中國水產門戶網報道    單細胞藻類具有營養豐富，生長繁殖迅速，對環境適應性強和易培養的特點，其不僅是水中溶解氧的重要來源，還是魚類及其他水生生物直接或間接的餌料，特別是貝類、甲殼類幼體的優質適口餌料。如扇貝以單胞藻為餌料，其育苗成敗的關鍵更是取決于單胞藻的數量和質量。

    近幾年，海灣扇貝育苗時間已經提早，牙鲆、河豚魚冬苗的市場需求越來越大，因此在冬季培養出足量優質的單胞藻類十分必要。冬季培養單胞藻因自然條件限制，存在繁殖速度慢、易衰敗、原生動物污染嚴重等問題。為了獲得優質的單胞藻類，在冬季育苗，我們要注意以下幾個方面。

    1．培養用水應徹底消毒

    單胞藻培育用水消毒徹底與否與受敵害生物污染程度關系密切，在現有技術設備水平下，做到單種培養實屬不易。而冬季又是包括原生動物在內的單胞藻敵害生物的休眠時期，它們以其各自的生存方式(如休眠孢子)度過不良環境，不易清除。

    作為一、二級藻種培養用水，必須經過沉淀、砂濾和煮沸滅菌。三級藻類培養用水可用化學方法來消毒，如次氯酸鈉消毒法等。

  2．優質藻種的選擇

  在選擇藻種上，應選擇生長良好，生活力旺盛，色澤鮮艷，無沉淀及無明顯附壁現象，鏡檢無其他混雜種類、浮游動物、原生動物之類污染的藻種。在實際操作中，應盡量在不同季節選擇能適應或基本適應當地溫度變化條件的培養種。

    3．接種時間

    接種時間一般選擇在上午8：00--10：00之間進行，不宜在晚上接種，因為晚上不少藻類沉在底部，而白天藻類進行光合作用，趨光上浮，便于觀察其運動能力，還可起到選種的作用。

    4．保證充足的光照

    光照是影響單胞藻生長的主要因素之一。而冬季不僅光照時間短，光亮與光強在四季中也最弱。因此采用透光率更好的材質如塑料薄膜、聚乙烯采苗板等材質，更適合冬季單胞藻的培養。

    此外在冬季餌料培養中采用人工光源辦法來補充光照也是十分必要的，尤其是在剛接種入三級池，密度較小和雨雪天氣時。利用人工光源，如碘鎢燈等來增加光照時間，其生長速度要比不補充光照的生產池快一倍。

    5．保持適宜的溫度

    不同的單細胞藻類品種有不同的生長最適溫度，培養溫度的高低直接影響其繁殖速度。過大的溫差對單胞藻培養是十分不利的，尤其是在冬季，在向培養池補充水分或接種時，應盡量將水溫調至所培養藻種的適溫范圍之內。如冬天培育金藻3011時，因水溫低，在培育時應活當加溫。并注意保溫。

  6．及時分池、補水

  單細胞藻類在培養過程中，其生長繁殖遵循由慢到快再到衰的規律，包括五個時期：延緩期、指數增長期、相對生長下降期、平衡期和消落期。在生產性培養中應通過分池、補水和添加營養鹽等手段，盡量使單胞藻保持在指數增長期至平衡期，縮短了培養時間，相對減少了污染。另一方面也利用了生物間的拮抗作用，增大了培養液中藻種的濃度，可抑制其他雜藻及敵害生物的繁殖，減少藻液被污染的可能性。

          山東省海水養殖研究所  鄒  琰  邱兆星  劉恩孚