中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道 日本是世界最大的蝦類消費國之一,本國生產(chǎn)的蝦類自給率不到一成,其余依靠進口。今年泰國、越南等主要出口國養(yǎng)殖蝦生產(chǎn)季節(jié)推遲,在時間及數(shù)量上難于確保對日本的供應(yīng);而野生蝦類資源衰退,生產(chǎn)成本上升,產(chǎn)量難于增加,再加上世界各國對蝦類的需求上升,產(chǎn)區(qū)的野生和養(yǎng)殖蝦類價格看漲。
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