中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道河蟹的常見(jiàn)病害及防治技術(shù)是目前養(yǎng)蟹生產(chǎn)者頗為頭痛的技 術(shù)難點(diǎn)之一。為了幫助農(nóng)民朋友識(shí)別不同蟹病的癥狀,弄清發(fā)病的原因及 其蟹病防治實(shí)用技術(shù),本刊將連續(xù)發(fā)表安徽水產(chǎn)學(xué)校毛載華老師關(guān)于“河 蟹的常見(jiàn)病害及防治技術(shù)”。作者,1988年畢業(yè)于上海水產(chǎn)大學(xué),在任教的 同時(shí),潛心鉆研河蟹的育苗、生產(chǎn)及蟹病防治技術(shù),現(xiàn)任該校培訓(xùn)中心副 主任兼《安徽水產(chǎn)科技》副主編。本次發(fā)表的文章,包括14種常見(jiàn)蟹病的 病原體、發(fā)病原因、癥狀及流行情況、主要防治技術(shù)等。從本期開(kāi)始,擬 分四次連載,供養(yǎng)蟹朋友們參考。
河蟹肉味鮮美,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近年來(lái),養(yǎng)蟹業(yè)發(fā) 展迅速。由于放養(yǎng)密度高、投餌量大以及河蟹自身排泄物等因素的影響, 造成水質(zhì)敗壞,病害不斷。本文分析了河蟹常見(jiàn)病害的癥狀及發(fā)病原因, 并提出了一些解決方法,僅供參考。
一、纖毛蟲(chóng)病
1.病原體:主要是原生動(dòng)物累枝蟲(chóng)、鐘形蟲(chóng)及斜管蟲(chóng)等。蟲(chóng)體呈倒鐘 罩形或高腳杯形,前端形成盤狀的口圍盤,邊緣有纖毛,并成串地集聚在 一起寄生于蟹體上。
2.病因:河蟹放養(yǎng)密度過(guò)大,池水過(guò)肥,透明度在20厘米以下,水中 有機(jī)質(zhì)含量過(guò)高,殘余飼料沉積池底,致使纖毛蟲(chóng)類原生動(dòng)物大量繁殖并 寄生于蟹體表。
3.癥狀及流行情況:河蟹鰓部、頭胸部、腹部及四對(duì)步足有大量纖毛 蟲(chóng)附生。外觀可見(jiàn)體表長(zhǎng)滿棕色或黃色絨毛。病蟹體表污物較多,行動(dòng)遲 緩,對(duì)外界刺激無(wú)敏感反應(yīng),食欲下降乃至停食,嚴(yán)重者在黎明前死亡。 死蟹腹部具有較多粘液。此病各地均有發(fā)生,且很常見(jiàn),危害蟹卵、幼蟹 及成蟹。發(fā)病時(shí)間一般在5~9月份,尤以8月中、下旬為甚。
4.防治方法:1經(jīng)常更換池水,保持水質(zhì)清新,每次更換池水約1/3; 2用20~30ppm生石灰全池潑灑,連續(xù)3次,使池水透明度提高到40厘米 以上;3用30%甲醛全池潑灑呈5~10ppm;40.5~1ppm新潔爾滅與5~10ppm 高錳酸鉀混合液浸洗病蟹;5用0.2~0.3ppm孔雀石綠沿池邊水草等河蟹密 集處潑灑;6用0.3ppm硫酸鋅全池潑灑。
二、聚縮蟲(chóng)病
1.病原體:病原體為聚縮蟲(chóng)。蟲(chóng)體有一個(gè)擴(kuò)大的前端部,其上有發(fā)達(dá) 纖毛,唇帶右旋至胞口,身上纖毛生長(zhǎng)在一定范圍內(nèi),后端有柄,附著在 蟹體上。
2.病因:池塘水質(zhì)過(guò)肥,養(yǎng)殖密度過(guò)大,長(zhǎng)期不換水,水質(zhì)較差,使 聚縮蟲(chóng)大量繁殖所致。
3.癥狀及流行情況:病蟹體表污物較多,行動(dòng)遲緩,攝食能力減弱。 鏡檢可見(jiàn)病蟹關(guān)節(jié)、步足、背唇及額部和鰓上布滿聚縮蟲(chóng)。各地均有發(fā)生, 一般蟹苗期寄生較多。發(fā)病時(shí)間主要在5~7月份。
4.防治方法:1放蟹種前,用生石灰或漂白粉徹底清塘;2保持水質(zhì)清 新,尤其在河蟹蛻殼后應(yīng)及時(shí)換水;3用0.25~0.6ppm硫酸銅全池潑灑, 但魚(yú)蟹混養(yǎng)池忌用。4用0.2~0.3ppm孔雀石綠沿池邊水草等處潑灑。
三、蟹奴病
1.病原體:由蟹奴寄生于蟹體腹部引起。蟲(chóng)體由石灰質(zhì)堅(jiān)殼包被軀體 及全身,形成外套,具6對(duì)蔓狀胸肢,腹部退化。
2.病因:池水含鹽量1%以上,蟹奴大量繁殖,幼體擴(kuò)散感染所致。
3.癥狀及流行情況:病蟹腹部略顯臃腫,打開(kāi)臍蓋可見(jiàn)長(zhǎng)2~5毫米、 厚約1毫米的乳白色或半透明顆粒狀蟲(chóng)體(點(diǎn)狀小白點(diǎn)晶體)寄生于附肢 或胸板上。雄蟹的臍呈橢圓形,近似雌蟹,螯足小而少絨毛,雌雄難以區(qū) 分。病蟹生長(zhǎng)緩慢,性腺不發(fā)育,嚴(yán)重者,蟹肉具惡臭味,不能食用。發(fā) 病時(shí)間為6~9月份,尤以8月份為甚。
4.防治方法:1將已感染的病蟹移到淡水中,抑制蟹奴擴(kuò)散;2對(duì)有發(fā) 病預(yù)兆的池塘,徹底更換池水,注入鹽度小于1‰的新水;3用漂白粉、敵 百蟲(chóng)或甲醛等徹底清塘,殺滅塘內(nèi)蟹奴幼蟲(chóng);4在蟹池中混養(yǎng)一定量的黑魚(yú), 抑制蟹奴幼體的數(shù)量。
采集:黃倩
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