中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道河蟹育苗是江蘇沿海水產(chǎn)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，隨著河蟹育苗業(yè)的不斷發(fā)展，河蟹苗種的產(chǎn)量越來(lái)越大，為國(guó)內(nèi)淡水大面積的河蟹養(yǎng)殖提供了充足的苗種來(lái)源。但是，在近年來(lái)的河蟹育苗生產(chǎn)中，病害的發(fā)生頻繁，并帶來(lái)較高的死亡率，給育苗業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重的打擊。絲狀細(xì)菌病就是其中的一種。絲狀細(xì)菌病的病原為毛霉亮發(fā)菌，其形如毛發(fā)狀，故名絲狀細(xì)菌。該菌常附著于幼體的體表，將幼體的四肢(尤其是在關(guān)節(jié))、螯、眼等部位重重纏繞，導(dǎo)致幼體活動(dòng)不便，攝食受阻，生理機(jī)能下降，引起死亡。絲狀細(xì)菌病給河蟹育苗產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了很大的危害，在生產(chǎn)中也沒有較為規(guī)范的防治措施，許多育苗工作技術(shù)人員往往談“絲”色變。為了更好地防治并控制河蟹育苗生產(chǎn)中絲狀細(xì)菌病的發(fā)生，本文從河蟹幼體絲狀細(xì)菌病的癥狀、對(duì)河蟹幼體產(chǎn)生的危害及其流行病學(xué)特點(diǎn)等方面進(jìn)行了分析，并從三方面對(duì)該病的防治進(jìn)行了探討。

    一、河蟹幼體感染絲狀細(xì)菌的癥狀

    絲狀細(xì)菌極易感染河蟹的卵、蚤狀幼體、大眼幼體，常見的附著于卵膜或幼體的甲殼、附肢、眼、尾等部位。絲狀細(xì)菌附著卵膜表面后，卵便停止發(fā)育而死亡；絲狀細(xì)菌附著于幼體表面時(shí)，幼體表現(xiàn)為運(yùn)動(dòng)遲緩，附肢張開，有的沉至底部，停止發(fā)育，蛻皮困難，導(dǎo)致死亡。絲狀細(xì)菌附著幼體有兩種方式：①一端附著于體表，另一端游離于水環(huán)境中；②絲狀細(xì)菌纏繞在幼體的體表，將幼體緊緊包裹起來(lái)，有的能在幼體的表面呈現(xiàn)出指紋狀菌落形狀。河蟹幼體被絲狀細(xì)菌附著時(shí)，體表看不到炎癥、滲出等異常病理變化。絲狀細(xì)菌在幼體的體表生長(zhǎng)旺盛，幼體的附肢、眼等部位幾乎被絲狀細(xì)菌所包圍，體表同時(shí)吸附著較多水環(huán)境中的污物，包括一些藻類和水中的碎屑。

    二、河蟹幼體絲狀細(xì)菌病的流行特點(diǎn)

    2000--2002年，我們對(duì)江蘇省沿海育苗生產(chǎn)中絲狀細(xì)菌病的發(fā)生與流行情況進(jìn)行了調(diào)查，對(duì)絲狀細(xì)菌感染河蟹幼體的流行病學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)，主要表現(xiàn)有以下幾點(diǎn)：

    1．急性型流行  本病呈急性型流行。一旦發(fā)現(xiàn)河蟹幼體有絲狀細(xì)菌的感染，則在24小時(shí)之內(nèi)可遍及全池所有幼體，甚至連投喂的鮮活餌料豐年蟲的身上及池中有機(jī)碎屑上也可見到有絲狀細(xì)菌的附著。

    2．流行時(shí)間長(zhǎng)、流行區(qū)域廣  河蟹幼體絲狀細(xì)菌病流行時(shí)間長(zhǎng)，流行區(qū)域廣。在江蘇省境內(nèi)，除了內(nèi)地的人工海水育苗系統(tǒng)外，南到啟東、如東，北到贛榆、連云港，幾乎所有育苗單位都會(huì)遇此病難。上世紀(jì)90年代，該病的發(fā)生與流行一般以3月份往后居多，到最近幾年，絲狀細(xì)菌病的流行時(shí)間大大提前，有的甚至在12月份的早繁苗生產(chǎn)中即可遇到。絲狀細(xì)菌病的流行往往以3--5月份為高發(fā)期，此期間室外水溫在12--15℃左右。

    3．幼體易感階段廣  上世紀(jì)八九十年代，絲狀細(xì)菌感染河蟹幼體多發(fā)生在V期蚤狀幼體和大眼幼體階段。但近年來(lái)的育苗生產(chǎn)中，從親蟹的卵、蚤狀幼體(1-V期)到大眼幼體的所有階段，都會(huì)發(fā)生絲狀細(xì)菌的感染。河蟹幼體被絲狀細(xì)菌感染的發(fā)育階段普遍提前。

