中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道
受市場消費影響,今天主流廠家發(fā)布12月22日最新牛蛙價,“四連漲”終是不敵經(jīng)濟大環(huán)境,停滯在了6元關卡,大中小蛙一樣價都在6元/斤。

據(jù)業(yè)內(nèi)飼料廠人員透露,本輪小幅掉價原因主要在于市場消費跟不上,各檔口銷量嚴重下滑。如果等到后續(xù)氣溫回暖,養(yǎng)殖戶出蛙積極的話,價格壓力預計會更大。此前就有主流廠家管理人員指出過,塘邊漲價太快是容易再掉價的,蛙農(nóng)要謹慎看待價格變動。據(jù)流通商信息反應,昨晚全國各大市場,牛蛙檔口批發(fā)價格都具有不同程度的下跌,其中以重慶和成都最為猛烈,從最高6元/斤狂跌至5.2元/斤,華中地區(qū)市場,大蛙也跌至5.5元/斤不等。此前就有蛙友表示,牛蛙剛漲價時就有許多人喊口號要漲過7塊,一路大漲的消息甚囂塵上。而一線檔口其實根本沒漲多少,市場檔口還處于壓庫狀態(tài),新蛙卸不下的情況時有出現(xiàn)。不過廣大養(yǎng)殖戶對蛙市也應繼續(xù)抱有信心,不要恐慌性拋售。全國多家牛蛙專營餐飲店的存在,就是證明消費市場的潛力和規(guī)模依舊存在的有力“佐證”,蛙價逐步上行回歸“正常”軌道只是時間問題,這是由供求關系決定的。受寒潮影響,我國大部地區(qū)開啟“速凍”模式,當前正是牛蛙肝腸道疾病的高峰期,傳染力強。在近 5 個月的越冬期內(nèi),廣大養(yǎng)殖戶應該通過保健手段提高存蛙的成活率,把維護成本降下來,同時逐步有序地出蛙回血,處理好這些問題對蛙農(nóng)而言更具有現(xiàn)實意義。
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