中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道   CCTV-《致富經(jīng)》資訊：

2002年，新疆阿拉爾市勝利水庫灌區(qū)下游的居民海利立?艾維力，發(fā)現(xiàn)水渠里經(jīng)常爬出一種奇怪的大蜘蛛，這種蜘蛛不但在水里生活，在陸地上也能快速爬行。
海利立?艾維力：“沒見過它織網(wǎng)，它不會(huì)織網(wǎng)，它只會(huì)爬，東南西北都可以走，它一出來兩個(gè)眼睛都瞪出來了，兩邊還有兩個(gè)夾子，害怕這個(gè)東西。”
這種大蜘蛛到底是從什么地方來的呢？因?yàn)檫@種蜘蛛只在水渠附近發(fā)現(xiàn)，說不定和和上游的勝利水庫有關(guān)，海利立?艾維力就趕緊向勝利水庫的主管單位塔里木水利管理處反映，這倒讓一個(gè)叫司志文的人來了精神。
司志文是塔里木水利管理處處長，管理處所轄的勝利水庫地處塔里木河上游，水質(zhì)清澈天然浮游生物豐富。看到內(nèi)地的螃蟹價(jià)格比較高，司志文決定在這個(gè)不產(chǎn)螃蟹的地方養(yǎng)殖螃蟹。
從2001年開始，管理處向勝利水庫投放了多批從長江地區(qū)引進(jìn)的中華絨螯蟹，可是一年時(shí)間過去了，不但沒撈到一只螃蟹，就連螃蟹的尸體也沒見著。
新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師塔里木水利管理處司志文處長：“把這個(gè)螃蟹放下去，放進(jìn)去那么多，怎么回捕回來，怎么把它抓回來，不知道怎么抓。”
阿拉爾市從來沒人養(yǎng)過螃蟹，市場(chǎng)上也沒有螃蟹賣，有些農(nóng)民別說吃，甚至螃蟹長得什么樣都不知道，養(yǎng)殖螃蟹就更是一竅不通了。
新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師塔里木水利管理處勝利水庫養(yǎng)殖場(chǎng)易正健場(chǎng)長：“總覺得它和魚一樣，就是想撈，今天你要要，我們就把它撈起來，你不要我們放到明年，沒想到這個(gè)螃蟹到了第二年怎么就沒了？”
這么大的水面靠撒網(wǎng)撈蟹，結(jié)果是可向而知。雖然多次往水庫里投放蟹苗，但結(jié)果都是見不著螃蟹的蹤影。
就在司志文感到養(yǎng)殖螃蟹此路不通的時(shí)候，海利立?艾維力關(guān)于大蜘蛛的反映后，讓司志文馬上聯(lián)想到他放養(yǎng)的螃蟹，事實(shí)真的印證了他的判斷。既然在下游發(fā)現(xiàn)螃蟹，說明放養(yǎng)的螃蟹活了下來，可為什么捕撈不上來，螃蟹又怎么逃跑到下游去的呢？司志文決定引進(jìn)會(huì)養(yǎng)殖的人來帶動(dòng)螃蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2003年，司志文通過招商引資與天津一位繁育蟹苗的養(yǎng)殖戶合作。

新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師塔里木水利管理處勝利水庫養(yǎng)殖場(chǎng)易正健場(chǎng)長：“全部的希望都?jí)涸谒�身上了，等于說是在他來到這兒三年當(dāng)中，我們所有的都是聽他，他說咋弄，我們就咋弄。”
天津養(yǎng)殖戶在水庫的出入口設(shè)置攔網(wǎng)，防止螃蟹逃跑，更讓當(dāng)?shù)厝舜箝_眼界的是，在這個(gè)10萬畝的水庫里捕魚和撈螃蟹完全不同，天津人不用漁網(wǎng)，而是一種叫地龍的東西。
記者：“下籠子還有技術(shù)嗎？”
技術(shù)員：“這個(gè)絕對(duì)有技術(shù)。”
記者：“怎么有技術(shù)？”
技術(shù)員：“這個(gè)你也得分這個(gè)地形了，對(duì)不對(duì)，螃蟹它有規(guī)律的，一到這個(gè)季節(jié)，螃蟹不是都洄游嗎，它都上一個(gè)地方去。”

