中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道(2003年05月07日新聞)養(yǎng)殖面積8萬(wàn)畝,年產(chǎn)2300噸,產(chǎn)值1.2億元
水產(chǎn)是東營(yíng)市墾利縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一,河蟹則是水產(chǎn)業(yè)中的拳頭產(chǎn)品。目前,墾利縣已經(jīng)成為黃河三角洲和華北地區(qū)最大的河蟹養(yǎng)殖基地,河蟹養(yǎng)殖面積達(dá)8萬(wàn)畝,年產(chǎn)河蟹2300噸,產(chǎn)值1·2億元,暢銷全省。更可喜的是,在這里河蟹養(yǎng)殖已經(jīng)具有了產(chǎn)業(yè)化雛形,正在向更高層次邁進(jìn)。
從蟹苗抓起
好蟹苗是河蟹養(yǎng)殖取得高效益的關(guān)鍵。
姚福向是遼寧省淡水水產(chǎn)研究所的高級(jí)技術(shù)員。今春,他再次來(lái)到永安鎮(zhèn)東九村,與育苗廠進(jìn)行技術(shù)合作。去年,他在東九育苗廠工作3個(gè)月,為該企業(yè)成功繁育蟹苗350公斤,使企業(yè)創(chuàng)產(chǎn)值115萬(wàn)元,他自己也因此得利6萬(wàn)元。
前幾年,墾利只有一家縣育苗廠。僧多粥少,蟹農(nóng)只好到河北黃驊等地購(gòu)買蟹苗,不僅路途遙遠(yuǎn),多花了錢不說(shuō),而且產(chǎn)品質(zhì)量也難以保證。為打破這個(gè)養(yǎng)殖瓶頸,縣里一邊鼓勵(lì)養(yǎng)蟹大戶投建育苗廠,一邊牽線搭橋,使育苗廠與中國(guó)海洋大學(xué)、山東省淡水水產(chǎn)研究所等10余家科研院所建立了技術(shù)合作關(guān)系。一批水產(chǎn)方面的技術(shù)人才也把墾利當(dāng)作自己的實(shí)驗(yàn)基地、實(shí)習(xí)場(chǎng)所,搞起了科研課題。目前,全縣已建設(shè)1000立方米水體的水產(chǎn)育苗廠12家。
“標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)蟹園
從永安沿新博路北行4公里,就是墾利縣萬(wàn)畝河蟹園。
該園整體規(guī)模為6萬(wàn)畝,包括養(yǎng)殖池塘3萬(wàn)畝,水庫(kù)3萬(wàn)畝,僅永安鎮(zhèn)水庫(kù)一次蓄水量就達(dá)4000萬(wàn)立方米,園內(nèi)溝渠路全部配套。西宋鄉(xiāng)趙屋村張建在河蟹園中承包4個(gè)池子搞河蟹養(yǎng)殖,年收入5萬(wàn)多元。
墾利縣河蟹養(yǎng)殖起于1993年,10年來(lái)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,但單位面積效益卻提升不大。2000年,墾利縣規(guī)劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)河蟹園,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害養(yǎng)殖,同時(shí)推行蝦蟹混養(yǎng)等養(yǎng)殖模式。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖取得了顯著效益,成蟹單體規(guī)格80%以上達(dá)到了3兩以上,畝增效益300多元。目前,河蟹園成為東營(yíng)市惟一的黃河口毛蟹養(yǎng)殖示范園,全縣河蟹養(yǎng)殖正在向大規(guī)格、無(wú)公害、高效益方向發(fā)展。
培育產(chǎn)業(yè)鏈
一個(gè)成功的產(chǎn)業(yè),必須是一個(gè)完整的鏈條。
李玉峰是墾利縣永安鎮(zhèn)牛圈村村民。1993年,以營(yíng)銷野生河蟹為業(yè)的他,從南方引進(jìn)蟹苗養(yǎng)殖河蟹獲得成功,揭開了黃河三角洲河蟹養(yǎng)殖的第一頁(yè)。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)驗(yàn)和摸索,李玉峰發(fā)明了“鮮活水產(chǎn)品恒溫倉(cāng)儲(chǔ)裝置”技術(shù),并獲得了國(guó)家專利。去年11月份,他利用這項(xiàng)專利技術(shù)投資400多萬(wàn)元建成了玉峰水產(chǎn)品加工廠,保鮮儲(chǔ)存河蟹3500公斤,每公斤實(shí)現(xiàn)增值80元。玉峰水產(chǎn)品加工廠還進(jìn)行河蟹深加工產(chǎn)品的開發(fā),并注冊(cè)了“入海口”商標(biāo),通過(guò)了綠色產(chǎn)品認(rèn)證。
養(yǎng)殖河蟹大鎮(zhèn)——永安鎮(zhèn)的水產(chǎn)品交易市場(chǎng)也頗具規(guī)模,目前已建成并投入使用交易大棚6000平方米,經(jīng)營(yíng)攤位200個(gè),進(jìn)一步拉動(dòng)了河蟹養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。
采集:黃倩
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