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昨晚7時(shí)許,記者走進(jìn)南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)一戶養(yǎng)殖戶的甲魚棚,體驗(yàn)了一回養(yǎng)殖戶的辛勞。
腳上滿是蚊子疤
南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)東洋浜村的沈玉明,今年32歲,跟著父親養(yǎng)殖甲魚已有11個(gè)年頭了。眼下有3個(gè)大棚(俗稱內(nèi)塘)和2個(gè)外塘(露天養(yǎng)殖),1年平均出產(chǎn)甲魚4.5萬只。
“我們養(yǎng)殖戶一般情況下不直接接觸消費(fèi)者,我們通過當(dāng)?shù)氐慕?jīng)紀(jì)人,與上海、杭州、蘇州等地大型水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)的客商打交道,由他們來人收購。”沈玉明說,養(yǎng)甲魚很辛苦。
“每年夏天,是我們養(yǎng)殖戶們最辛苦的時(shí)候。大棚里的小甲魚繁殖生長的溫度必須控制在攝氏32度左右,否則就會(huì)出問題。冬天氣溫低,就得燒鍋爐加溫。夏天,大棚內(nèi)非常悶熱,但不管白天還是晚上,都要定時(shí)觀察、喂食。”沈玉明說。
沈玉明的家離大棚不遠(yuǎn),但為了方便隨時(shí)進(jìn)出大棚,也考慮到盡量不影響家人休息,沈玉明在大棚邊搭了一間房,晚上家人輪流值班“伺候”甲魚,雖然房間里裝了空調(diào),但頻繁出入,鄉(xiāng)下蚊子又多,家人沒少受到蚊子“襲擊”。小沈拎起褲腳,記者看到,小腿上滿是被蚊子咬過的痕跡。
記者隨小沈走進(jìn)大棚,一股魚腥味夾雜著熱浪撲面而來,讓人透不過氣來。看到燈光,塘里的小甲魚以為是喂食的時(shí)間到了,條件反射般歡快地向塘沿游來。
小沈告訴記者,這個(gè)季節(jié),每天喂食3次,一次是下午1點(diǎn),另兩次是凌晨5點(diǎn)和晚上9點(diǎn),雷打不動(dòng)。“一年甲魚上市高峰期約有6次。每年過完年,從大年初二開始,家里人就要輪流睡在大棚邊照料甲魚了。”
行情不錯(cuò)也擔(dān)憂
走出大棚,晚風(fēng)習(xí)習(xí),頓覺鄉(xiāng)野的空氣特別清新。
“今年甲魚的行情不錯(cuò),比去年好多了。”沈玉明面帶微笑說。
據(jù)了解,近段時(shí)間是內(nèi)塘甲魚上市的高峰期,平均批發(fā)價(jià)在每斤23元左右,如果不包含人工投入,減掉電費(fèi)、水費(fèi)、飼料費(fèi)等費(fèi)用,還有每斤8元左右的毛利潤,“收益蠻好的。”
不過,沈玉明說起了另一種“辛苦”。“但這個(gè)行情不是年年這么好的。有的年份收成好了,第二年養(yǎng)殖的量多了,價(jià)格就下去了,有些年份這個(gè)時(shí)候低于10塊(每斤)的情況也出現(xiàn)過,很多人虧了;眼看養(yǎng)殖的數(shù)量少了,第三年行情又上去了,大家又一哄而上,第四年的行情保證好不到哪里去。我們養(yǎng)殖戶擔(dān)憂的就是這個(gè)。城里人可能只看到我們賺,沒看到我們虧。”
沈玉明說出了養(yǎng)殖戶們的心聲:“勞動(dòng)致富很辛苦,行情不錯(cuò)也擔(dān)憂,盼望相關(guān)部門能為農(nóng)民更及時(shí)地提供一些實(shí)用信息,讓我們少走一些彎路,讓水產(chǎn)品價(jià)格能夠保持平穩(wěn)。再說,價(jià)格波動(dòng)太大,大起大落,城里市民接受不了,我們也承受不了啊。”
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