中國水產門戶網報道　近期云南省大理州陸續發生33例感染廣州管圓線蟲病的病例。據調查，這些病人均有生食螺類和生魚片的經歷。夏季是生食生鮮水產品的高峰季節，我市衛生部門對此發出消費預警。

　　慎食生鮮或未經徹底加熱的水產品，尤其不要生食螺類等水產品，以防止感染食源性寄生蟲病。

　　衛生監督部門同時提醒餐飲單位采取相關預防措施。

　　據悉，廣州管圓線蟲病是一種人畜共患寄生蟲病，可引起頭痛、頭暈、發熱、頸部僵硬、面神經癱瘓等癥狀，嚴重者可致癡呆等。該病潛伏期為3～36天，平均16天。人食用生的或加熱不徹底的含感染期幼蟲的螺類后，可感染廣州管圓線蟲病。此外，進食未加熱熟透的或生的含感染期幼蟲的蛙、蝦、蟹、魚、豬肉以及被污染的水、蔬菜等食物，也可能被感染。