    4．死亡率高  絲狀細(xì)菌感染河蟹卵，導(dǎo)致卵停止發(fā)育出現(xiàn)死卵；絲狀細(xì)菌感染蚤狀幼體和大眼幼體后，幼體運(yùn)動(dòng)遲緩，攝食減少，呼吸受阻，蛻變困難，導(dǎo)致死亡，死亡率較高。

    5．絲狀細(xì)菌的發(fā)生常常伴隨著高濃度的有機(jī)物  在河蟹幼體的育苗生產(chǎn)中，大量殘餌及排泄物等有機(jī)物在池中殘積增多后，絲狀細(xì)菌會(huì)比較多見。通過(guò)對(duì)正常及發(fā)生絲狀細(xì)菌病的育苗池水進(jìn)行化學(xué)耗氧量測(cè)定結(jié)果表明，發(fā)生絲狀細(xì)菌病育苗池的化學(xué)耗氧量明顯偏高，比正常育苗池水高40％--50％，差異顯著。

    6．絲狀細(xì)菌病的發(fā)生常常并發(fā)聚縮蟲感染  聚縮蟲病是水產(chǎn)育苗生產(chǎn)中的常見疾病。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約有20％的絲狀細(xì)菌病并發(fā)有聚縮蟲的感染。由于聚縮蟲和絲狀細(xì)菌的雙重感染，河蟹幼體的死亡率會(huì)大大提高。

    三、河蟹幼體絲狀細(xì)菌病的危害

    研究表明，絲狀細(xì)菌附著河蟹幼體時(shí)，僅附生于幼體的體表，沒有明顯侵入幼體內(nèi)部的結(jié)構(gòu)，幼體體表也沒有明顯的病理變化；絲狀細(xì)菌雖能利用多種糖類作為生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，但其幾丁質(zhì)酶試驗(yàn)為陰性，證明絲狀細(xì)菌并不能利用甲殼質(zhì)，絲狀細(xì)菌的附生不會(huì)對(duì)幼體的體表造成營(yíng)養(yǎng)性侵害。因此，絲狀細(xì)菌對(duì)河蟹幼體的危害只是一種物理性的危害。但研究同時(shí)發(fā)現(xiàn)，絲狀細(xì)菌附生幼體時(shí)，幼體的四肢、螯、眼等被重重纏繞，尤其是在關(guān)節(jié)處,導(dǎo)致活動(dòng)不便，攝食受阻，生理機(jī)能下降，引起死亡。絲狀細(xì)菌也能附生于蚤狀幼體的鰓部，刺激鰓部粘液分泌增加，使鰓部粘滿污染物，導(dǎo)致呼吸困難，缺氧死亡。甲殼類動(dòng)物在蛻殼時(shí)比平時(shí)需要更多的溶解氧，而絲狀細(xì)菌對(duì)蛻殼過(guò)程有機(jī)械性的阻礙，當(dāng)其大量生長(zhǎng)時(shí)，不僅絲狀細(xì)菌本身會(huì)消耗水中的氧氣，而且會(huì)使鰓的表面與水接觸面積減少，從而妨礙呼吸，導(dǎo)致死亡。因此，絲狀細(xì)菌附生在幼體的體表，雖然沒有對(duì)幼體產(chǎn)生直接的侵蝕或病理性損害，但對(duì)幼體的生長(zhǎng)發(fā)育仍然是一種致命性的危害。

    從絲狀細(xì)菌病的發(fā)生與流行來(lái)看，河蟹幼體在每次變態(tài)期的后期發(fā)病情況較嚴(yán)重。幼體變態(tài)時(shí)，絲狀細(xì)菌會(huì)隨著幼體的蛻皮而離開體表，使幼體暫時(shí)擺脫絲狀細(xì)菌的感染。但是，由于幼體所蛻出的甲殼仍然存在于育苗水體中，絲狀細(xì)菌并沒有因?yàn)殡x開了幼體的體表而死亡，仍在水體中繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖，產(chǎn)生新的微生子繼續(xù)附生到蛻過(guò)皮的幼體體表上，使得絲狀細(xì)菌對(duì)幼體的危害重新開始并持續(xù)存在。

    四、河蟹幼體絲狀細(xì)菌病防治的探討

    1．實(shí)施生物生態(tài)防治，降低水中有機(jī)物濃度

    近年來(lái)，利用藻菌拮抗、菌菌拮抗以及改善水質(zhì)等技術(shù)來(lái)防治細(xì)菌性病害在世界范圍內(nèi)正日益受到重視。它們通過(guò)細(xì)菌與藻類的拮抗和競(jìng)爭(zhēng)作用來(lái)維持和改善水體生態(tài)環(huán)境，降低水中有機(jī)物含量，穩(wěn)定水質(zhì)，保持水體的微生態(tài)平衡。

    在育苗池中進(jìn)行單胞藻(小球藻、硅藻、扁藻等)的培養(yǎng)，是控制絲狀細(xì)菌數(shù)量的一條經(jīng)濟(jì)而又環(huán)保的途徑。單胞藻是河蟹幼體營(yíng)養(yǎng)豐富的生物餌料，它可以降低水體中的氨氮，增加水中的溶解氧。一些單胞藻滲出物(如多糖、多酚、氨基酸)也能有效地絡(luò)合某些金屬離子，從而減少細(xì)胞對(duì)其的吸收，降低金屬毒性。另外，與使用抗菌藥物相比，單胞藻的存在不會(huì)產(chǎn)生耐藥菌株或藥物殘留等現(xiàn)象。

