據對全國80家水產品批發市場成交價格情況監測統計,11月水產品綜合平均價格24.16元/公斤,同比下跌1.67%,環比下跌2.25%。其中,海水產品43.27元/公斤,同比下跌0.73%,環比下跌3.72%;淡水產品16.91元/公斤,同比下跌2.83%,環比下跌0.38%。
另據可對比的45家水產品批發市場的成交情況監測統計,11月全國水產品批發市場成交量93.98萬噸,同比增加3.37%;成交額245.46億元,同比增加4.36%。
一、海水產品價格環比同比均下跌
(一)魚類環比同比均下跌。海水魚類環比下跌4.26%,同比下跌2.69%。其中,帶魚環比下跌10.56%,同比下跌14.05%;馬面鲀環比下跌5.63%,同比上漲7.22%;銀鯧環比下跌5.51%,同比下跌2.12%;小黃魚環比下跌4.80%,同比下跌7.42%;海鰻環比下跌1.78%,同比下跌2.12%;馬鮫魚環比下跌0.06%,同比下跌2.24%;藍園鲹環比上漲6.85%,同比上漲6.85%;大黃魚環比上漲1.13%,同比上漲4.72%;大菱鲆環比上漲0.13%,同比上漲15.83%;鮐魚環比持平,同比上漲69.23%。
(二)甲殼類環比同比均下跌。海水甲殼類環比下跌5.81%,同比下跌5.47%。其中,梭子蟹環比下跌11.52%,同比下跌19.19%;青蟹環比下跌5.09%,同比下跌5.83%;蝦蛄環比下跌3.43%,同比上漲11.35%;鷹爪蝦環比下跌3.23%,同比上漲23.98%;花蟹環比下跌2.23%,同比上漲26.68%;南美白對蝦環比下跌2.15%,同比下跌0.65%;斑節對蝦環比下跌1.18%,同比下跌5.71%;日本對蝦環比下跌0.53%,同比下跌3.29%。
(三)貝類環比下跌同比上漲。海水貝類環比下跌2.01%,同比上漲3.56%。其中,鮑魚環比下跌4.24%,同比下跌15.08%;牡蠣環比下跌4.16%,同比上漲0.91%;蟶環比下跌1.36%,同比下跌0.58%;扇貝環比下跌0.76%,同比上漲8.65%;雜色蛤環比上漲1.41%,同比上漲4.51%;貽貝環比上漲1.30%,同比上漲79.22%。
(四)藻類環比下跌同比上漲。海水藻類環比下跌0.03%,同比上漲21.42%。其中,紫菜環比上漲0.08%,同比上漲16.12%;海帶環比持平,同比上漲25%。
(五)頭足及其他類環比同比均上漲。海水頭足類及其他環比上漲0.41%,同比上漲2.17%。其中,魷魚環比上漲2.02%,同比上漲4.54%;墨魚環比下跌3.13%,同比上漲0.51%;海蜇環比持平,同比下跌0.02%。
二、淡水產品價格環比同比均下跌
(一)魚類環比同比均下跌。淡水魚類環比下跌1.81%,同比下跌3.81%。其中,草魚環比下跌1.52%,同比下跌3.74%;鰱魚環比上漲0.40%,同比下跌4.17%;鳙魚環比下跌2.34%,同比下跌0.65%;鯉魚環比下跌0.21%,同比下跌5.23%;鯽魚環比下跌2.89%,同比下跌6.31%;鳊魴環比下跌1.37%,同比下跌2.06%;鱖魚環比下跌5.49%,同比下跌8.79%;羅非魚環比下跌2.59%,同比下跌8.23%;烏鱧環比下跌1.69%,同比下跌2.80%;黃鱔環比下跌1.49%,同比上漲0.36%;虹鱒環比上漲1.32%,同比上漲28.41%;鱸魚環比下跌2.87%,同比上漲0.68%;黃顙魚環比上漲0.09%,同比上漲4.55%。
(二)甲殼類環比上漲同比下跌。淡水甲殼類環比上漲2.93%,同比下跌0.30%。其中,克氏原螯蝦環比上漲21.46%,同比下跌6.37%;羅氏沼蝦環比上漲0.20%,同比下跌1.12%;青蝦環比下跌2.12%,同比持平;中華絨螯蟹環比下跌1.89%,同比上漲2.83%。
(三)淡水其它類環比同比均下跌。淡水其它類環比下跌0.45%,同比下跌4.82%。其中,蛙環比下跌2.02%,同比下跌9.49%;甲魚環比下跌0.38%,同比下跌4.74%;田螺環比持平,同比上漲0.17%。
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