中國水產門戶網報道  
    南方漁網報道  今后，魚蝦等水產品在本市銷售必須檢疫合格，否則不準銷售。昨日，鄭州市政府下發了“鄭州市水產品市場準入工作實施方案”，本市水產品市場準入將按照全面規劃、分步實施、逐步推進、不斷完善的原則進行。從今年12月1日至明年2月28日，在柳林水產品批發市場、亞宏水產品批發市場和緯三路水產 
品市場試行，明年3月1日起在市區實施。

　　上市水產品質量要達標

　　即將實施市場準入的水產品，主要包括養殖、捕撈生產的，未經工業化加工，可供消費者食用的鮮活、冷凍、水發類水產品，品種有：鯉魚、鯽魚、鳙魚、鰱魚、革胡子鯰、草魚、鯧魚、蝦、蟹、鱉、帶魚、水發海參、魷魚、貝類、海帶。

　　實施準入后，凡進入市場的水產品，都應按標準組織生產，產品質量達到國家強制性標準；沒有國家強制性標準的，需要達到行業強制性標準或地方強制性標準，保證食用安全。同時，政府鼓勵、提倡取得無公害、綠色或有機水產品認證的產品進入市場。沒有取得上述認證的，進入市場前都應按規定進行檢測，合格后方可入市銷售，不合格的不得進入市場。

　　飼料藥物添加劑受監控

　　實施水產品市場準入后，水產品常見疫病以及對人體有毒有害物質都在檢測范圍內，如孔雀石綠的殘留、冰鮮食用魚的甲醛殘留等；淡水養殖用水水質17項指標、水生動物疫病禁用獸藥（魚藥）和飼料藥物添加劑等也在監控范圍內。

　　我市將強化標準化無公害水產品生產基地建設，支持創建無公害水產品基地、標準化生產綜合示范區和出口水產品生產基地，鼓勵開展無公害、綠色或有機水產品認證。同時，嚴禁使用不符合養殖用水標準的水源從事水產品生產，嚴禁銷售、使用明令禁用的飼料和飼料添加劑。

　　無公害綠色產品可免檢

　　實施市場準入后，水產品進入市場需要哪些程序呢？方案提出，經認證為無公害、綠色、有機食品的水產品，實行上市免檢制度，憑認證證書和專用標志、產地標識及檢測證明可直接進入市場。國外入境上市的水產品憑入境檢驗、檢疫證書進入市場銷售；經農業部門認定的無公害水產品基地的產品，實行索證抽檢制度，憑產地認定證書和近期（半年內有效）產品檢驗合格證明可直接進入市場銷售，無近期產品檢驗合格證明的，進行現場抽檢，合格后方可進入市場銷售；其他水產品上市前，都應當接受產地市級以上漁業行政主管部門的檢測檢驗，檢測檢驗合格后方可進入市場銷售。

　　建立質量安全追溯制度

　　我市將建立水產品生產、經營記錄和質量安全追溯制度，從生產、銷售到食用的每一個環節，可相互追查質量責任。在經營場所的顯著位置要設置公示牌，標明攤位號、水產品品種品牌和來源，公示產品標簽，張貼產品檢驗合格證明和有關證書。

　　此外，本市還將建立水產品質量安全承諾制度，生產者、經營者要就其生產、銷售的水產品質量安全做出承諾。



                                            編輯：鄧潔