    有益微生物能降解育苗水體中的有機(jī)物，起到生物修復(fù)作用，是預(yù)防絲狀細(xì)菌病發(fā)生的另一科學(xué)的方法。利用光合細(xì)菌、玉壘菌及蠟狀芽孢桿菌等多種微生物組合應(yīng)用于河蟹育苗系統(tǒng)中的研究發(fā)現(xiàn)，微生物組合的應(yīng)用對(duì)于水質(zhì)凈化有明顯作用，并沒有發(fā)現(xiàn)有絲狀細(xì)菌病的發(fā)生。

    2．嚴(yán)格育苗用水消毒，消滅疾病傳染來(lái)源

    消滅傳染源和切斷傳播途徑是預(yù)防動(dòng)物疫病的科學(xué)措施，絲狀細(xì)菌病的防治也相同，在預(yù)防該病發(fā)生時(shí)應(yīng)首先注意做好消毒工作。育苗前應(yīng)對(duì)育苗水及育苗器具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，殺滅水體中或器具上可能存在的絲狀細(xì)菌，育苗過(guò)程中要注意可能存在的感染途徑，對(duì)已發(fā)生絲狀細(xì)菌病的育苗池水要進(jìn)行消毒處理，并注意不要發(fā)生交叉感染。

    目前在育苗生產(chǎn)上使用較多的消毒劑有高錳酸鉀、甲醛等。但它們?cè)诮z狀細(xì)菌半致死濃度下對(duì)河蟹幼體同樣具有較強(qiáng)的殺傷作用，且高錳酸鉀的副作用較大，并且易受水體中的有機(jī)物影響，使用中很難掌握合適的應(yīng)用濃度，因此不宜使用。二氧化氯(C102)是一種強(qiáng)氧化劑，具有快速、廣譜殺滅微生物的作用，且無(wú)毒、不污染環(huán)境。研究表明，0.1毫克／升的C102可以有效殺滅毛霉亮發(fā)菌及其微生子；另外ClO2對(duì)養(yǎng)殖水體的水質(zhì)環(huán)境有一定的改善作用，一定濃度的C102能有效降低養(yǎng)殖水體中的生物耗氧量、化學(xué)耗氧量，提高水中的溶解氧，這對(duì)于維持良好的水體環(huán)境、防止水質(zhì)惡化具有重要的意義。因此，使用C102對(duì)河蟹育苗用水進(jìn)行預(yù)消毒處理，具有改善水質(zhì)和殺滅病原的雙重效果，是預(yù)防絲狀細(xì)菌病的首選消毒劑。

    3．配合適時(shí)換水，合理使用抗菌藥

    絲狀細(xì)菌感染河蟹幼體，只是附生于幼體的體表，在幼體變態(tài)時(shí)，絲狀細(xì)菌會(huì)隨著蛻皮而離開幼體的體表，只是沒有離開水環(huán)境，在1--2天后絲狀細(xì)菌微生子又會(huì)重新附生于新的幼體體表。按照絲狀細(xì)菌附生河蟹幼體的這一特點(diǎn)，在幼體變態(tài)后1天內(nèi)，對(duì)幼體進(jìn)行換水，使幼體擺脫含有很多絲狀細(xì)菌菌絲體或者微生子的水體，同時(shí)采用抗菌藥物進(jìn)行嚴(yán)格處理，并對(duì)生產(chǎn)工具進(jìn)行消毒，以防止操作中再次感染。生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)表明，對(duì)發(fā)生絲狀細(xì)菌病的育苗池適時(shí)進(jìn)行多次換水，并結(jié)合有效藥物的使用，對(duì)防治絲狀細(xì)菌病的發(fā)生有較好的效果。

    河蟹育苗池是一個(gè)微生態(tài)系統(tǒng)，反映著非生物環(huán)境、幼體及生物環(huán)境之間相互關(guān)系。如果水體水質(zhì)良好，氨氮、亞硝酸氮及有機(jī)物含量較低，水中類似于毛霉亮發(fā)菌的異養(yǎng)細(xì)菌數(shù)量就較少，幼體則會(huì)健康地生長(zhǎng)發(fā)育，且具有較強(qiáng)的抗病力。反之，如果有機(jī)物含量過(guò)高，異養(yǎng)細(xì)菌的數(shù)量也會(huì)增多，則極易發(fā)生毛霉亮發(fā)菌附著等細(xì)菌性疾病。因此，嚴(yán)格育苗生產(chǎn)管理，實(shí)行生態(tài)防治，控制良好的育苗水體環(huán)境，保持水質(zhì)的清新，減少水中毛霉亮發(fā)菌的數(shù)量，為河蟹幼體創(chuàng)造一個(gè)良好的生存環(huán)境是防治絲狀細(xì)菌病的關(guān)鍵。