中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道(2004年08月27日新聞)8月25日,記者從市畜牧水產(chǎn)局了解到,我市地產(chǎn)河蟹已“爬”上市民的餐桌。
我市主產(chǎn)河蟹的縣區(qū)有杜爾伯特、林甸、肇州和肇源,這些地產(chǎn)河蟹個兒大、肉嫩、味美。第一批上市的河蟹來自杜爾伯特連環(huán)湖養(yǎng)殖場,從8月20日起已正式投放市場,每天大約可上市250-300公斤,不僅豐富了市民的菜籃子,還為養(yǎng)殖戶帶來可觀的收入。按20元/公斤的批發(fā)價格計算,河蟹養(yǎng)殖戶每天都有五六千元進賬。
提起河蟹,市畜牧水產(chǎn)局的副局長李學非常高興地說,我市今年的河蟹養(yǎng)殖情況非常好,為了使河蟹能持續(xù)不斷地“爬”上市民的餐桌,市畜牧水產(chǎn)局組織養(yǎng)殖戶錯時投放。市民不僅現(xiàn)在可以吃到個兒大、味美的地產(chǎn)河蟹,在寒冷的冬天也將吃到新鮮的活河蟹,林甸的生態(tài)湖已為2萬-2.5萬公斤河蟹做好了越冬準備。
據(jù)了解,林甸縣還利用河蟹養(yǎng)殖搞起了旅游業(yè),開設了餐飲、垂釣等項目,在那里游玩的人可以隨時捕撈河蟹、魚類,拿到飯店免費加工,在第一時間吃到最鮮美的河蟹。林甸養(yǎng)殖場負責人高興地說:“別看這些‘小家伙’小,“爬”到餐桌上是美味佳肴,“爬”到兜里便是大把的鈔票。”
采集:黃倩
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