記者：“向什么方向游？”
技術(shù)員：“都上這個(gè)東邊這個(gè)方向。”
秋季螃蟹成熟后，喜歡往有陽光且水比較淺的地方跑，每天傍晚，養(yǎng)殖人員就在這些地方下地籠子，第二天早上再來取螃蟹，因?yàn)榻鉀Q了大水面如何捕撈的問題，2004年，他們捕撈了300多噸大閘蟹。這讓養(yǎng)殖場(chǎng)的職工很興奮，大家都盤算著把前兩年虧的本扳回來，然而，螃蟹的銷售并不像他們想像中的那么順利。
新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師塔里木水利管理處勝利水庫養(yǎng)殖場(chǎng)易正健場(chǎng)長：“螃蟹多了，多了有啥用，賣不出錢來嘛，將近400噸螃蟹往哪兒銷呀？我們根本沒有銷售渠道。”
原來，天津那位養(yǎng)殖戶是專門繁殖蟹苗的，沒有商品蟹的銷售渠道，當(dāng)年的螃蟹賣了一半扔了一半，天津人也就此撤了攤子，直到兩年后黃兆華的出現(xiàn)，勝利水庫養(yǎng)殖螃蟹的事才有了轉(zhuǎn)機(jī)。
黃兆華是山東人，曾在山東微山湖養(yǎng)殖多年的大閘蟹，2006年，勝利水庫出水面，黃兆華負(fù)責(zé)管理經(jīng)營，所得利潤按2：8的比例分成。黃兆華從山東帶來了十幾個(gè)技術(shù)人員，首先更換了螃蟹的品種。
黃兆華養(yǎng)殖戶：“它的這個(gè)水的這個(gè)肥度，包括它的水溫來講，這個(gè)是適合養(yǎng)遼蟹，對(duì)長江蟹來說不太適應(yīng)，為什么，這個(gè)遼蟹它成熟的早一點(diǎn)，能早上市，比口里的蟹要大概早上市半個(gè)月上，這剛好是個(gè)缺口。”
與天津養(yǎng)殖戶不同的是，黃兆華既有養(yǎng)殖技術(shù)，還有自己的客戶，雖然黃兆華的銷售渠道都在內(nèi)地，不免增加了運(yùn)輸成本，但他更看中這里的螃蟹能夠提早半個(gè)月上市，每公斤的價(jià)格就能提高5元，這部分的利潤足以抵消運(yùn)輸?shù)某杀荆瑳r且這里養(yǎng)殖螃蟹不用喂飼料，不但養(yǎng)殖成本低，而且品質(zhì)也會(huì)提高。
根據(jù)螃蟹愛逃跑的生活習(xí)性，黃兆華在水庫的出入口設(shè)置兩層特制的防逃網(wǎng)。
技術(shù)員孫玉亮：“原先投螃蟹的時(shí)候沒有塑料膜，我們來了才做這種攔網(wǎng)，我們?cè)O(shè)計(jì)的，一開始沒有這個(gè)塑料膜，螃蟹一放水就跑掉了，我們有這個(gè)塑料薄膜呀，放在水里，它就自然開了，螃蟹過不來了，這個(gè)滑得很。”
一切按黃兆華的預(yù)想發(fā)展，這一年，雖然不喂飼料，捕撈時(shí)，大閘蟹單個(gè)重量達(dá)200克的就占到了總數(shù)的70%。
孫玉亮：“大的多得很，有500克，600克的，這300多克，400多克的有的是，現(xiàn)在出得少了，一開始出的多一點(diǎn)，現(xiàn)在出，一天能出個(gè)一兩百公斤。”
記者：“最多的時(shí)候？”
孫玉亮：“最多的時(shí)候一天出個(gè)六七百，七八百，最多的時(shí)候出個(gè)七八百公斤。”
2006年，勝利水庫的200噸螃蟹，通過黃兆華原有的銷售渠道順利銷售了出去。
黃兆華養(yǎng)殖戶：“在口里蟹上不來的時(shí)候，我們這里老早的把它上了，那時(shí)候銷路特別好，2006年大概這個(gè)地方住了十個(gè)客戶。”
勝利水庫出產(chǎn)大閘蟹的消息，引起了烏魯木齊大閘蟹經(jīng)銷商李阿亮的注意。
經(jīng)銷商李阿亮：“天山雪蟹看這個(gè)背吧，殼，殼的顏色有點(diǎn)發(fā)青，這個(gè)陽澄湖蟹殼有點(diǎn)發(fā)黃。”

記者：“這個(gè)是陽澄湖蟹。”
經(jīng)銷商李阿亮：“明顯的不一樣，發(fā)黃了，對(duì)不對(duì)，是吧，明顯的不一樣明顯可以看出來，完了以后你看肚皮，白白的，陽澄湖的蟹稍微有點(diǎn)銹斑嗎，稍微有點(diǎn)黃顏色。”
李阿亮在烏魯木齊北園春水產(chǎn)市場(chǎng)做了十年大閘蟹生意，一直從上海進(jìn)貨，聽說黃兆華在勝利水庫養(yǎng)殖大閘蟹，他連夜趕了過來，看了黃兆華的螃蟹后，當(dāng)即給他上海的合作伙伴打了一個(gè)電話。
經(jīng)銷商李阿亮：“我說現(xiàn)在新疆有螃蟹了，賣給你上海，他想都不敢想這樣的事情。”
因?yàn)檫@里的螃蟹剛好和江蘇大閘蟹的上市時(shí)間錯(cuò)開，不僅能多賣半個(gè)月的螃蟹，而且價(jià)錢好。這與當(dāng)初黃兆華對(duì)市場(chǎng)的判斷不謀而合。2007年，李阿亮開始把新疆的螃蟹銷往上海，并通過上海的合作伙伴賣到了香港。
憑借著外力，勝利水庫解決了養(yǎng)殖技術(shù)和銷售問題，這里的人也開始跟著養(yǎng)起了螃蟹，2008年10月5日，塔里木灌區(qū)水利管理處勝利水庫和上游水庫養(yǎng)殖的600萬只螃蟹銷售一空，創(chuàng)造產(chǎn)值300多萬元。