中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道
　　養(yǎng)殖用水是一個非常復(fù)雜的體系,在水中溶解了各種離子分子、包含各種微生物、浮游生物及其它水生生物。這些物質(zhì)相互作用、相互制約,其含量的多少決定了水質(zhì)的好壞,對水產(chǎn)動物養(yǎng)殖有著巨大的影響。影響水質(zhì)變化的因素有:水源、換水量、增氧設(shè)施、放養(yǎng)密度、施肥、投餌量、底質(zhì)等。

　�、偎疁亍∷疁匾猿靥�1米水深處為準(zhǔn),羅非魚生長適溫為26℃-30℃,15℃以下停止攝食。另外羅非魚對溫差也很敏感,所以放苗時溫差不宜超過2℃。

　　②溶解氧　正常溶解氧應(yīng)在3mg/L以下時。雖然羅非魚可耐低氧到1mg/L以下,但是它對低溶氧非常敏感,當(dāng)水中溶解氧低于2.5mg/L以下時,羅非魚就開始浮頭,長時間的浮頭不但影響期攝食、消化、生長,還很容易引起疾病發(fā)生。在池塘養(yǎng)殖中,水中的溶氧晝夜起伏,白天浮游植物進(jìn)行光合作用,釋放氧氣,下午2-3點時藻類的光合作用最強(qiáng),上層水域的溶氧多處于過飽和狀態(tài)。夜晚時分,水體處于耗氧狀態(tài),這時的魚最易浮頭。如果水體過深,池底白天也可能出現(xiàn)缺氧甚至無氧狀態(tài)。

　　③透明度　水的透明度是由浮游生物的數(shù)量、有機(jī)質(zhì)、泥沙等決定的。因為羅非魚可以很好利用和消化浮游植物,因此養(yǎng)殖用水要保持一定的透明度。養(yǎng)殖前期(150克以下)需通過施肥等方法控制水的透明度在25-30厘米,養(yǎng)殖后期通過換水等方法控制透明度為30-40厘米。

　�、苡捕取≈杆�體中鈣鎂離子含量的總和。其主要作用有:a、改善底質(zhì),穩(wěn)定水體的酸堿度,提高微生物的降解效率；b、鈣鎂含量充足,可促進(jìn)有機(jī)物絮凝聚沉,提高水體的自凈能力；c、降低生物對重金屬的吸收和積累；d、是生物(如動物骨骼、植物細(xì)胞壁、葉綠素等)生長的營養(yǎng)元素。養(yǎng)殖羅非魚的水體正常的硬度為50-150(mgCaCO3/L)。

　�、輕H值　最適為7.0-8.5,其忍耐的最高PH值根據(jù)魚的大小及水中氨氮的濃度不同而有所變化。如果氨氮濃度在0.2mg/L以下,羅非魚忍耐的pH值可高達(dá)9.0以上。

　　⑥氨氮　氨氮的主要來源是糞便、殘餌、動植物尸體等,一般濃度為0.1-0.3mg/L。當(dāng)氨氮的濃度太高達(dá)1.5mg/L以上時,即使加大溶解氧的含量,也會影響羅非魚的生存。