中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 隨著河蟹養(yǎng)殖的深入,河蟹疾病也越來越多,危害程度也越來越嚴(yán)重,因此河蟹疾病的預(yù)防顯得越來越重要。筆者在多年的技術(shù)推廣中認(rèn)為,只要做好蟹病防治的“一二三四五六”工作,就能防患于未然,降低疾病造成的損失。
一、突出一個(gè)“防”字原則在河蟹養(yǎng)殖中要時(shí)刻抓住“防”字不放松,做到無病先防,將疾病消滅在源頭。具體預(yù)防措施主要有:苗種上選擇健康優(yōu)質(zhì)的扣蟹、幼蟹;養(yǎng)殖模式上選擇種草養(yǎng)蟹的健康養(yǎng)殖模式;養(yǎng)殖技術(shù)上選擇魚、蝦、蟹混養(yǎng)、輪養(yǎng)的立體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù);水源上做到進(jìn)排水兩套渠道,杜絕交叉感染;池塘上做到定期消毒,殺滅淤泥中的敵害、寄生蟲及其卵繭;餌料上要求“精青搭配、中間粗兩頭精”,組方合理,科學(xué)投飼;水質(zhì)上要保持“肥、活、嫩、爽、清”,定期潑灑生石灰,增加水體鈣質(zhì)。
二、抓好兩個(gè)季節(jié)一是抓住冬春季苗種下塘?xí)r的預(yù)防工作,主要做好扣蟹、幼蟹入池時(shí)的消毒工作以及水草的種植與養(yǎng)護(hù)工作;二是狠抓夏秋季的蟹病防治工作,尤其是抖抖病的治療,同時(shí)做好蟹池的水質(zhì)管理工作,每半月全池潑灑生石灰一次,用量為每畝10公斤,化漿后趁熱全池均勻潑灑。
三、做好“三早”工作所謂“三早”即指蟹種早放養(yǎng)、早開食、早管理。冬春季放養(yǎng)蟹種要盡量提早,一般在春節(jié)前后投放蟹種較適宜,這時(shí)水溫較低,蟹種活動(dòng)力較弱,在捕撈、運(yùn)輸和放養(yǎng)過程中,種苗不易受傷。早開食指春季應(yīng)在蟹蝦魚類剛剛覓食、水溫剛回升時(shí)就開始誘食,以促其早開食快生長(zhǎng),增強(qiáng)河蟹的體質(zhì),人為增加河蟹的生長(zhǎng)時(shí)間,從而達(dá)到提高抗病力和成蟹規(guī)格上一個(gè)檔次的目的。春季蟹池管理相對(duì)輕松,但也應(yīng)早管理,如肥料和飼料的供應(yīng),池塘生態(tài)環(huán)境的調(diào)控,水草的養(yǎng)護(hù)及預(yù)防藥物的供應(yīng)。
四、根據(jù)“四看”確定河蟹的投餌量一看天氣、二看水色、三看水質(zhì)的變化、四看河蟹的生長(zhǎng)狀況和攝食情況。在天氣晴朗、水色良好、水質(zhì)較佳的情況下,河蟹的攝食欲望強(qiáng)烈,生長(zhǎng)極快,此時(shí)應(yīng)多投新鮮適口的餌料;反之則少投。
五、掌握“五定”投餌技術(shù)“五定”即定質(zhì)、定量、定時(shí)、定位、定人。定質(zhì):直接喂蟹的水草、旱草要鮮嫩適口,草料要洗凈消毒,腐敗變質(zhì)的飼料不能投喂,同時(shí)餌料要富有營(yíng)養(yǎng),適口性好,在湖區(qū)養(yǎng)蟹主要投喂鮮活的野雜魚蝦,一定要保證野雜魚蝦不變質(zhì)、不腐爛。定量:根據(jù)河蟹的生長(zhǎng)速度和攝食能力,在水溫不斷升高的情況下,逐步增加投餌量,做到適量投喂。具體投喂應(yīng)根據(jù)“試差法”來確定第二天的投餌量。定時(shí):投喂要有相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)間,并隨季節(jié)、水溫、氣候變化作適當(dāng)調(diào)整,一般情況下在每天下午五時(shí)左右投喂,在大生長(zhǎng)期每天投喂兩次,上下午各一次。定位:投喂餌料要有固定的食場(chǎng),使蟹習(xí)慣在固定地點(diǎn)攝食,既有利于防病,又減少飼料的損失,同時(shí)可以通過對(duì)飼料的檢查來掌握河蟹的生長(zhǎng)狀況及健康情況。定人:飼料投喂要有專人負(fù)責(zé),專人記錄。五定以定質(zhì)、定量最為重要。若不注意飼料質(zhì)量,或時(shí)饑時(shí)飽,既不利于提高飼料利用率,也易引起河蟹患腸炎等消化道疾病。
六、強(qiáng)化“六消毒”的管理措施即蟹種、餌料、食場(chǎng)、工具、水草和水體的消毒。實(shí)踐證明,即使是體質(zhì)健壯的蟹種,或多或少都帶有各種不同的病原體,放養(yǎng)不經(jīng)消毒處理的蟹種,容易把病原體帶進(jìn)池塘,一旦條件適宜,便大量繁殖而引發(fā)疾病。因此,從“預(yù)防為主”出發(fā),放養(yǎng)前將蟹種浸洗消毒,是切斷傳染途徑、控制或減少病原體傳播的重要技術(shù)措施。在水溫5-8攝氏度時(shí),用高錳酸鉀20克/立方米浸洗3-5分鐘,或用3%-5%的食鹽水溶液藥浴消毒,用來殺滅河蟹體表上的細(xì)菌和寄生蟲。投喂不清潔或腐爛的飼料,有可能帶入致病細(xì)菌于池中,因此,要進(jìn)行飼料消毒。青飼料投喂前要進(jìn)行切碎,洗凈,防止靡爛有毒性,配合飼料要在一個(gè)月內(nèi)吃完為宜,不能有異味,野雜魚蝦存放過久,要經(jīng)高錳酸鉀消毒后方可投喂。投喂飼料的蟹池、食場(chǎng)內(nèi)常有殘余餌料,溶于水中殘餌的腐爛為病原體繁殖提供有利條件,因此,要進(jìn)行食場(chǎng)消毒;一是潑灑漂白粉,用250克左右的漂白粉兌水,潑灑在食場(chǎng)周圍,一般從4-9月每月2次;二是用生石灰在食場(chǎng)周圍潑灑消毒,每次用量為15kg/畝,化漿后趁熱均勻潑灑。在發(fā)病的蟹池中用過的工具,如桶、木瓢、斗箱、各種網(wǎng)具等必須消毒,其方法是小型工具放在較高濃度的生石灰或漂白粉溶液或10克/立方米的硫酸銅水溶液中浸泡10分鐘,大型工具可放在太陽(yáng)下曬干后使用。從湖泊中撈回來的水草可能帶有外來病菌和敵害,如克氏原螯蝦等,一旦帶入蟹池中將給河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育帶來嚴(yán)重后果,因此對(duì)水草需經(jīng)8-10ppm的高錳酸鉀消毒后方可入池。隨著水溫不斷升高,病原體的生長(zhǎng)繁殖活動(dòng)日漸活躍,應(yīng)定期用藥物潑灑全池。每半月用1克/立方米漂白粉或15公斤/畝的生石灰全池遍灑一次。
實(shí)踐表明,搞好“一、二、三、四、五、六”工作,是預(yù)防蟹病行之有效的措施,是提高河蟹苗種成活率和河蟹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
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