中國水產門戶網報道     “節日里聚聚，每人準備一對清蒸大閘蟹”，昨天上午，在蘇州市婁門農貿市場內，一位市民一下子買了5對大閘蟹。不少飯店酒樓黃金周主打蟹菜，清蒸大閘蟹、蟹粉蝦仁、蟹粉蹄筋等特色蟹菜銷售比平時猛增好幾倍。“螃蟹每天銷售量達到200噸左右”，據南環橋市場有關人士介紹，目前螃蟹的銷售量占到水產總量的三分之一，價格也比中秋前后跌了不少，像興化等地4兩公蟹剛上市時每500克批發價在130元到135元，現在只有65元到70元。價格下跌讓不少市民國慶期間開起家庭“品蟹宴”。品質好的陽澄湖大閘蟹更是成了市民集中選購的目標，據陽澄湖“西風客”董事長劉生元介紹，298元5對、498元5對的禮盒裝大閘蟹特別受青睞，黃金周“西風客”大閘蟹還首次進入鎮江國色餐飲會所。

    蘇州市區各大飯店酒樓內，各種大閘蟹也爭相“爬”上餐桌，從陽澄湖蟹、太湖蟹到蘇北蟹，高中低各種檔次螃蟹，讓市民大快朵頤。昨天中午，在太監弄上海老正興內，每只半斤左右的大閘蟹賣128元，6位香港游客每人點了一只大閘蟹，吃得不過癮，每人又加一只，“這兩天客流量比平時增加了3到4倍，從早上10點半一直忙到晚上9點，光大閘蟹每天要賣掉幾十只”，營銷人員介紹。

    昨天下午4時許，得月樓內等待吃飯的顧客排起長隊，據介紹以每只售價158元的陽澄湖大閘蟹領銜，店內每天都要賣出100多只清蒸大閘蟹。“客流量比去年國慶增長二成左右”，昨天下午，清華酒樓老板陳淼坤介紹，價格實惠的高淳蟹引來眾多市民，每只售價55元的清蒸蟹，一天要賣掉幾十只。蟹粉蝦仁、蟹粉蹄筋等各種特色蟹菜，也紛紛進入銷售排行榜前列。