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前景看好的養(yǎng)殖新品種——淡水石斑魚

發(fā)布時間:2005/7/14 9:00:00  來源:  編輯:謝雪琴  我來說兩句我來說兩句(0)
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中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道(2001年03月22日新聞)淡水石斑魚(Cichlasoma  managuense)原產(chǎn)于中美洲尼加拉瓜的慈鯛科魚類。1988年引入臺灣,是臺灣南部地區(qū)普遍的淡水養(yǎng)殖品種。1996年廣東、江西一些養(yǎng)殖單位從臺灣引入。淡水石斑魚具有生長速度快、耐低氧、產(chǎn)量高、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美等優(yōu)點,目前市價達(dá)每公斤70元。因其體型、體色、肉質(zhì)與海水石斑魚相似,故一些酒家常作用來假冒海水石斑魚,以獲得更高的利潤。

  淡水石斑魚的體型特征是軀干兩側(cè)各有8條黑條紋,垂直的黑條紋中央有較黑的色素塊。胸鰭淡黃色,腹鰭、背鰭、臀鰭皆具有黑色條紋,尾鰭黑色條紋與

身體垂直。除黑白條紋外,成魚體略帶黃色,體色隨外界水環(huán)境起適應(yīng)性變化! 〉唪~為熱帶魚類,淡水中生長,也可在鹽度10以下海水中生長,其適溫范圍在25—30℃間,當(dāng)水溫下降至20℃時,攝食量明顯減少,水溫下降至15℃

時身體失去平衡,越冬水溫在19℃以上為好。

  淡水石斑魚為偏肉食性,魚苗階段,肉食性的特性相當(dāng)強(qiáng)烈,主要以浮游動物為主,個體相差懸殊的魚苗會互相殘殺,故養(yǎng)殖時要注意分級分塘管理。從魚苗開始馴食,會攝食人工配合飼料,或用浮水性鱧科魚類飼料投喂,每天投喂2次,上午9時和下午5時左右投喂,日投喂量按魚總體重的6%—10%計,視天氣及攝食情況而增減。淡水石斑魚適宜池塘主套養(yǎng),也可用網(wǎng)箱養(yǎng)殖,當(dāng)年春季放養(yǎng)3克/尾的魚苗,667㎡放養(yǎng)1000—1500尾,經(jīng)6—8個月的飼養(yǎng),每尾體重可達(dá)300—1000克的商品上市規(guī)格。

  淡水石斑魚為底層魚類,耐低氧,抗病力強(qiáng),在養(yǎng)殖過程中,很少發(fā)生魚病,魚容易養(yǎng)殖,產(chǎn)量高,肉質(zhì)鮮美,市場暢銷,價格看好,對養(yǎng)殖者和消費(fèi)者都有很強(qiáng)的吸引力,在當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖處于低谷的環(huán)境下,作為一個新品種是很值得推廣養(yǎng)殖的。

                                    采集:黃子

編輯:謝雪琴 訪問人次:4398 關(guān)鍵字:淡水石斑魚,  >> 更多資訊進(jìn)入水產(chǎn)新聞網(wǎng)
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