口量也始增加，越南增加了68%，中國則增加了900%，而由于兩國國內廉價的勞動力，兩國這一產品的對美出口量還會繼續增加。

　　近幾年，中國已經成為美國凍蝦和加工蝦的第二大供應商。2003年，美國從中國進口這兩種蝦產品1.79億磅，比2002年增長了63%，比2001年增加了189%。數量出現增長，價格卻出現下降。2003年，美國從中國進口蝦產品的平均價格是每磅2.47美元，而所有國家的平均進口價格則是每磅3.38美元。這個價格比2002年下降了26美分，比2001年下降了63美分。鑒于中國養蝦面積的擴大和美國是其主要的主要市場，未來幾年中國對美的對蝦出口還會繼續增長，但是增長速度會有所下降。

　　2004年，美國對蝦進口量將會繼續增加，但是美元的貶值將會是進口價格相對較高，同時也會阻礙其增長速度。但是美國食品業擴大、國民經濟增強將會部分彌補這一缺憾。