中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道　泥鰍魚(yú)工廠化育苗及健康養(yǎng)殖項(xiàng)目是東港市2003年、2004年重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目。2003年當(dāng)年育出魚(yú)苗1600萬(wàn)尾，2004年育出3000萬(wàn)尾魚(yú)苗，全部投放稻田進(jìn)行養(yǎng)成試驗(yàn)，到8月26日現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，魚(yú)苗平均長(zhǎng)達(dá)到7厘米，這項(xiàng)試驗(yàn)的成功，為我市大面積開(kāi)發(fā)稻田漁業(yè)，提供優(yōu)質(zhì)種苗建立了堅(jiān)實(shí)了技術(shù)支撐。

　　泥鰍魚(yú)是一種分布廣、數(shù)量多的小型食用魚(yú)，它廣泛分布于我國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)、前蘇聯(lián)等地，在我國(guó)除西部高原地區(qū)之外，自北到南都有分布，它含65.21%的蛋白質(zhì)，16.16%的脂肪，5.42%的灰分，磷、鈣、鐵的含量也很豐富，并含有一定量的維生素A，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，現(xiàn)在已成為高檔水產(chǎn)品，泥鰍魚(yú)還是一種滋補(bǔ)食品，也有很重要的藥用價(jià)值。

　　商品泥鰍魚(yú)養(yǎng)殖有池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、池沼養(yǎng)殖、水生作物田養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖等，不管哪種養(yǎng)殖只要飼養(yǎng)管理得當(dāng)，都獲得較好效益。

 
  
                                   采集:黃子