中國水產門戶網報道
受市場消費影響，今天主流廠家發布12月22日最新牛蛙價，“四連漲”終是不敵經濟大環境，停滯在了6元關卡，大中小蛙一樣價都在6元/斤。
據業內飼料廠人員透露，本輪小幅掉價原因主要在于市場消費跟不上，各檔口銷量嚴重下滑。如果等到后續氣溫回暖，養殖戶出蛙積極的話，價格壓力預計會更大。此前就有主流廠家管理人員指出過，塘邊漲價太快是容易再掉價的，蛙農要謹慎看待價格變動。據流通商信息反應，昨晚全國各大市場，牛蛙檔口批發價格都具有不同程度的下跌，其中以重慶和成都最為猛烈，從最高6元/斤狂跌至5.2元/斤，華中地區市場，大蛙也跌至5.5元/斤不等。此前就有蛙友表示，牛蛙剛漲價時就有許多人喊口號要漲過7塊，一路大漲的消息甚囂塵上。而一線檔口其實根本沒漲多少，市場檔口還處于壓庫狀態，新蛙卸不下的情況時有出現。不過廣大養殖戶對蛙市也應繼續抱有信心，不要恐慌性拋售。全國多家牛蛙專營餐飲店的存在，就是證明消費市場的潛力和規模依舊存在的有力“佐證”，蛙價逐步上行回歸“正常”軌道只是時間問題，這是由供求關系決定的。受寒潮影響，我國大部地區開啟“速凍”模式，當前正是牛蛙肝腸道疾病的高峰期，傳染力強。在近 5 個月的越冬期內，廣大養殖戶應該通過保健手段提高存蛙的成活率，把維護成本降下來，同時逐步有序地出蛙回血，處理好這些問題對蛙農而言更具有現實意義。
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