中國水產門戶網報道 中國新聞網資訊:中國著名水產專家、上海海洋大學教授李思發二十三日在此間表示,以羅非魚為代表的中國水產養殖加工業迫切需要培育俄羅斯及墨西哥等羅非魚新興消費國的新市場,以轉移其對美國市場過分依賴的潛在發展風險。
應邀出席今日在廣西北海市舉辦的首屆北部灣國際水產交易會的李思發認為,與東盟國家一衣帶水的廣西,是中國水產養殖加工業及國際貿易發展的重要地區之一,亦是中國與東盟進行經貿交往的橋梁和門戶。“廣西發展水產養殖加工業具有德天獨厚的自然和地理優勢。”
廣西所處的北部灣區域水產養殖業發達,僅對蝦養殖每年成交額即占中國百分之六十以上,廣西的羅非魚養殖居世界羅非魚養殖頭號大國中國的第二位。
根據調查,目前,世界上逾五成魚類資源已被完全開發,二成五魚群遭過度捕撈,十大海洋魚類中有七種的數量已接近可持續捕撈要求的最大限度或開始下滑,漁業資源或將成為新一輪的世界糧食危機。“以羅非魚為代表的水產養殖加工將成為世界深海漁業捕撈加工的最佳替代品。”被外界譽為“吉富羅非魚之父”的李思發說。
先后主持十一項國家攻關項目及國際合作研究項目的李思發說,養殖產量占世界總產量百分之六十以上的中國羅非魚國際貿易年平均增速為百分之二十三,其加工品國際貿易量占世界總量百分之六十以上,主要銷往近年來羅非魚躍居人均消費水產品第五位的美國市場。
而作為北部灣國際水產交易會永久舉辦地的北海市,近年來致力發展海產品加工業,成為廣西最大的水產養殖加工基地,其出口歐美、日韓及東南亞國家的南美白對蝦、單凍羅非魚片等養殖性水產品廣受國際消費者青睞。
此間業內人士表示,由于大部分東盟國家擁有漫長的海岸線和廣闊的海域,漁業尤其是水產養殖業正處于起步發展階段,其養殖、加工技術相對中國較落后,對加工設備、養殖飼料及技術等需求迫切。“廣西的水產品養殖及深加工技術在不斷提高,與東盟國家在這一領域的合作前景廣闊。”
首屆北部灣(北海)國際水產交易會由北海市銀海區政府主辦,北海市水產畜牧獸醫局協辦,來自菲律賓、越南、中國內地及香港等國家和地區的一千五百余名客商共享這道水產品交易“盛宴”。
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