中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶網(wǎng)報(bào)道 喜好吃水煮魷魚(yú)的謝女士發(fā)現(xiàn),最近在餐館里吃水煮魷魚(yú)或水煮三鮮時(shí),菜里的魷魚(yú)分量都明顯減少了。”對(duì)此,經(jīng)營(yíng)者告訴消費(fèi)者,這是由于去年以來(lái)阿根廷魷魚(yú)價(jià)格暴漲造成的。
“去年一噸阿根廷魷魚(yú)進(jìn)價(jià)僅5000多元,如今已漲到2萬(wàn)多元。”在中埔水產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口海鮮的張先生說(shuō)。據(jù)了解,以前阿根廷魷魚(yú)在廈門(mén)的批發(fā)價(jià)每500克僅四五元,因此街頭烤魷魚(yú)攤興盛,如今,批發(fā)價(jià)已漲到12元-13元,導(dǎo)致不少烤魷魚(yú)攤無(wú)法經(jīng)營(yíng)下去。八市經(jīng)營(yíng)干貨生意的賴先生說(shuō),以往每500克阿根廷魷魚(yú)干進(jìn)價(jià)僅20元多,如今漲到近40元。與本港魷魚(yú)干相比,阿根廷魷魚(yú)肉質(zhì)粗,味不香,原本還可憑低價(jià)占據(jù)一定的市場(chǎng)份額,如今漲得這么貴,很多消費(fèi)者根本沒(méi)興趣購(gòu)買(mǎi),所以賴先生也懶得進(jìn)貨了。
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